Ogni casalinga in memoria ha ricette del genere che, a quanto pare, non richiedono né una preparazione speciale, né una lunga lista di prodotti, e la complessità della preparazione, come si dice, è zero, per le teiere. Ma sono questi piatti - bacchette vere.
Se c'è letteralmente 5 minuti, ma è necessario capire qualcosa per uno spuntino, tali ricette sono un vero tesoro! Quindi, cuocere i crostini con il latte nell'uovo.
Ingredienti:
Baton - 5-6 pezzi;
Uovo - 1 pezzo;
Latte - 0,5 tazze;
Olio da cucina per friggere;
Qualsiasi marmellata per l'arredamento.
Iniziamo battendo un uovo con una forchetta o una frusta, aggiungendo il latte. Risulta un'omelette semilavorata. Se vuoi di più, puoi aggiungere un cucchiaio di zucchero.
Nella poltiglia risultante abbiamo immerso fette di pane. A proposito, questa è una ricetta meravigliosa per coloro il cui pane ha cominciato a diventare vecchio. Immergere un pezzo di pane nel composto di uova e battere con una forchetta.
Inoltre, è ancora più semplice: friggiamo i crostini con una piccola quantità di burro, li giriamo non appena sono dorati.
Ancora caldi serviamo al tavolo, spalmando ogni crostino con marmellata.
Morbido dentro e crudi crostini con latte in un uovo sarà un'ottima colazione o uno spuntino veloce. Bene, beviamo tè!
Tempo di cottura - 15 minuti
Porzioni - 2
Per 100g:
cal 205.4
Proteine 6.21
Grassi 10.86
Carboidrati 20.12