Torta pigro Napoleon senza cottura

Pigro Napoleone dai biscotti delle orecchie - una torta senza cottura, che richiede 10-15 minuti per la preparazione. Questo tempo sarà necessario per l'assemblaggio della torta e per l'impregnazione sono necessarie circa altre 8-10 ore. Se non riesci a sopportare la torta nel frigorifero, allora sarà problematico tagliarlo, devi mangiare con un cucchiaio. La torta è molto più gustosa di quella fatta con le sfogliate fatte in casa, credetemi - ho un'intera squadra di intenditori a casa mia!

Torta pigro Napoleon senza cottura

Gli ingredienti per la ricetta più pigra di Napoleone sono semplici: latte condensato dolce (spesso), burro e pasta sfoglia "Orecchie".

Puoi cucinarlo con crema pasticcera, ma con più confusione, e l'unica differenza dal latte condensato finito - la capacità di regolare la quantità di zucchero.

In generale, se si desidera risparmiare un po 'di tempo durante il giorno pre-festivo, e gli ospiti non si aspettano dessert squisiti all'estero, allora questa ricetta è una vera bacchetta magica per questi casi!

  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Porzioni: 6

Ingredienti per una pigra torta Napoleone senza cottura

  • 450 g di cookie Ears;
  • 1 lattina di latte condensato dolce;
  • 200 g di burro all'82%;
  • vaniglia, cannella in polvere, menta e bacche fresche per la decorazione.
Torta pigro Napoleon senza cottura

Un modo per fare una pigra torta Napoleone senza cottura

Tagliamo il burro ammorbidito a cubetti, lo spediamo al mixer, aggiungiamo la vaniglia sulla punta del coltello, sbattiamo per qualche minuto fino a renderlo morbido.

A proposito, i prodotti per la crema - burro e latte condensato, devono essere rimossi dal frigorifero in anticipo affinché si riscaldino a temperatura ambiente.

Torta pigro Napoleon senza cottura

Aggiungere lentamente latte condensato all'olio di panna montata, ma non fermare il mixer. Batti un paio di minuti. È necessario fermarsi in tempo in modo che la crema non esfolga.

Torta pigro Napoleon senza cottura

Appoggia il livello "Orecchie" su un piatto. Se metti fuori i biscotti con i petali, allora il bordo della torta sarà molto bello, non dovrai cospargere di briciole.

Applicare uno spesso strato di crema sul biscotto, stenderlo per riempire i vuoti e creare uno strato uniforme.

In questo modo pieghiamo diversi strati fino a quando i biscotti e la crema sono finiti.

Torta pigro Napoleon senza cottura Torta pigro Napoleon senza cottura Torta pigro Napoleon senza cottura

3 Schiacciamo i biscotti con tolkushka - queste briciole saranno necessarie per decorare il dessert.

Torta pigro Napoleon senza cottura

Uniamo lo strato superiore della torta con la crema in modo che possiamo attaccarci le briciole di biscotti.

Cospargere i biscotti sbriciolati, quindi sembrerà un classico Napoleone.

Mettere la cannella in polvere in un colino. Scuotere il colino sopra la torta in modo che la cannella si sbricioli uniformemente. Lo strato di cannella dovrebbe essere molto sottile - basta dare un leggero sapore alla cannella.

Torta pigro Napoleon senza cottura Torta pigro Napoleon senza cottura Torta pigro Napoleon senza cottura

Rimuoviamo la torta pigra "Napoleon" in frigo per 8-12 ore, più a lungo. Durante questo periodo, gli ingredienti sono saldamente fissati. La torta imbevuta viene tagliata in pezzi omogenei. Buon appetito!

Torta pigro Napoleon senza cottura

Naturalmente, la torta più deliziosa è fatta in casa, ma in qualche modo ho visto uno spettacolo culinario italiano. Il presentatore ha condiviso una ricetta interessante per il tiramisù, gli ha detto dove comprare i biscotti Savoyardi, e così, a proposito, ha detto che non devi fare tutto da solo, puoi comprare i biscotti, rendendo così possibile per il fornaio fare soldi.

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