Non è difficile fare una torta waffle. Ma per cucinarlo delizioso, c'è un'altra domanda. Pertanto, nonostante la semplicità della ricetta, abbiamo deciso di fotografare tutto in modo che non ci fossero più domande.
Separatamente, vogliamo parlare di componenti aggiuntivi:
Noci. Nella crema, puoi aggiungere qualsiasi tipo di frutta secca: noci, anacardi o noccioline e altri. La cosa principale è asciugarli un po 'e sbucciarli. Quindi i dadi devono essere tagliati a pezzi - con un coltello o in una ciotola del mixer.
Vari frutti Le banane più adatte, in quanto non lasceranno il succo. Ma anche altri tipi di frutta funzioneranno.
Altri additivi possono essere sotto forma di frutta secca o di cocco.
E anche alcune parole sulla crema:
La marmellata Sì, sì, è la marmellata fatta in casa che ti sei preparato o che ti ha dato la tua amata nonna. Questa crema opzionale può essere definita super-economica. Ma la torta allo stesso tempo risulta molto gustosa. La cosa principale è che la marmellata non era molto liquida.
Custard. Dovrà aggiungere olio. La torta con questa crema sarà molto delicata.
Crema di cagliata Questa crema non dovrebbe essere applicata in uno strato spesso, ma la torta si rivelerà deliziosa.
Ingredienti:
Torta Waffle - 1 confezione (9 pezzi);
Latte condensato bollito - 1 lattina (400 g); Panna acida - 3 cucchiai. l.
Olio - 200 g;
Ricetta:
Per cucinare il latte condensato (se improvvisamente non l'hai trovato sugli scaffali dei negozi), hai bisogno solo di una padella e dell'acqua. Banco di latte condensato messo in acqua fredda e messo gas. Portare a ebollizione l'acqua, ridurre il gas e cuocere per 1-1,5 ore. Dopo un po ', lasciare raffreddare il barattolo direttamente nell'acqua. Tutto il latte condensato bollito è pronto.
Per coloro che hanno trovato latte condensato bollito, la ricetta è solo all'inizio. Unire tutto il latte condensato e la panna acida con burro ammorbidito.
Mescolare bene in modo che la massa sia omogenea. Nella crema può ottenere grumi (come abbiamo nella foto), questo significa che l'olio non è abbastanza ammorbidito.
Prendiamo una torta e la ingrassiamo con uno strato sottile. Ma non troppo grasso. Quindi metti la seconda torta sulla prima torta e lubrificala di nuovo con la crema.
Quindi raccogliamo l'intera torta. Puoi lasciare una torta per fare una briciola - spaccarla e cospargere la torta.
Abbiamo finito la torta con cioccolato fuso. Nascondere la torta in frigo per un paio d'ore in modo che sia impregnata di crema.
Questi sono i pezzi di torta, è davvero appetitoso?
Numero di porzioni - 6
Tempo di cottura - 50 minuti
Per 100g:
Proteine - 4.8
Grassi - 34,87
Carboidrati - 31.72
Kcal - 456,71
