Stai organizzando degli ospiti e non sai perché sorprenderli con un budget così attraente e basso? Verrai in aiuto a una ricetta dimenticata dagli anni '80 del secolo scorso: uno spuntino all'aglio a base di formaggio fuso. Tutti i suoi ingredienti sono così economici che puoi nutrire mezzo cortile con un piatto così piccante e non subire perdite. Inoltre, questo antipasto è un ottimo sostituto per qualsiasi insalata e un eccellente aperitivo prima degli antipasti caldi - riscalda l'appetito in modo meraviglioso! Affinché questo piatto all'aglio non sbiadisca, avrai bisogno di condimenti ordinari.
Per preparare 4 porzioni di snack, avrai bisogno di:
- 2 formaggi trasformati;
- 2 cucchiai. cucchiai di maionese;
- 2-3 spicchi d'aglio;
- 2-3 pizzichi di sale;
- 1 confezione di paprika macinata, curcuma ed erbe secche.
Puoi trovare formaggio fuso in qualsiasi supermercato o negozio, dal momento che costano un centesimo e sono sempre disponibili. Per fare spuntini, devono essere grattugiati su una grattugia grossa, ma per mantenere la loro forma, metterli in un congelatore per qualche minuto. In esso si induriscono leggermente e strofinarli diventerà molto più facile. Strofinare la massa fusa in una ciotola con i lati alti.
Sbuccia gli spicchi d'aglio e sciacqua con acqua. Passali attraverso la stampa in una ciotola con una massa strofinata. Aggiungere immediatamente sale e aggiungere la maionese. È meglio mescolare una massa così appiccicosa con una forchetta: spezza tutti i grumi e mescola correttamente la spremuta d'aglio tra la massa del formaggio.
Quindi metti i condimenti in tre contenitori separati - sono rossi, gialli e verdi - un vero semaforo!
Immergendo i palmi nell'acqua e separando le piccole parti dalla massa fusa, arrotolali sotto forma di piccole palline. Immergere le palline nei condimenti preparati e arrotolarle correttamente.
Preparare un piatto in anticipo con foglie di insalata verde e rametti di aneto disposti su di esso. Metti le palline di aglio su un piatto nell'ordine che preferisci. A proposito, alcuni cuochi mettono addirittura noci o noccioline in mezzo a tali palle, prendendo ad esempio i dolci di Rafaello con dentro le mandorle. Ecco lo spuntino delle tue vacanze e pronto.
Accetto: non c'è niente di difficile nella sua preparazione, in quanto non c'è bisogno di far bollire, friggere o cuocere qualsiasi cosa! E se hai intenzione di servirlo per un tavolo da pranzo o per cena, allora puoi fare delle merendine e non tirare i condimenti, ed è facile fare a meno di loro - si rivela molto più economico - contiamo.
Calcolo del costo del piatto:
- 2 cagliata fusa - 20 rubli;
- 2 cucchiai. cucchiai di maionese - 5 rubli;
- 2-3 spicchi d'aglio - 3 sfregamenti;
- 1 confezione di paprika macinata, curcuma ed erbe secche - 10 rubli.
Totale: 38 rubli
Uno spuntino colorato e luminoso per un tavolo festivo per 4 porzioni ad un prezzo di costo tirerà fuori solo 38 rubli dalla tua tasca! Questo è considerato essere stagionato, e nei giorni feriali pagherà in soli 28 rubli. L'unico inconveniente di uno spuntino è il sapore dell'aglio, quindi cucinalo per cena, poi rimani a casa o compra la gomma da masticare, ma queste piccole cose si sovrappongono a un delizioso e appetitoso tipo di palline di aglio, quindi preparati a fare questa ricetta facile e piacevole per te!
