L'insalata di verdure si abbina perfettamente a qualsiasi pasto - pranzo o cena, e indipendentemente dalla vacanza, saranno fatti tutti i giorni.
Se non sai come sorprendere i tuoi cari, prepara un'insalata di cavolo rosso semplice e insolita. È ampiamente usato in cucina, ma è nelle insalate che sentirai il suo gusto unico. Opzioni per cucinare insalate con cavolo blu, molto. Probabilmente, il giorno non è sufficiente per elencare tutte le opzioni.
Ti consigliamo di preparare un'insalata luminosa con cavoli, mais e salsiccia. E aggiungeremo peperone dolce e uovo. Riempi tutto con la maionese. Sarà non solo gustoso, ma anche bello.
Cos'altro si può aggiungere all'insalata? Uova, funghi marinati, carote, cetriolo fresco o sottaceto, bastoncini di granchio, chicchi di grano, mirtilli rossi. Se hai un desiderio sfrenato di brandizzare e provare qualcosa di nuovo, quindi vai avanti, non limitare questa ricetta.
Ingredienti:
Cavolo rosso - 1 forchetta (1 kg);
Mais in scatola - 1 lattina;
Uovo sodo - 2 pezzi;
Peperone rosso dolce (o diversi colori) - 1 pezzo;
Kolasa affumicato - 300 g;
Maionese - 150 g
Ricetta:
Se rimuovi la salsiccia e la maionese per sostituire l'olio vegetale, allora l'insalata può essere giustamente chiamata dietetica. Ma amiamo un pasto gustoso e soddisfacente, quindi lasceremo le diete agli altri. Cavolo tritare finemente. Questo tipo di cavolo è più duro del cavolo bianco. Pertanto, assicurati di cavolo dopo il taglio è necessario schiacciare le mani. È meglio indossare i guanti, dato che il cavolo secerne il succo e si sporcherà le mani di viola.
Fai bollire le uova, pulisci e taglia. Il numero di uova può essere cambiato. Aggiungi uova e mais al cavolo. Se lo mescoli una volta, vedrai come l'albume diventa blu. Quindi prendi nota che questo è un colorante alimentare naturale blu.
Tagliare la salsiccia a cubetti o cubetti. Se non ci sono salsicce affumicate a portata di mano, puoi prenderne una bollita. Ma con affumicato più delizioso. Peperone dolce (abbiamo una varietà di ratunda) tagliato a cubetti. Diffondere al cavolo.
Aggiungi la maionese ai tuoi gusti. Puoi prendere oliva, grasso o no.
Mescolare. Bene, cos'è bello?
Mettiamo l'insalata preparata in insalatiere e serviamo al tavolo come aggiunta al piatto principale.
Tempo di cottura - 15 minuti
Porzioni - 4
Per 100 g
Cal - 79,35
Proteine - 1,68
Grassi - 5,95
Carboidrati - 5.92
