La torta viene solitamente preparata per la festa, quindi è necessario preparare un dessert originale. Soprattutto se si sta preparando per una ragazza. Le signorine saranno deliziate con le delizie a tema decorate con fiori, bambole e bacche. Qui puoi imparare idee diverse e trovare la ricetta giusta.
Torta per ragazze con le proprie mani - i principi generali della cucina
Bene, se conosci le preferenze della ragazza. In questo caso, la scelta della torta e della decorazione non richiede molto tempo. Un bambino piccolo di solito adora i personaggi dei cartoni animati, le bambole, i giocattoli. La torta per le ragazze più grandi può essere decorata con fiori favolosi e persino con cosmetici al mastice. È solo necessario pensare a tutto in anticipo e aggiungere un po 'di immaginazione ai tuoi pensieri.
Per quanto riguarda il riempimento della torta per bambini, non è necessario cucinare qualcosa di difficile. Basta con biscotti o strati di torta smetannye, spalmati con le creme più naturali e di alta qualità.
Come perdere la torta per i bambini:
· Latte condensato;
· Panna acida;
· Crema al burro;
· Crema pasticcera;
· Crema
È permesso usare strati di meringa. È possibile aggiungere coloranti alle creme, che miglioreranno in modo significativo l'aspetto del dessert. Per la decorazione spesso è necessario il mastice, che ora è facile da acquistare in un normale negozio. Se riesci ad entrare nel negozio di pasticceri, le possibilità e le opzioni per decorare la torta saranno molto maggiori.
Torta per ragazze con le loro mani "Pink Cloud"
Molto gustoso, ma nel frattempo, facile da preparare una torta per una ragazza con le proprie mani. Oltre agli ingredienti principali, hai bisogno di un po 'di tintura rosa o rossa. Bene, se riesci a comprare la vernice gel, è brillante, dà colori meravigliosi, ma non assottiglia la crema. Ingredienti
· 4 uova;
· 350 ml di crema;
· 120 g di zucchero a velo;
· 130 g di farina;
· 120 ml di composta dolce;
· 5 g ripper;
· 1 sacchetto di vaniglia;
· 150 g di zucchero.
Metodo di preparazione
1. Preparare torte per la torta. Per questo è necessario cuocere un classico pan di spagna. Sbatti i tuorli con lo zucchero fino a quando non sono spumosi, usa la metà. Abbiamo messo da parte. Lavare il frullatore, frullare le proteine con la seconda parte di zucchero semolato per raffreddare la schiuma.
2. Ai tuorli aggiungere la farina con uno scarificatore, quindi mescolare la schiuma proteica. Mescolare delicatamente l'impasto, inviare uno stampo di circa 23 cm di diametro e infornare. Il biscotto viene preparato per circa mezz'ora a 180 gradi. Assicurati di raffreddare, è meglio cuocere la base il giorno prima.
3. I biscotti freddi devono essere tagliati in tre torte. Per fare questo, prendi un coltello lungo, è meglio usare un file. Cerchiamo di creare gli stessi livelli.
4. Arrivare alla preparazione della crema. Prendiamo una crema grassa del 33%, battiamo, aggiungiamo la polvere. Per aromatizzare mettere la vaniglia. Mettendo la terza parte della panna montata, nel grosso entra la tintura rosa. Mescolare.
5. Invia la prima torta su un piatto, cospargere con composta dolce, lubrificare con crema rosa. Ripeti ancora una volta. Metti la terza torta in cima e mettila a bagno.
6. Inseriamo la sacca con l'ugello "asterisco" alternativamente di crema bianca e rosa, tutto ciò che rimane. Disegniamo i riccioli sopra la torta, tendendola in modo che lo strato non diventi denso. Le parti laterali sono semplicemente macchiate di crema, ma puoi anche applicare un motivo. Raffreddare la torta per 3 ore.
Torta per ragazze fai da te con una bambola
Una delle opzioni più popolari su Internet. Per fare una torta per una ragazza con le tue mani, hai bisogno di una piccola bambola, di solito viene usata Barbie. Deve essere lavato e avvolto nella parte inferiore della pellicola o inserito in un sacchetto pulito, avvolto in un foglio. Ingredienti
· 10 uova;
· 2 bicchieri di zucchero;
· 2 barattoli di latte condensato bollito;
· 600 grammi di burro;
· 300 g di farina;
· 120 g di zucchero a velo
Metodo di preparazione
1. I biscotti cuociono su due teglie. Sono necessarie intere reti, dalle quali è facile tagliare cerchi. Sbattere fino a 5 uova di schiuma, introdurre gradualmente una tazza di zucchero semolato e, quando è completamente sciolto, aggiungere 150 grammi di farina. Mescolare l'impasto, versarlo sulla teglia da forno, stenderlo. Cuocere la torta a 200 gradi. Anche preparando la seconda torta per la torta.
2. Per la crema, battere 300 g di burro ammorbidito, unire con latte condensato bollito, continuando a battere.
3. Per la seconda crema, sbattere il burro rimanente e lo zucchero a velo.
4. Ritagliate le tazze di biscotti di diversi diametri raffreddate per una magnifica gonna da bambola. Ogni nuovo strato dovrebbe essere leggermente inferiore rispetto al precedente strato di torta.
5. Nella parte centrale di ogni torta tagliare un buco. In termini di dimensioni e posizione, devono corrispondere.
6. Cucinando una bambola. Dovrebbe asciugarsi dopo il lavaggio. Avvolgere film o pellicola.
7. Mettere una gonna, promazyvaya sottili biscotti con crema di latte condensato. Non appena la gonna viene assemblata, inserire la bambola.
8. Ora la parte più cruciale. Hai bisogno di decorare il vestito. Per fare questo, dipingi la crema all'olio in 2-3 tonalità. Ci siamo diffusi in siringhe o sacchetti di pasticceria.
9. Noi dipingiamo una gonna di bambola, inoltre è possibile cospargere con perline di zucchero decorative, disporre ornamenti da mastice.
Torta per ragazze con le mani "Fiore" con mastice
La torta per una tale torta sarà preparata su crema, ma non necessariamente. Puoi prendere qualsiasi altro biscotto, infornare o cucinare da solo. Per la registrazione avrete bisogno di mastici e gel coloranti. Ingredienti
· 0,25 kg di panna acida;
· 1 cucchiaio. farina (con uno scivolo);
· 1 cucchiaio. zucchero;
· 150 g di mastice;
· 2 uova;
· Coloranti;
· 0,5 tazze di biscotti tritati;
· 10 g di ripper;
· 200 g di latte condensato;
· 300 g di olio;
· 4 cucchiai. l. in polvere.
Metodo di preparazione
1. Panna acida montata con uova e zucchero, aggiungere la farina e lo scarificatore. Versare l'impasto nella forma, infornare a 180 gradi. Raffreddare, tagliare in due parti.
2. Sbattere il latte condensato e 100 g di burro, lubrificare il centro della torta, stendere tutta la crema.
3. Battere il burro rimasto con la polvere, ungere la parte superiore della torta e i lati. Livello con un coltello. Boca cospargere con i biscotti tritati. Rimuoviamo tutto questo in frigo per due ore. La torta dovrebbe congelare in modo che la pasta non si sciolga.
4. C'è un tempo per fare fiori. Dividiamo il mastice in più parti, ogni vernice nel colore desiderato. Impastare, scolpire fiori, foglie.
5. Tiriamo fuori la torta, che è già riuscita a indurire un po ', sistemare i fiori e riporli nuovamente in frigorifero.
Torta per ragazze fai da te con strati di torta multicolore
Ecco la ricetta per una torta unica. Puoi fare assolutamente qualsiasi numero, ad esempio 7 pezzi con diversi colori dell'arcobaleno. La crema è anche progettata per una torta, in proporzione per aumentare gli ingredienti.
Ingredienti
· 2 uova;
· 70 g di zucchero;
· 40 g di zucchero a velo;
· 100 ml di crema del 33%;
· 65 g di farina;
· 10 gocce di gel colorante.
Metodo di preparazione
1. Battere le uova fino a ottenere una spuma soffice, aggiungendo zucchero. Inserisci la gel colorante. La quantità può variare a seconda del produttore. Facciamo un impasto molto luminoso, perché dopo la cottura e l'aggiunta di farina diventerà una tonalità più brillante.
2. Versare l'impasto in una forma di 22-24 cm, liscia e infornare a 180 gradi. Cucinare la giusta quantità di torte di qualsiasi tonalità. 3. Preparare la panna montata con crema di zucchero a velo. Aumentiamo il numero di ingredienti, moltiplicando il numero di strati di torta.
4. Lubrificare i biscotti multicolori, immergere. Poiché la torta stessa è molto luminosa e spettacolare quando tagliata, non è necessario impilarla con un gran numero di decorazioni.
Torta per ragazze fai-da-te con marshmallow
Un'altra ricetta per una torta delicata per una ragazza facile da realizzare con le proprie mani. Masticare marshmallow marshmallows sarà usato per la decorazione, un pacchetto è sufficiente. Cuocere i biscotti per qualsiasi ricetta o semplicemente acquistare.
Ingredienti
· 3 strati di biscotti a forma di biscotto;
· 500 g di latte condensato;
· 250 g di olio;
· 50 g di marshmallow;
· 40 g di scaglie di cocco.
Metodo di preparazione
1. Prepara una semplice crema di latte condensato. In primo luogo, sbattere il burro fino a renderlo morbido, quindi versare il latte in un cucchiaio, continuando a battere.
2. Lubrificare i biscotti con la crema ottenuta, non è possibile immergerli. Facoltativamente, adagia i pezzi di banane. Sono perfettamente combinati con masticare marshmallow e biscotti.
3. Cospargere i lati con scaglie di cocco. Puoi prendere un singolo colore. Top che mastica marshmallow. Inoltre, mettiamo una bella candela e una torta tenera per la ragazza è pronta!
Torta per ragazze con le proprie mani con una corona
Un'altra versione di pan di Spagna con mastice. Il numero totale di torte è indicato. Il mastice avrà bisogno di circa 300 grammi.
Ingredienti
· 3 strati di torta;
· 400 g di latte condensato bollito;
· Coloranti;
· 300 g di olio.
Metodo di preparazione
1. Sbattere il burro con del latte condensato bollito spesso, un biscotto con grasso o altri dolci, metterli uno sopra l'altro. Livellare la parte superiore, mettere in un'ora nel congelatore.
2. Pizzica un po 'di mastice sulla corona, dipingila di giallo. Il resto del pezzo è dipinto in rosa, ma puoi lasciarlo in bianco. Spesso nei negozi venduti mastice già dipinto. 3. Stendere la massa di zucchero, cospargere con zucchero a velo. Copri la torta, liscia, taglia il mastice in eccesso.
4. Stendere una striscia di colore giallo, ma non sottile. Deve tenersi in forma. Tagliare i denti della corona, collegare i bordi e posizionarli sulla torta. Dai resti di mastice fai fiori o altri decori. Gel coloranti e un pennello, puoi scrivere un saluto sulla torta.
Torta fai da te per una ragazza - Consigli e trucchi
· Quando si usano coloranti alimentari secchi per dessert, è importante prima sciogliere la polvere (o granuli) in una piccola quantità di acqua, solo allora aggiungere alcune gocce per ottenere la tonalità desiderata.
· Le creme per dolci sono principalmente preparate con prodotti deperibili. Pertanto, non si dovrebbe cucinare e soprattutto raccogliere e decorare i dessert in anticipo. Ma puoi cuocere le torte. Il biscotto è perfettamente conservato un paio di giorni in frigorifero, ancora meglio è nel congelatore. Allo stesso tempo ha bisogno di essere imballato nel film, non può essere lubrificato e impregnato.
· Per evitare che la torta scivoli su un piatto piatto, è necessario ungere leggermente la parte centrale con la crema, quindi applicare le torte su di essa.
