L'insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio è l'antipasto migliore. Le migliori ricette per insalate da bastoncini di granchio con formaggio e aglio

L'insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio è l'antipasto migliore. Le migliori ricette per insalate da bastoncini di granchio con formaggio e aglio

Bastoncini di granchio: una fonte di proteine ​​preziose.

Sono usati per cucinare una varietà di piatti.

Si ottengono snack particolarmente gustosi.

La combinazione di bastoncini di granchio con formaggio e aglio è la più riuscita.

Insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio - i principi base della cucina

L'insalata più popolare di bastoncini di granchio preparata con riso, uova sode, cipolle e mais in scatola, condita con maionese.

Ma nel tempo, vuoi la diversità, così le casalinghe spesso sperimentano per ottenere un nuovo gusto originale. Come risultato, sono apparse nuove insalate con bastoncini di granchio. Aggiungono frutta secca, funghi, formaggio, pomodori, aglio e altri prodotti.

Il formaggio darà uno spuntino di tenerezza e l'aglio aggiungerà spezie.

Bastoncini di granchio sono schiacciati, formaggio esca grattugiato o tagliato a cubetti. L'aglio viene sbucciato da una buccia, finemente sbriciolato o passato attraverso una pressa di aglio.

Tutti gli ingredienti schiacciati si combinano e condiscono con panna acida o maionese. Mescolare bene Per aggiungere freschezza a un'insalata, vengono aggiunti pomodori o cetrioli.

Ricetta 1. Insalata di bastoncini di granchio con formaggio, aglio e calamaro

Ingredienti

  • due carcasse di calamari;
  • quattro foglie di lattuga;
  • 200 g di bastoncini di granchio scongelati;
  • pepe nero macinato;
  • 100 g di formaggio lavorato refrigerato;
  • sale da tavola;
  • due uova;
  • 100 g di maionese;
  • aglio - due chiodi di garofano.

Metodo di preparazione

1. Risciacquare bene la carcassa di calamaro. Rimuovere la piastra della chitina e le interiora. Far bollire l'acqua in una piccola casseruola. Immergere i calamari in acqua bollente e far bollire per un paio di minuti. Non servono più, altrimenti diventeranno di gomma. Togliere i calamari dall'acqua bollente e metterli immediatamente in acqua fredda. Risciacquare accuratamente la carcassa e strappare il film. Tagliare i frutti di mare a strisce sottili. 2. I bastoncini di granchio sono esenti da imballaggio e tagliati a strisce lunghe.

3. Metti i calamari e i bastoncini di granchio in un piatto profondo.

4. Bollire le uova sode, raffreddare sotto l'acqua fredda corrente, rimuovere i gusci e tritarli finemente, lasciando un tuorlo per decorare. Trasferire le uova ai frutti di mare.

5. Metti il ​​formaggio fuso per mezz'ora nel freezer. Quindi strofinare il prodotto refrigerato con trucioli lunghi. Invia formaggio fuso ad altri prodotti.

6. Sbuccia l'aglio dalla buccia e sbriciola il più piccolo possibile. Metti la maionese in una ciotola e aggiungi l'aglio. Mescolare. Riempi l'insalata con il composto. Pepe e sale Mescolare bene

7. Metti le foglie di lattuga sul fondo del piatto. Dividere l'insalata di polpa di granchio con formaggio e aglio in quattro pezzi e formare delle palline. Metti su foglie di lattuga. Sbriciolare i tuorli e cospargerli sull'insalata.

Ricetta 2. Insalata di bastoncini di granchio con formaggio, aglio, avocado e pera

Ingredienti

  • un avocado;
  • pepe nero macinato;
  • una pera;
  • sale marino;
  • sei bastoncini di granchio;
  • 50 ml di olio d'oliva;
  • un cetriolo;
  • qualche rametto di aneto;
  • 25 ml di succo di limone;
  • 100 g di formaggio con lo stampo;
  • aglio - due chiodi di garofano.

Metodo di preparazione

1. Sbucciare il cetriolo e la pera. Pera tagliata a metà, togliere i contenitori di semi e tritarli a strisce sottili. Tagliare i cetrioli in cerchi.

2. I bastoncini di granchio si scongelano completamente, rimuovono la pellicola protettiva e tagliano a fette. Quindi dissolvili in spirali.

3. Tagliare il formaggio a cubetti grandi. Metti tutto in una ciotola profonda. 4. Sbucciare gli avocado, rimuovere le ossa e tagliare in cerchi. Mettili sopra l'insalata.

5. Sbuccia l'aglio e sbriciola finemente. Risciacquare l'aneto, scuotere l'umidità in eccesso e tritare. In una ciotola profonda, unire l'olio d'oliva con succo di limone. Aggiungere l'aneto e l'aglio alla miscela. Pepe e sale Agitare con una forchetta. Versare sopra un'insalata di bastoncini di granchio con formaggio e salsa d'aglio e servire in tavola senza mescolare.

Ricetta 3. Insalata di granchio con formaggio, aglio e fagioli

Ingredienti

  • verdure fresche;
  • 450 g di fagioli in scatola;
  • sale marino;
  • 100 g di formaggio;
  • pomodori da 250 g;
  • maionese;
  • paprika pod;
  • spicchio d'aglio.

Metodo di preparazione

1. Scongelare i bastoncini di granchio e rimuovere il film da loro. Tagliare il prodotto a cubetti e metterlo in un'insalatiera.

2. Lavare il baccello del pepe bulgaro, pulirlo con un tovagliolo e tagliare il gambo. Sbuccia la verdura dai semi e taglia a strisce sottili. Invia ai bastoncini di granchio.

3. Aprire la lattina di fagioli in scatola e scolare la marinata. Mettere il contenuto su un setaccio e risciacquare sotto l'acqua corrente. Lascia il bicchiere all'acqua e aggiungi i fagioli all'insalatiera.

4. Strofinare grossolanamente il formaggio e metterlo sul resto degli ingredienti.

5. Risciacquare i pomodori e asciugarli con un asciugamano. Tritare finemente i pomodori e mandarli in un'insalatiera.

6. Sbuccia l'aglio e schiacciatelo attraverso la pressa di aglio. Salare e aggiungere verdure fresche tritate.

7. Metti la maionese in un'insalatiera e mescola bene. Guarnire l'insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio con verdure e servire.

Ricetta 4. Il granchio attacca l'insalata con formaggio, carote coreane e aglio

Ingredienti

  • piselli al pepe nero;
  • due uova;
  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • carota bollita;
  • 200 g di formaggio;
  • carote coreane;
  • maionese;
  • prugne;
  • aglio - due chiodi di garofano.

Metodo di preparazione

1. I bastoncini di granchio sono scongelati, ma non completamente. Quindi sarà più facile tagliarli. Rimuovi il film da loro. Sbriciolarsi con un coltello affilato il più piccolo possibile.

2. I formaggi prendono varietà dure. Tagliarlo in piccole patatine.

3. Bollire le uova con forza. Scolare l'acqua e posizionare i piatti con le uova sotto un getto di acqua fredda. Pulire dal guscio e scuoterli su una grattugia fine.

4. Lavare le mie carote e farle bollire con la buccia. Poi fresco e finemente tre.

5. Pulire l'erba cipollina e passarli attraverso la pressa di aglio.

6. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, aggiungere la maionese e mescolare accuratamente.

7. Spostiamo l'insalata in un bellissimo piatto piatto, con le carote coreane e le prugne di paglia tritate.

Ricetta 5. Insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio reale

Ingredienti

  • quattro uova di gallina;
  • maionese;
  • 240 g di bastoncini di granchio;
  • mezzo limone;
  • 300 g di formaggio duro;
  • tre spicchi d'aglio;
  • 100 g di cracker.

Metodo di preparazione

1. Scambiamo in anticipo i bastoncini di granchio. Togli il film da loro e tagliale in cerchi.

2. Far bollire le uova di pollo sode. Raffreddare sotto l'acqua fredda corrente e pulire. Sbriciolisci i dadi.

3. Macinare il formaggio a grandi patatine.

4. Sbuccia l'aglio dalla buccia e schiacciarlo attraverso la pressa di aglio.

5. Tutti i prodotti preparati vengono messi in un'insalatiera. Aggiungi cracker. Versa tutto il succo fresco da mezzo limone. Aggiungere la maionese e mescolare. Decoriamo con verdure fresche.

Ricetta 6. Insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio "Mar Rosso"

Ingredienti

  • maionese;
  • bastoncini di granchio - 300 g;
  • sale marino;
  • due pomodori;
  • tre spicchi d'aglio;
  • formaggi - 200 g.

Metodo di preparazione

1. Macinare il formaggio a grandi patatine.

2. I pomodori si lavano e si asciugano con un tovagliolo. Tagliare la verdura a strisce sottili.

3. Bastoncini di granchio completamente scongelati. Togli il film da loro e tagliale in anelli sottili.

4. Sbuccia l'aglio dalla buccia e taglialo finemente con un coltello.

5. Combina tutti i prodotti in piatti profondi. Saliamo e riempiamo di maionese. Mescolare delicatamente in modo che i pomodori rimangano intatti. Coprire il piatto con foglie di lattuga e distribuire l'insalata preparata su di loro.

Ricetta 7. Insalata di bastoncini di granchio con formaggio, aglio e ravanello

Ingredienti

  • mazzetto di ravanello;
  • maionese;
  • cetriolo fresco;
  • due uova;
  • imballaggio di bastoncini di granchio;
  • 100 g di formaggio;
  • aglio - due denti.

Metodo di preparazione

1. L'insalata disporrà strati, quindi abbiamo bisogno di un piatto piatto.

2. I ravanelli sono ben lavati sotto il rubinetto. Taglia le parti superiori e le code. Metti i ravanelli su un tovagliolo e asciugali. Tagliare a cerchi sottili e stendere su un piatto in un unico strato.

3. Bollire le uova sode. Scolare l'acqua calda e posizionare la casseruola con le uova sotto un getto di acqua fredda. Completamente fresco e rimuovere i gusci. Macinare a cubetti. Ci siamo sparsi uniformemente sul ravanello.

4. La maionese mettere in una ciotola. Pulire l'aglio e spremerlo nella maionese attraverso l'aglio. Mescola bene.

5. Ungere con la maionese all'aglio uno strato di uova. 6. I bastoncini di granchio scongelano e li liberano dal film. Sminuzzare finemente e adagiare su uno strato di uova.

7. Il mio cetriolo, asciugalo con un asciugamano e sbuccia. Tagliare la verdura in cannucce molto sottili. Diffusione su bastoncini di granchio. Ci uniamo con la maionese.

8. Da sopra abbondantemente cospargere con piccoli trucioli di formaggio. Tagliamo diversi ravanelli a fette e decoriamo l'insalata con loro. Lasciare in ammollo per quaranta minuti.

Insalata di bastoncini di granchio con formaggio e aglio - consigli e suggerimenti

  • Assumi solo bastoncini di granchio di buona qualità per insalata.
  • Se ti piace l'aglio, puoi metterlo in un'insalata di più.
  • La maionese può essere sostituita con panna acida.
  • Se i bastoncini di granchio per insalata devono essere grattugiati, o sbriciolarli molto finemente, non scongelarli fino alla fine.
  • Per rendere più facile grattugiare il formaggio grattugiato, metterlo prima nel congelatore per mezz'ora.
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