Principi generali di cottura di funchoses con pollo
Ogni giorno, le cucine di diversi paesi sono strettamente intrecciate con la nostra cultura. Le hostess stanno studiando con interesse i prodotti e le spezie che danno al piatto quelle proprietà distintive, che permette loro di conquistare posti sul menù di famosi ristoranti. Qui e funchoza sostituiscono gradualmente i maccheroni tradizionali e le tagliatelle all'uovo dalle cucine. Il Funchoza è una pasta fatta con farina di riso o fagioli. È interessante notare che i noodles hanno un gusto neutro, inoltre la funchoza non ha quasi nessun odore. Esternamente, assomiglia a un vermicelli trasparente. È possibile acquistare funcho nei mercati o in negozi specializzati che offrono prodotti nazionali. Per quanto riguarda i benefici degli spaghetti di riso, è leggero e ben assorbito. Puoi usare funchoz anche per i bambini.
Preparazione dei prodotti
Funchoza viene utilizzato attivamente nel processo di cottura di piatti caldi, nonché di insalate con verdure e carne di pollo. Una combinazione particolarmente ricca è la composizione di funchoz con pollo. La carne conferisce un sapore magnifico ai noodles e l'utilizzo di salse consente di preparare deliziosamente un piatto della cucina cinese.
ricette Funchozy con pollo
Ricetta 1: Funchoza con pollo e verdure
Piatto facile e sano Una vasta gamma di verdure assicura la ricchezza del gusto e l'eleganza dei sapori.
Ingredienti richiesti:
• Pepe bulgaro - 2 pezzi;
• Funchoza - 200 g;
• olio d'oliva - 3 cucchiai. l.;
• pollo - 300 g;
• aglio - 3 denti .;
• cetriolo - 2 pezzi;
• carote - 1 pz.;
• Pepe bulgaro - 2 pezzi;
• salsa di soia - 3 cucchiai. l.; • peperoncino - da gustare.
Metodo di cottura:
Fai attenzione, funchoz bolle rapidamente. Immergerlo per 5 minuti in acqua bollente, non aggiungere sale. Drenare immediatamente il liquido. Lasciamo funchoza in un colino. Avremo bisogno di filetto di pollo, che è anche bollito, e poi tagliato a cubetti. Verdure, cetriolo e pepe bulgaro tagliato a cannucce. Carota è meglio grattugiare.
Cucinare il rifornimento di carburante. Per fare questo, premere l'aglio aglio. In una ciotola poco profonda, unire la salsa di soia con aglio e olio d'oliva. È possibile aggiungere un po 'di spezie, così come il peperoncino.
Funchoza è pronto. Dovrebbe essere tagliato in un paio di pezzi. Verdure, carne e funchoz stendono in un'insalatiera. Condite la salsa Per l'impregnazione, è meglio mettere l'insalata in frigo o in un luogo fresco per 2 o 3 ore.
Ricetta 2: Funchoza con pollo e funghi
Il Funchoza è perfettamente combinato non solo con la carne, ma anche con i funghi. Questo ha spinto la preparazione di un piatto così straordinario.
Ingredienti richiesti:
• Funchoza - 100 g;
• Pepe bulgaro - 2 pezzi;
• filetto - 200 g;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
• salsa di soia - 3 cucchiai. l.;
• cipolle - 1 pz.;
• funghi - 200 g;
• carote - 1 - 2 pezzi
Metodo di cottura:
Fai bollire il filetto di pollo, puoi aggiungere un po 'di sale nell'acqua. Nashinkuem di cipolla. Carote e peperoni possono essere tagliati in cannucce. Scaldiamo la padella con olio vegetale e facciamo soffriggere i funghi e le cipolle tagliate a bastoncini. Dopo 5 minuti, aggiungere pepe, carne e carote a questi ingredienti. Mentre gli ingredienti vengono tostati per 10 minuti, versare l'acqua bollente calda sulla funchoza. Trascorso il tempo, lavare i noodles con acqua fredda e mescolare con cibi fritti. Aggiungere la salsa di soia al piatto e riporre in frigo per un'ora.
Ricetta 3: Funchoza con pollo in pentola a cottura lenta
Ti sbagli profondamente se pensi che il funchozu possa essere usato solo per preparare insalate. Con questo prodotto puoi cucinare un piatto fantastico e sano, perché il cibo è preparato in un fornello lento.
Ingredienti richiesti:
• filetto - 300 g;
• Funchoza - 150 g;
• cipolle - 1 pz.;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• Pepe bulgaro - 2 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• acqua - 150 ml .;
• spezie, coriandolo.
Metodo di cottura:
Filetto di pollo tagliato a cubetti medi. Tritare carote, peperoni e cipolle. Prendiamo la ciotola multicooker, versiamo acqua, olio vegetale e disponiamo la carne con le verdure. Il dispositivo è installato sulla modalità "Quenching" per circa 50 minuti. Nel frattempo, funchoz irrompe in pezzi arbitrari. Dopo aver spento il multicooker, mandiamo noodles e spezie nella ciotola, continuiamo a cuocere ancora per 10 minuti.
Prima di servire versare la funchoza con salsa di soia al pollo.
Ricetta 4: Funchoza con pollo e fagiolini
Per gli amanti dei piatti cinesi, offriamo di preparare questo gustoso piatto, che sarà mangiato da tutta la famiglia con entusiasmo.
Ingredienti richiesti:
• Funchoza - 200 g;
• seno - 300 g4
• zenzero secco - 1 ora L.4
• cetrioli - 2 pezzi;
• carote - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz.;
• aglio - 2 denti.;
• fagiolini - 100 g;
• pepe dolce (bulgaro) - 2 pezzi;
• sale, pepe;
• salsa di soia - 4 cucchiai. l.;
• prezzemolo fresco.
Metodo di cottura:
1. Abbiamo bisogno di una padella con un fondo spesso. Tutti gli alimenti sono fritti a fuoco alto.
2. Tagliare il petto di pollo a fettine sottili.
3. Scaldare l'olio in una padella. Il primo passo è quello di inviare lo zenzero e l'aglio tritato. Quindi disponi con cura la carne. 4. In un paio di minuti mandiamo carote e cipolle grattugiate alla carne. Gli ingredienti sono costantemente in movimento per ottenere una tonalità dorata uniforme.
5. Dopo un paio di minuti di tostatura, i fagioli e il pepe bulgaro, pre-tagliato a strisce, vengono inviati alla padella.
6. Sale, pepe. Durante la tostatura il fuoco non si riduce. I prodotti mantengono un paio di minuti, è meglio se mantengono la loro croccantezza.
7. Per due minuti, la funchoza viene inviata all'acqua bollente, dopo di che dreniamo il liquido.
8. I noodles pronti vengono inviati al pollo con le verdure.
9. I cetrioli freschi vengono tagliati in cannucce lunghe. e decorare la parte superiore del piatto caldo.
10. Aggiungi la salsa di soia e decorala con i verdi.
Chicken Funchoza - segreti e suggerimenti dei migliori chef
In un tempo significativamente breve, il funchoz è stato strettamente radicato non solo nella cucina cinese, ma anche nel mondo culinario. Questo ingrediente ti permette di fare miracoli e preparare piatti dal gusto eccezionale. E non sorprende che gli spaghetti di riso siano accolti con entusiasmo dagli assaggiatori di tutto il mondo. Alcuni credono che il funchoz non solo ti permetta di mangiare, si scopre che prolunga anche la vita!
Gli spaghetti lunghi e trasparenti possono essere cucinati in un fornello lento e nel forno. Alcuni riescono a cucinare zuppe fantastiche in vasi di terracotta! In generale, la funchoza ti permette di sviluppare i tuoi talenti culinari e di sorprendere di nuovo i tuoi ospiti con piatti interessanti!
