Cheesecakes dall'essiccazione: una ricetta fotografica per un dessert straordinariamente semplice. Cucinare le cheesecake dall'essiccazione: cucinare cibi gustosi in fretta

Cheesecakes dall'essiccazione: una ricetta fotografica per un dessert straordinariamente semplice. Cucinare le cheesecake dall'essiccazione: cucinare cibi gustosi in fretta

Ti piacciono le ricette che richiedono un minimo di tempo e cibo per cucinare? Che domanda! A chi potrebbe non piacere Quindi porta questa ricetta al tuo salvadanaio: le cheesecake dall'essiccazione sono esattamente il dolce, la cui preparazione non richiede particolari risorse finanziarie o temporanee.

Tutto ciò di cui hai bisogno è un pacchetto di fiocchi di latte e una manciata di essiccatoi, e dopo mezz'ora sul tavolo c'è già una fragrante pasta frolla. Hostess, puoi diversificare il ripieno aggiungendo uvetta o frutta candita, albicocche secche o prugne alla tua scelta. E puoi cuocere le torte di pane con la ciliegia sulla ricotta - ci sono molte opzioni! A proposito, secondo questo principio, è possibile preparare non solo dolci cheesecake, ma anche snack, la loro versione con prosciutto, funghi, formaggio, ecc.

Ora iniziamo. Segui le istruzioni sulla foto e assicurati che questo piatto possa cucinarle ciascuna.

Ingredienti:

Essiccazione - 200 g;

Ricotta - 200 g;

Uovo - 1 pz.;

Zucchero - a piacere;

Manka - 1 cucchiaio. l.

Acqua o latte - 1 cucchiaio.

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Ricetta:

Preparare l'asciugatura. Affinché diventino morbidi, riempili di latte o acqua per 5 minuti, se l'asciugatura non è completamente coperta di liquido, girali e lasciali per un altro paio di minuti. L'acqua in eccesso o il latte sono vuoti.

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Facciamo il ripieno. Per fare questo, mescola la ricotta, l'uovo e lo zucchero, macina tutti gli ingredienti insieme. È possibile aggiungere lo zucchero vanigliato per il sapore.

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Per rendere il ripieno più stretto e mantenere la forma, aggiungi 1 cucchiaio di semolino a 200 g di fiocchi di latte e lasciali riposare per 15 minuti per i chicchi. Mescolare. Il ripieno è risultato morbido e omogeneo.

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Disporre su una teglia con la pergamena, stendere l'asciugatura. Con l'aiuto di un cucchiaino, mettiamo al centro di ogni essiccazione il ripieno, livellando delicatamente i bordi del centro della cagliata. Se vuoi accelerare il processo, metti la massa della cagliata in un sacchetto di plastica, taglia un angolo e, come una busta da cucina, spremi il ripieno nel centro dell'essiccatore. Questo metodo non solo riduce il tempo per decorare le cheesecake, ma rende anche il processo più accurato.

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Cuocere le briciole di pane a 180 * per 10-12 minuti. Concentrati sul colore della massa della cagliata: non appena diventa rosso, puoi togliere il dolce dal forno.

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Rosy all'esterno e morbido all'interno, le cheesecake sono pronte per l'asciugatura! Versa il tè o il cacao e chiama tutti al tavolo! Il bere il tè ci riuscirà sicuramente! Provalo e per favore i tuoi cari con un buon dessert.

Tempo di cottura - 20

Porzioni - 4

B - 10.08

F - 5.76

Y - 23,87

Kcal - 190.46

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