Il melograno viene spesso chiamato frutto regale. Questo è connesso non solo con la forma del frutto, che è coronato da una "corona", ma anche con il beneficio di questo prodotto unico. Viene spesso raccomandato per l'anemia, aiuta a resistere ai raffreddori, carica il corpo con energia. Il colore intenso e il gusto delle sue bacche lo rendono un vero favorito dei veri buongustai e sostenitori della sana alimentazione. Frullati al melograno - un cocktail denso che ha un colore appetitoso, un aroma seducente e un gusto unico. Non solo disseta la sete, ma dà anche vigore, rafforza il sistema immunitario, aumenta il tono generale del corpo.
Funzioni di cottura
Per fare un frullato con melograno risultato non solo gustoso, ma anche utile, è necessario conoscere e prendere in considerazione alcuni punti.
- Dal succo di melograno, i frullati si rivelano più liquidi e di consistenza morbida, dai semi di melograno macinati, macinati insieme alle pietre, risultano più spessi e un po 'più grossi. La presenza di chicchi di melograno nella composizione del cocktail aggiunge note uniche ad esso. Non abbiate paura di usare i grani di melograno con le fosse per fare una bevanda - vengono macinati in un frullatore in 20-30 secondi a tal punto che la massa preparata diventa simile al succo con polpa. I semi di melograno sono utili, contengono molta vitamina E e altri preziosi elementi.
- Il melograno è un frutto piuttosto aspro, il frullato è gustoso se contiene frutta e bacche dolci. Molti dolcificano il frullato di melograno con miele fuso, sciroppo, zucchero o dolcificanti ipocalorici.
- I frullati di melograno non devono essere consumati a stomaco vuoto, in modo da non causare problemi alla salute dello stomaco. Ma per completare la loro colazione sarà una buona idea - ti darà energia per molto tempo. Non è inoltre vietato sostituire lo spuntino per frullato al melograno. Questo cocktail non è troppo ricco di calorie, ma ha molte proprietà utili. La sua inclusione nella dieta renderà più facile la dieta sia psicologicamente che fisicamente.
- Se vuoi un frullato per aiutarti a perdere peso, non aggiungere cibi ipercalorici, usalo con moderazione, cercando sempre di limitarti a una porzione della bevanda. Se non bevi un cocktail, ma mangi con i cucchiai, la saturazione arriverà più velocemente.
Al momento di servire, un frullato di melograno può essere decorato con grani di melograno, posto sopra di esso, o con brina di zucchero a velo, applicato sul bordo del bicchiere.
Frullati al melograno e alla banana
ingredienti:
- chicchi di melograno - 50 g;
- succo di melograno - 100 ml;
- polpa di banana - 150 g;
- miele - 20-40 ml;
- yogurt non zuccherato - 100 ml;
- ghiaccio tritato - a piacere.
Metodo di preparazione:
- Separare i chicchi dai melograni. Per evitare che il succo si schizzi, puoi sbucciare il frutto mettendolo in una ciotola d'acqua.
- Raccogli il grano, metti da parte la quantità giusta per un frullato. Il resto del posto ripiegato in diversi strati di garza, spremere il succo attraverso di esso. Misurare 100 ml.
- Metti i granelli di melograno con il succo nella ciotola del frullatore e accendi l'unità per un minuto. Questa volta è più che sufficiente perché i semi di melograno siano completamente schiacciati.
- Sbuccia le banane, taglia la loro polpa a cubetti, mettili alla granata.
- Sciogliere il miele allo stato liquido, versare la miscela di frutta su di esso.
- Aggiungi lo yogurt.
- Riattiva il frullatore per circa un minuto.
- Aggiungi ghiaccio tritato. Batti di nuovo il cocktail.
Resta da versare il cocktail nei bicchieri e decorare con chicchi di melograno. Un frullato al melograno viene servito con un tubo largo in modo che la polpa non si intasi.
Frullato al melograno con banane, mandarini e pera
ingredienti:
- chicchi di melograno - 100 g;
- polpa di banana - 100 g;
- Mandarino - 70-80 g;
- polpa di pera - 100 g
Metodo di preparazione:
- Prepara gli ingredienti per un mix di frullato. Semi di melograno rimossi dal frutto. Tangerini puliti, smontare a fette, rimuovere il film e le pietre. Sbucciare la pera, tagliare le aree con i semi, tagliare la polpa a cubetti. Sbuccia la banana, taglia a pezzi la carne.
- Metti i grani di melograno prima nella ciotola del frullatore. Accendi il dispositivo alla massima potenza e macina il suo contenuto in un minuto.
- Aggiungi gli altri ingredienti. Il frullatore funziona di nuovo per un minuto. Se il contenuto della sua ciotola non è ancora diventato completamente uniforme, continua a battere i prodotti per altri 30-60 secondi.
I frullati per questa ricetta sono densi e fragranti, con un gusto aspro pronunciato. Con esso, puoi estinguere non solo la sete, ma anche la fame.
Frullati di melograno e arancia
ingredienti:
- arance - 0, 3-0, 4 kg;
- melograno - 0, 2 kg;
- miele - 20-40 ml;
- radice di zenzero - 100 g;
- scaglie di cocco - per servire.
Metodo di preparazione:
- Grani di melograno, macinare con un frullatore in uno stato di purè di patate o spremere il succo da loro.
- Lavare le arance, asciugarle. Spremere il succo di un frutto, smontare il secondo a fette e pulirli da pellicole e pietre.
- Aggiungi fette e succo d'arancia al melograno. Batti il cibo, trasformando il contenuto della ciotola del frullatore in una massa omogenea.
- Aggiungi il miele, pre-sciogliendolo allo stato liquido, frusta il cocktail con esso.
Resta da versare il cocktail in bicchieri, cospargere con scaglie di cocco e servire. I frullati fatti secondo questa ricetta sembrano festosi e appetitosi, hanno un gusto equilibrato e quasi come tutti.
Il frullato al melograno è una bevanda gustosa e salutare che è apprezzata sia dai bambini che dagli adulti, compresi quelli a dieta. Cucinare è facile. È particolarmente richiesto in inverno, quando i frutti freschi diventano meno disponibili e il corpo ha bisogno di vitamine in modo particolarmente forte.