Se lo desideri, puoi cucinare quasi tutti i piatti di una varietà di cibi. Questa è solo la domanda, quanto utile e efficace sarà questo piatto. Non basta che una persona estiguisca la sensazione di fame, il cibo dovrebbe essere sano, gustoso e bello. Ecco perché i nutrizionisti prestano molta attenzione alla preparazione di una dieta quotidiana per tutte le categorie di cittadini, che consente di utilizzare prodotti il più salutari possibile. Oggi parliamo di cucinare insalate con cavolo e maionese. Fortunatamente, la varietà di cavoli oggi è diventata così ampia che non è difficile sviluppare una ricetta originale.
Insalata di cavolo con maionese. Preparazione dei prodotti
Cavolfiore, cavolo di Pechino, mare, cinese e molti altri tipi di questo ortaggio offrono infinite possibilità anche per i cuochi alle prime armi. Dopo tutto, vale la pena mescolare cavolo fresco con pomodori e tutto, l'insalata è pronta. Per prolungare la sensazione di sazietà nell'insalata di cavoli come salsa si aggiunge la maionese. Anche una buona combinazione produce cavoli con frutti di mare. In generale, ci sono molte idee interessanti con cui abbiamo fretta di condividere con voi.
Ricette per insalata di cavolo con maionese
Ricetta 1. Insalata di cavolo cinese con maionese e gamberetti
Il secondo nome di questa insalata è "Cesarione", il tutto grazie ad un gusto simile con il famoso piatto "Cesare". Solo in questo caso migliorerà un po 'questo piatto, aggiungendo crackers e cavolo cinese. Ingredienti richiesti:
• 250 g - cavolo di Pechino;
• 400 g - gamberetti bolliti congelati;
• 300 g - pomodori ciliegia;
• 200 g - cracker;
• 1 pz. - limone;
• 3 denti. - aglio;
• 150 ml - maionese;
• 100 g - formaggio;
• 2 pezzi - pepe bulgaro;
• olio vegetale, sale, pepe e altre spezie.
Preparazione:
Prima di iniziare la fase principale della cottura di questa insalata unica, mettiamoci sott'olio. I frutti di mare dovrebbero marinare per circa 20 minuti e durante questo periodo saremo più che in grado di preparare gli ingredienti rimanenti. Per la marinata, decantare il succo di limone, mescolare la consistenza con olio vegetale, qui si può aggiungere un pizzico di sale, zucchero e pepe nero. Mentre i gamberetti assorbono le formulazioni della marinata, facciamo la salsa, che in questo caso è più enfatizzata.
Salsa - aglio pressiamo la pressa di aglio, mandiamo la poltiglia alla maionese. Per gli stessi ingredienti inviamo formaggio grattugiato, meglio se di qualità decisa. Il punto culminante di questa salsa è frullare in un frullatore. Salsa ariosa e deliziosamente tenera preparata in questo modo può decorare qualsiasi insalata.
Mentre preparava la salsa, i gamberetti si erano già ben marinati. Riscalda la padella e friggi leggermente i frutti di mare a fuoco vivo. Tagliamo verdure, ciliegie su quarti, pepe bulgaro - cannucce e cavolo di Pechino - strisce. Puoi lasciare qualche foglia di cavolo, che verrà utilizzata per preparare l'insalata. Tutti concordano sul fatto che l'insalata deve essere eccezionale nel gusto e nelle qualità esterne. Pertanto, imballeremo magnificamente gli ingredienti. Metti un foglio di cavolo di Pechino in un piatto e gli ingredienti rimanenti sono disposti a strati: pomodori, crackers, peperoni, cavoli, gamberetti e poi nel secondo cerchio. Resta da aggiungere alla salsa d'insalata, non dispiacerti per lui, altrimenti l'insalata sembra troppo asciutta.
Ricetta 2. Insalata di cavolo cinese con bastoncini di granchio
Mentre l'estate regna in strada, non puoi perderti un solo giorno, ma goderti i doni della natura e preparare insalate sane e insuperabili. La combinazione di cavoli con bastoncini di granchio ti dà l'opportunità di sperimentare un sacco di gusti inesplorati.
Ingredienti richiesti:
• 300 g - cavolo cinese;
• 7 pezzi - bastoncini di granchio;
• 3 pezzi - pomodori;
• 100 g - formaggio;
• 150 ml - maionese a basso contenuto di grassi.
Preparazione:
Il processo è semplice, tagliamo tutti gli ingredienti: cavolo in cannucce sottili, pomodori a cubetti e bastoncini scongelati con piatti. Disporre i prodotti a fette in un'insalatiera, riempire con formaggio duro e riempire tutta questa bellezza con maionese leggera. L'insalata deve essere salata solo dopo averla condita con la maionese, altrimenti può essere salata.
Ricetta 3. Insalata di cavolfiore, maionese e funghi
Il cavolfiore è un prodotto unico che si comporta bene quando si cuociono piatti caldi e quando si decorano insalate festive. La verdura è così utile e innocua che è consentita come prima alimentazione per i bambini piccoli. Questa volta prepareremo un'insalata meravigliosa con cavolfiori e funghi. Ingredienti richiesti:
• 300 g - cavolfiore;
• 300 g - champignon marinati;
• 150 ml - maionese;
• 3 pezzi - uovo;
• 2 pezzi - peperone dolce;
• 50 g - fagioli in scatola;
• 3 cucchiai. l. - succo di limone
Preparazione:
Lessare le uova e tagliarle a cubetti. Il cavolfiore viene anche tritato finemente, ma per comodità, pre-dividere in fiori. I peperoni vengono liberati dai semi e tagliati in semianelli o cannucce. Mescolare: funghi, fagioli, uova, cavoli, pepe. Cospargere i prodotti elencati con succo di limone, dare un paio di minuti per l'impregnazione. Il traguardo: riempire l'insalata di maionese e infine decorare con verdure.
Insalata di cavolo con maionese - segreti e consigli utili dei migliori chef
Il cavolo è esattamente il prodotto, durante la cottura, che non dovrebbe essere particolarmente preoccupato per la combinazione di prodotti. Mescola il cavolo di Pechino con un cetriolo o una mela - in entrambi i casi troverai un risultato unico!
