Porridge nel fornello lento - le migliori ricette. Come cucinare il porridge in una pentola a cottura lenta.

Porridge nel fornello lento - le migliori ricette. Come cucinare il porridge in una pentola a cottura lenta.

Porridge in slow cooker - principi generali e metodi di cottura

Quali inventori non penseranno per facilitare il lavoro della moderna casalinga. Pochi di loro sono robot da cucina e lavastoviglie, e c'è anche un fornello lento! Hanno gettato gli ingredienti, aggiunto esperienza di vita, condito con fantasia - e sono andati a dormire. Al mattino, preparatevi la colazione e anche caldo. I pappe sono particolarmente buoni. Con l'aiuto di questo delizioso dispositivo, ora non puoi soffrire di cottura di alcun porridge - e il latte non scapperà e non brucerà (se, naturalmente, la tecnologia viene seguita correttamente). Porridge di riso, miglio, farina d'avena, brodo o latte - proprio quello che vuoi. Non dimenticare di impostare l'ora e il riscaldamento, e al mattino la tua famiglia si sveglierà dal delizioso odore di porridge, e non dalla sveglia, e farà colazione sul pilota automatico della cucina.

Porridge nella pentola a cottura lenta - preparazione del prodotto

Il fornello lento è una pentola miracolosa ragionevole. Affinché il porridge appaia fresco e appetitoso, e certamente non scappi, puoi creare un bordo di olio sulla parte superiore della ciotola. Utilizzando il menu, selezionare la modalità "porridge". Se stai cucinando con una partenza ritardata, prenditi un'ora di tempo in modo che il porridge sia pronto e pronto per la colazione, come da una stufa russa. Molti si stanno chiedendo - non è il latte che si inacidisce in un fornello multiplo in poche ore? No, non aspro. Puoi usare il latte da borse, tetrapack, bottiglie o latte intero, ma la cosa principale è renderla fredda. Lo zucchero deve essere presente. Il porridge nella pentola del vaso di terracotta risulta che è necessario. Porridge in una multivariata - le migliori ricette

Ricetta 1: porridge di riso in pentola a cottura lenta

In una pentola a cottura lenta, il porridge risulta più morbido rispetto al fornello. È necessario risciacquare bene il riso con acqua corrente. Si noti che il riso si gonfia più di altri cereali, quindi gettare i prodotti in base alla capacità del multi-fornello.

Ingredienti: riso tondo (1 tazza), latte (1 l), zucchero (4 cucchiai), sale, burro (20 grammi).

Metodo di preparazione

Metti il ​​riso in una pentola a cottura lenta e versa il latte. Aggiungi sale, zucchero, olio, come dovrebbe essere mescolato. Inseriamo il programma "Milk porridge". Dopo che il segnale pronto lascerà il porridge per un'altra mezz'ora. Il burro può essere servito in un porridge già preparato. Il riso può anche essere qualsiasi. In una pentola a cottura lenta, puoi cucinare il porridge di riso senza latte, che è perfettamente adatto come contorno per piatti di carne. A tal fine, in alcuni modelli ci sono programmi speciali di riso, in cui la macchina intelligente tiene traccia di quando tutta l'acqua evapora e si ferma nella modalità "caldo". Riempi il riso con acqua in proporzioni 1: 3, imposta il timer per 45-60 minuti. Il riso sarà friabile e senza grumi.

Ricetta 2: porridge di latte in una pentola a cottura lenta

Quasi tutti i porridge possono essere cotti in un fornello lento con latte. Questo è grano saraceno, lo stesso porridge di riso, miglio, farina d'avena, o anche diversi cereali. Fai scorta di uvetta, albicocche secche o altra frutta secca e cucina ogni giorno diversi piatti.

Ingredienti: latte (500 ml), qualsiasi cereale (100 grammi), zucchero (2 cucchiai), sale, burro (2 cucchiai da tavola), uvetta o albicocche secche. Metodo di preparazione

Laviamo bene la grana con abbondante acqua corrente. Lo mettiamo in una pentola a cottura lenta, aggiungiamo un pizzico di sale e zucchero, uvetta (precedentemente lavata). Riempi il latte e copri con un coperchio. Puoi prendere il latte, diluito con una piccola quantità d'acqua. Coprire con un coperchio, impostare la modalità "Kashi". Resta da aspettare un po 'fino a quando il piatto è pronto. Un segnale speciale multicooker indica disponibilità. Risulta tre porzioni di porridge, servite calde.

Ricetta 3: porridge con zucca in pentola a cottura lenta

Il porridge di zucca è un piatto molto salutare e popolare. È particolarmente brava a colazione per i bambini. Anche i bambini più capricciosi vorranno mangiare con miele o altri dolci, ei padri e i bambini più grandi daranno il buon esempio.

Ingredienti: miglio o riso (1, 5 bicchieri), latte (3 tazze), zucca (200 grammi), zucchero (1,5 cucchiai), frutta secca (uva passa, prugne, mele, pere), miele.

Per rendere la zucca più veloce, puoi grattarla su una grattugia grossa. La zucca si rivela un po 'più dei cereali, ma dopo un aumento del volume dei cereali bollirà bene. Questa ricetta è per 4 porzioni. Se prendi il miglio, è meglio scottarlo con acqua bollente per sbarazzarsi di qualche amarezza. Mescolare la zucca, cereali e latte, aggiungere lo zucchero. Programma adatto "porridge di latte". Per una consistenza più sottile, aggiungere un po 'di latte o acqua. Multivarka stessa determina il tempo di preparazione.

Ricetta 4: porridge di Artek con carne in pentola a cottura lenta

Molti non rappresentano le loro vite senza carne. Il fornello lento ci dà l'opportunità di cucinare i porridge di carne senza troppe difficoltà. Probabilmente l'Artek krupa è la soluzione migliore per preparare il porridge di pollo. Questa non è solo la colazione, ma un vero pranzo. Ingredienti: cereali "Artek" (2 tazze), acqua (7 ms), carne di pollo (500 gr.), Cipolle, carote, sale, spezie, burro, alloro.

Metodo di preparazione

Sbucciare le cipolle, grattugiare le carote, lavare la carne e tagliarla a pezzi. Friggere tutto in modalità "Cottura" per 20-30 minuti. Aggiungere i cereali lavati ai prodotti e versare il porridge con acqua. Salare e aggiungere il burro. Tutti i cereali che richiedono un'attenta "bollitura" possono essere cotti sulla modalità "Grano saraceno". Il segnale multicooker ti avviserà di un pranzo pronto e soddisfacente.

Porridge in pentola a cottura lenta - consigli utili di cuochi esperti

Il porridge senza latte in una pentola a cottura lenta può essere preparato con l'aggiunta di funghi. Perfettamente adatto per questi champignons. Per prima cosa, friggerli con le cipolle nella modalità "cottura" per circa 15 minuti, quindi cuocere il porridge secondo la solita ricetta nella modalità "Porridge" o "grano saraceno". Tale porridge può essere un piatto o un contorno separato per piatti di carne, fegato e altri sottoprodotti. Questa modalità può essere utilizzata per preparare contorni non solo dal grano saraceno, ma anche da piselli e fagioli (dovrebbero essere preventivamente inzuppati). Non appena il liquido evapora, il multicooker entra in modalità di riscaldamento. La densità del porridge è regolata dalla quantità di liquido. Buon appetito, lascia che la tua cena sia deliziosa!

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