Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

L'insalata di verdure si abbina perfettamente a qualsiasi pasto - pranzo o cena, e indipendentemente dalla vacanza, saranno fatti tutti i giorni.

Se non sai come sorprendere i tuoi cari, prepara un'insalata di cavolo rosso semplice e insolita. È ampiamente usato in cucina, ma è nelle insalate che sentirai il suo gusto unico. Opzioni per cucinare insalate con cavolo blu, molto. Probabilmente, il giorno non è sufficiente per elencare tutte le opzioni.

Ti consigliamo di preparare un'insalata luminosa con cavoli, mais e salsiccia. E aggiungeremo peperone dolce e uovo. Riempi tutto con la maionese. Sarà non solo gustoso, ma anche bello.

Cos'altro si può aggiungere all'insalata? Uova, funghi marinati, carote, cetriolo fresco o sottaceto, bastoncini di granchio, chicchi di grano, mirtilli rossi. Se hai un desiderio sfrenato di brandizzare e provare qualcosa di nuovo, quindi vai avanti, non limitare questa ricetta.

Ingredienti:

Cavolo rosso - 1 forchetta (1 kg);

Mais in scatola - 1 lattina;

Uovo sodo - 2 pezzi;

Peperone rosso dolce (o diversi colori) - 1 pezzo;

Kolasa affumicato - 300 g;

Maionese - 150 g

Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

Ricetta:

Se rimuovi la salsiccia e la maionese per sostituire l'olio vegetale, allora l'insalata può essere giustamente chiamata dietetica. Ma amiamo un pasto gustoso e soddisfacente, quindi lasceremo le diete agli altri. Cavolo tritare finemente. Questo tipo di cavolo è più duro del cavolo bianco. Pertanto, assicurati di cavolo dopo il taglio è necessario schiacciare le mani. È meglio indossare i guanti, dato che il cavolo secerne il succo e si sporcherà le mani di viola.

Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

Fai bollire le uova, pulisci e taglia. Il numero di uova può essere cambiato. Aggiungi uova e mais al cavolo. Se lo mescoli una volta, vedrai come l'albume diventa blu. Quindi prendi nota che questo è un colorante alimentare naturale blu.

Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

Tagliare la salsiccia a cubetti o cubetti. Se non ci sono salsicce affumicate a portata di mano, puoi prenderne una bollita. Ma con affumicato più delizioso. Peperone dolce (abbiamo una varietà di ratunda) tagliato a cubetti. Diffondere al cavolo.

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Aggiungi la maionese ai tuoi gusti. Puoi prendere oliva, grasso o no.

Insalata di cavolo rosso - brillante, gustosa, vitamina! Come cucinare rapidamente un'insalata di cavolo rosso con pepe, mais, salsiccia e uova

Mescolare. Bene, cos'è bello?

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Mettiamo l'insalata preparata in insalatiere e serviamo al tavolo come aggiunta al piatto principale.

Tempo di cottura - 15 minuti

Porzioni - 4

Per 100 g

Cal - 79,35

Proteine ​​- 1,68

Grassi - 5,95

Carboidrati - 5.92

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