Che tipo di hostess non sogna di vantarsi con piatti insoliti. Tuttavia, è importante che le prelibatezze e i piatti cucinati non fossero solo gustosi e salutari, ma anche che non ci fosse voluto molto tempo per prepararli. Naturalmente, gli sforzi pre-festivi sono sempre incoraggianti, ma è necessario trovare il tempo per andare al salone, inoltre è necessario uscire e decorare la casa prima che arrivino gli ospiti.
Nella situazione attuale di pollo e insalata di pomodori è un ottimo modo culinario per rapidamente, è utile e di buon gusto per organizzare il menu del tavolo vacanza. Forse nessun pasto così solenne può fare a meno di un'insalata del genere. Avere una ricetta diversificata con ingredienti degni come formaggio, funghi, sedano, ogni volta che puoi preparare piatti unici con un gusto unico. Un'insalata con pollo e funghi con un set minimo di ingredienti sarà un'ottima aggiunta per il pranzo e la cena di tutti i giorni.
Nel ricettario di ogni casalinga ci sono un paio di ricette per cucinare insalata con pomodori e carne. Ma il bene non è mai abbondante e proponiamo di considerare alcune ricette interessanti che possono conquistare il cuore dei loro assaggiatori.
Insalata di pollo e pomodori - Preparazione del cibo
Nel processo di cottura di insalate con pollo e pomodori, è possibile utilizzare non solo pomodori ordinari, ma anche pomodorini. A proposito, nel periodo invernale si consiglia di acquistare solo una sorta di pomodori, anche se hanno anche la naturalezza del prodotto, c'è un gusto e un aroma, piuttosto che quelli coltivati sui pesticidi. Il pollo può essere bollito, affumicato, cotto. Se la bassa percentuale di calorie è importante, è meglio usare il petto di pollo bollito e chi non segue il numero di calorie può usare qualsiasi carne di pollo. La maionese viene spesso utilizzata come condimento, ma può essere sostituita con yogurt magro. Oltre agli ingredienti principali, si possono usare uova, cetrioli, patate. Insalata di ricette con pollo e pomodori
Ricetta 1: insalata di pollo, pomodoro e formaggio
Questa preparazione di insalata dovrebbe attirare la vostra attenzione, dal momento che tutti gli ingredienti utilizzati sono nutrienti e sani. La ricetta non ha molte calorie, che è un prerequisito per coloro che seguono la figura.
Ingredienti richiesti:
• Filetto di pollo - 200 g;
• Pomodoro - 3 pezzi;
• formaggio fuso - 1 pz .;
• olive - 100 g;
• cipolle verdi - 1 mazzo;
• maionese;
• condimenti.
Preparazione:
Piuttosto interessante cucinare la carne. Se nella maggior parte dei menu si usa carne bollita, allora deve essere fritta.
Filetto di pollo tagliato in più strisce, rotolarle delicatamente nel condimento per il pollo. Lasciare 10 minuti per l'impregnazione. Nel frattempo, pomodori e formaggio fuso tagliato a cubetti. È meglio prendere le olive senza pietre, le tagliamo a metà. Ritorniamo alla nostra carne. In una padella calda fino a doratura friggere i pezzi di carne. Lasciateli raffreddare e poi tagliateli a strisce più sottili. Schiaccia cipolle fresche e verdure.
In un'insalatiera, mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese. È meglio spalmare l'insalata preparata in piattini e cospargere con olive e verdi.
Ricetta 2: insalata con pollo, pomodori e sedano
Questa ricetta utilizza una salsa per condimento, che rende il piatto cucinato più facile e meno calorico.
Ingredienti richiesti:
• petto di pollo - 300 g;
• pomodori - 300 g;
• cavolo di Pechino - 100 g;
• Pepe bulgaro - 1 pz.;
• sedano - 3 gambi;
• foglie di lattuga;
• prezzemolo.
Il secondo gruppo di prodotti - per condire la salsa:
• limone - 1 pz.;
• aglio - 3 denti .;
• olio d'oliva - 50 ml;
• erbe fresche;
• sale e pepe. Preparazione:
Iniziamo con l'insalata di cottura. Per iniziare, fai bollire il petto di pollo. Quindi, tagliatelo a cubetti. Puliamo gli steli di sedano dalle vene ruvide e li tagliamo come la carne. Se i pomodorini vengono utilizzati in insalata, devono essere tagliati a metà, se si tratta di pomodori ordinari, quindi a cubetti medi. Pepe bulgaro, è meglio prendere giallo o verde, tagliato a cannucce. Mani che strappano foglie di lattuga e cavoli.
Facciamo un'insalata. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale, erbe e spremere il succo di limone. Insalata è meglio posare una diapositiva, e cospargere con aglio tritato in cima. L'olio d'oliva è meglio riscaldato prima di aggiungerlo all'insalata. Questo può essere fatto su un cucchiaio, olio caldo versato su aglio. Tutto è confuso.
Ricetta 3: insalata tiepida con pollo e pomodori
L'insalata, che combina pollo e pomodori, non ha solo un grande gusto, ma anche un aspetto brillante. La versione presentata dell'insalata sarà una degna decorazione di una cena romantica.
Ingredienti richiesti:
• filetto - 400 g;
• Pomodoro - 3 pezzi;
• vino rosso - 30 ml;
• foglie di lattuga - 50 g;
• succo di limone - 2 cucchiai L .;
• olio d'oliva - 2 cucchiai;
• pepe, sale;
• miele - 2 cucchiai.
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• senape - 1 cucchiaio. L .;
• aneto.
Preparazione:
La preparazione dell'insalata inizia con la marinata per la carne. In una ciotola poco profonda, mescolare miele, sale, pepe, vino rosso, senape, olio vegetale e aglio, schiacciato in una scatola di aglio. Carne tagliata a più strisce e messa in marinata per 2 ore.
Dopo un tempo specificato, friggere i pezzi di filetto su entrambi i lati in un tegame. Dopo 10 minuti, mentre la carne è cotta, nella stessa padella aggiungere la marinata precedentemente cotta. Stufare per 5 minuti.
Cucinare verdure Foglie di lattuga a pezzi, stese su un piatto. Tagliare i pomodori in 4-6 pezzi e stenderli sulle foglie. Quindi, stendi lo spezzatino di pollo su un piatto e versa della marinata dalla padella. Decoriamo l'insalata con verdure.
Ricetta 4: insalata di pollo con pomodori e cetrioli
Un'insalata sana e sana che piacerà anche ai bambini.
Ingredienti richiesti:
• filetto di pollo - 300 g;
• pane bianco - 1 fetta;
• foglie di lattuga - 100 g;
• Parmigiano - 100 g;
• patate - 2 pezzi;
• cetriolo - 1 - 2 pezzi;
• maionese.
Preparazione:
Lessare il filetto di pollo e le patate. Carne, pomodori, patate vengono tagliati a cubetti. Lattuga e cetriolo tagliati a strisce. A sua discrezione, macinare il pane bianco e inviarlo al forno per asciugare. Formaggio grattugiato
Unire gli ingredienti, aggiungere la maionese, sale, pepe e mescolare bene.
Insalata con pollo e pomodori - segreti e consigli utili dai migliori chef
Creare ricette gustose e originali da ingredienti familiari e convenienti è un gioco da ragazzi. Le ricette descritte sono la prova di ciò. Siate creativi. Se non ti piace la maionese, puoi escluderla dalla lista degli ingredienti e riempire l'insalata con olio d'oliva e aceto. È vero, il sapore dell'insalata sarà un po 'diverso. Buon appetito!
