Le torte pronte sono semplicemente una super scoperta per le casalinghe occupate o per coloro che non vogliono dedicare qualche ora a fare una torta.
Se tutto è fatto correttamente e correttamente, il dessert si rivelerà semplicemente stupendo. Chi ha detto che non l'hai cucinato?
Torta di torte di pan di Spagna preparate - principi generali di cottura
Il negozio vende pacchi di torte bianche o vanigliate di 3 strati sottili. Sono sufficienti per fare una torta standard per 6-8 porzioni. Se il dessert è necessario per una vacanza, è meglio utilizzare 2 confezioni, rispettivamente, aumentando la quantità di crema o di riempimento.
Che dolci posso fare:
• cioccolato;
• formaggio fresco;
• frutta;
• dado;
• con marshmallow, marmellata, ecc.
In ogni caso, hai bisogno di una crema. Il più facile può essere fatto da burro e latte condensato. Una crema un po 'più dura, che richiede la montatura. Ancora più tempo prenderà la preparazione di crema pasticcera, ma risulta il più economico. Puoi anche usare marmellata, marmellata, pasta di cioccolato per ingrassare torte.
Torta alla frutta preparata con torte biscotto
Banana e kiwi sono usati per riempire questa torta fatta con torte di pan di Spagna già pronte. Ma puoi prendere altri frutti di bosco o bacche: fragole, pesche, arance, prugne, ananas in scatola o freschi.
Ingredienti
• confezionamento di strati di torta;
• 1 lattina di latte condensato;
• 300 g di olio;
• 90 ml di acqua;
• 4 cucchiai di zucchero;
• 1 g di vaniglia;
• 4 banane;
• 5-6 Kiwi.
Cottura
1. Mescolare l'acqua bollita con lo zucchero, aggiungere un po 'di vaniglia per il sapore. In generale, l'impregnazione non è necessaria per le torte alla frutta, ma le torte già pronte sono un po 'secche, quindi sarà bene che le torte le cospargino leggermente. 2. Ammorbidire il burro, metterlo in una tazza dal mixer e battere per circa cinque minuti, aggiungere gradualmente latte condensato. Condire con vaniglia a piacere.
3. Taglia le fette di banane sbucciate. Con il kiwi rimuovi le pelli e tagliatele a pezzi della stessa misura. Tutti i frutti non devono essere tagliati, una parte è lasciata per la registrazione.
4. Mettere una torta su un piatto, cospargere con lo sciroppo preparato, spennellare con la panna e distribuirvi sopra le banane.
5. Coprire con la seconda torta, cospargere di sciroppo e cospargere di panna, distribuire i pezzi di kiwi.
6. Coprire con l'ultima crosta, saturare con i resti dello sciroppo e lubrificare accuratamente la parte superiore e i lati della torta con la panna. Metti 3 ore in frigo.
7. Taglia i frutti restanti, decorare la torta inzuppata prima di servire.
Torta veloce fatta con pan di Spagna pronto con marshmallow
Opzione straordinario dessert a base di torte biscottate. Torta con marshmallow, vaniglia usata senza glassa e ripieno.
Ingredienti
• latte condensato bollito 1 b;
• 2 torte;
• 200 g di olio;
• 300-350 g di marshmallow;
• 4-5 pezzi cookie.
Cottura
1. Preparare la crema di burro ammorbidito con latte condensato. Non puoi usare il mixer, basta mescolare gli ingredienti.
2. Taglia i marshmallows. È necessario rimuovere tutti i piani convessi per ottenere un pellet relativamente piatto.
3. Spalmare una crema di biscotti, distribuire i marshmallows tagliati. Sopra di esso anche la crema fluff, riempiendo i vuoti.
4. Coprire i secondi biscotti. Top anche spalmare, coprire i lati.
5. Schiaccia i biscotti alle briciole, copri i lati.
6. Distribuisci i pezzi convessi di marshmallow, tagliati prima, sulla superficie della torta.
7. Lasciare la torta in ammollo per diverse ore in frigorifero.
Torta di ricotta da dolci e pesche pronti da usare
Per questo dolce dalle torte biscotto finito usato crema di cagliata morbida. Le pesche possono essere usate in scatola o fresche. Allo stesso modo, puoi prendere le albicocche. Sulla preparazione di questa torta ci vorranno non più di 15 minuti.
Ingredienti
• 3 strati di torta sottili;
• 400 g di pesche;
• 400 g di ricotta;
• 250 ml di latte condensato;
• 180 g di olio;
• vaniglia.
Cottura
1. Unire il burro con il latte condensato, distruggere fino a che liscio. Battere la cagliata separatamente o semplicemente macinare. Invia a crema. Per assaggiare buttare un po 'di vaniglia. Se la dolcezza del latte condensato non è sufficiente, puoi riempire un po 'di zucchero in polvere.
2. Tagliare le pesche a fette.
3. Lubrificare le torte alternativamente la massa della cagliata, spargere piastre di frutta. Decora la torta con le pesche e un dessert meraviglioso è pronto!
Torta alle noci da dolci pronti per biscotti
Per questa torta dalle torte biscotto finito usate le arachidi. Ma puoi prendere le noci. Crema pasticcera
Ingredienti
• 3 strati di torta;
• 400 ml di latte;
• 1.5 art. arachidi;
• 100 g biscotti (pasta frolla);
• 250 g di zucchero;
• 3 cucchiai di farina;
• 200 g di olio;
• sacchetto di zucchero vanigliato.
Cottura
1. Mescolare lo zucchero con la farina, diluire questa miscela con il latte. Mettete sul fuoco e fate bollire una crema densa. Raffreddarlo.
2. Ammorbidire l'olio, inserire nella crema precedentemente cotta, mescolare.
3. Friggere le noci in una piastra, raffreddare. Le arachidi devono essere pulite, per questo si sfregano semplicemente le mani, rimuovono le bucce. Dettaglio di noci sbucciate in qualsiasi modo.
4. Mescolare i biscotti a briciole, mescolare con le arachidi. Aiuterà a chiudere lo strato di crema, la torta sarà più bella.
5. Lubrificare le torte con la panna, un po 'cospargere con strati di noci.
6. Top con biscotto anche striscio, ma già fittamente decorato con uno strato di noccioline con biscotti. Lasciare inzuppare la torta di noci.
Torta con torte di pan di Spagna preparate con soufflé di ricotta
Un'altra variante di torta cagliata sana e deliziosa. Per cucinare hai bisogno di una forma divisa. Se le torte non si adattano, è necessario tagliare le dimensioni del biscotto, usando il fondo del modulo o un piatto adatto.
Ingredienti
• 2 torte;
• 300 g di panna acida;
• 400 g di ricotta;
• 250 g di frutta o bacche;
• 240 g di zucchero;
• 120 g di cioccolato;
• 50 g di olio;
• 20 g di gelatina.
Cottura
1. Versare immediatamente la gelatina con acqua a temperatura ambiente, per una quantità sufficiente di 70-80 ml. Partiamo per gonfiare, siamo guidati dal tempo indicato sulla confezione.
2. Montare lo zucchero con panna acida, aggiungere la ricotta grattugiata. Se usi un frullatore, puoi mettere tutto insieme e scoppiare in una crema.
3. Taglia la frutta a pezzetti, usa le bacche intere. Rimuoviamo le ossa, se ce ne sono.
4. Riscaldare la gelatina in un microonde per dissolvere. Versare nella ricotta, mescolare accuratamente, in modo che questo strato sia completamente congelato. Solo allora aggiungi il frutto, ora mescola delicatamente in modo da non danneggiare i pezzi.
5. Metti il pan di spagna nella forma, versa la massa della cagliata con la gelatina. Leggermente allineati con una pala, non è necessario essere zelanti
6. Metti la seconda torta in cima, premi verso il basso.
7. Invia la torta al frigo per 5 ore. Lo strato di cagliata interno dovrebbe indurirsi.
8. Tira fuori la torta, passa al piatto.
9. Rompere il cioccolato, unire il prodotto con il burro, fondere insieme, è meglio usare un bagnomaria.
10. Coprire la torta con la glassa, lasciare riposare. Se vuoi uno strato più spesso, prendi più cioccolato.
Torta al cioccolato fatta con torte di pan di Spagna preparate (con banane)
Per questa torta si usano torte di biscotti al cioccolato, che possono anche essere acquistati nel negozio. Ma puoi prendere e torte bianche, la crema sarà ancora cioccolato. Per lo strato vengono usate le banane. Ingredienti
• 3 strati di torta;
• 4 banane;
• 2 cucchiai di cacao;
• 400 g di latte;
• 50 g di cioccolato;
• 30 g di farina;
• due tuorli;
• 2 cucchiaini. grappa;
• 250 g di zucchero;
• 1 confezione di burro
Cottura
1. Cuocere la crema di cioccolato. Mescolare lo zucchero (200 g) con farina e tuorli, aggiungere il cacao a loro. Diluire tutto con il latte e metterlo sul fuoco.
2. Portiamo alla densità a fuoco moderato. Rimuoviamo.
3. Aggiungi la cioccolata tritata o grattugiata alla panna calda, mescola finché non si scioglie. Puoi cucinare senza, ma in questo caso è meglio aumentare la quantità di cacao.
4. Dopo aver sciolto il cioccolato, aggiungere il burro ammorbidito, anche mescolare. Lasciare raffreddare completamente la crema.
5. Abbiamo 50 grammi di zucchero rimasti. Aggiungere 100 ml di acqua e mescolare bene. Versare l'impregnazione di brandy.
6. Taglia le banane in cerchi sottili, due pezzi dovrebbero essere sufficienti per uno strato. Sopra la torta mettete solo uno strato di crema.
7. Versa le torte con lo sciroppo di brandy, spalmalo di panna, stendi le banane e la torta è pronta! Decoriamo sul nostro
Torta da dolci pronti al biscotto "A la drunk cherry"
La ciliegia ubriaca è una torta stupenda, la cui imitazione può essere fatta con le torte dei biscotti. Air cream alla vaniglia. Per la sua preparazione è necessaria una crema grassa superiore al 30%.
Ingredienti
• 500 g di ciliegie snocciolate;
• 100 ml di cognac;
• 3 strati di torta;
• 500 ml di crema;
• 160 g di zucchero a velo;
• vaniglia.
Cottura
1. Ciliegia versare cognac, mescolare e lasciare per 5 ore. Ma se non c'è tempo, puoi raccogliere meno bacche, basta mescolarle più spesso.
2. Montare la crema nella schiuma, in alcune parti introdurre zucchero a velo. Se lo aggiungi tutto in una volta, la crema potrebbe risultare liquida.
3. Ciliegie leggermente schiacciate dal brandy, ma il succo non viene versato da nessuna parte. 4. Mettere una torta, cospargere con succo di frutti di bosco e brandy, applicare una crema cremosa all'aria e distribuire bacche sottaceto.
5. Metti di nuovo la torta, cospargere, lubrificare e stendere le bacche.
6. Metti la panna rimanente in una sacca da pasticcere, decorare splendidamente la parte superiore della torta, puoi solo ungere i lati. Per la luminosità, mettete sopra alcune bacche di ciliegie intere.
Torta di torte fatte in casa con spugna - suggerimenti e trucchi utili
• Se l'olio non vuole ammorbidirsi, non provare ad annaffiarlo. Il prodotto scorrerà, la crema non funzionerà. È meglio posizionare il pezzo per un po 'nel forno a microonde impostando la modalità "scongelamento".
• Migliorerà il gusto del pan di Spagna acquistato. Puoi cucinare il solito sciroppo con acqua e zucchero o usare composta, caffè dolce, tè. Qualsiasi impregnazione diventerà più fragrante se aggiungerai brandy, liquore o vaniglia.
• Se si desidera decorare la parte superiore della torta con la frutta in anticipo, è consigliabile elaborare i pezzi con gelatina dolce. Quindi manterranno un aspetto presentabile più a lungo.
