Chi può rifiutare un pollo succoso con una crosta appetitosamente croccante dai cracker? Un piatto del genere sarà accolto con gioia ad una cena in famiglia e ad un tavolo festivo. La salsa di soia conferisce al filetto di pollo un gusto speciale e l'impanatura impedisce che la carne si secchi, lasciando tutti i suoi succhi all'interno. Un piatto meraviglioso che coesisterà perfettamente con un'insalata leggera, verdure grigliate o un contorno di patate. A proposito, se i tuoi figli vogliono aiutarti a cucinare, questo è esattamente il piatto che puoi tranquillamente cucinare con loro. Scopriamo come cucinare il pollo impanato in salsa di soia.
Ingredienti:
Filetto di pollo - 500 g;
Salsa di soia - 2-3 cucchiai. l.;
Peperoni e condimenti - da gustare;
Olio vegetale per friggere;
Farina di frumento - 2-3 cucchiai. l.;
Pangrattato - 3-4 cucchiai. l.
Ricetta:
Per cominciare, il filetto di pollo ben lavato e asciugato viene tagliato a pezzi medi.
Salate e pepate la carne, aggiungete altre spezie a vostra discrezione, versate la salsa di soia e mescolate i pezzi in modo che siano coperti di marinata su tutti i lati. Diamo resisterà entro 10-15 minuti. La salsa di pollo è meglio prendere un classico.
Quando il filetto di pollo viene marinato un po ', spostalo fuori dalla ciotola con la salsa. Rotolare ogni fetta nella farina. Questo stadio può essere tranquillamente affidato anche ai cuochi più piccoli.
Immergere nuovamente la carne di pollo nella marinata di soia e poi nel pangrattato.
Riscalda bene la padella e versa un po 'di olio vegetale. Friggere il filetto di pollo su entrambi i lati fino a doratura.
Il pollo impanato marinato in salsa di soia è pronto. Tagliare le verdure, disporre un contorno e servire in tavola. Appetitosi pezzi piccanti di pollo succoso, certo, saranno uno dei piatti preferiti sul tuo tavolo. E i bambini non vedranno l'ora di avere un'altra opportunità di aiutare. Bene, e ora - al tavolo! Buon appetito!
Tempo di cottura -20 minuti
Numero di porzioni - 3
Per 100 g
Proteine - 3.52
Grassi - 7,69
Carboidrati - 3.2
Kcal - 97,95
