Frullato di sedano

Frullato di sedano

Il sedano non è solo un gustoso integratore alimentare che conferisce un sapore unico. Questo prodotto è stato a lungo amato dalle persone che guardano per la salute. Il suo basso contenuto calorico e l'alto valore nutrizionale ti permettono di controllare il peso e mantenere il corpo in buona forma. Zuppe, insalate, piatti principali sono fatti da esso, ma il sedano è particolarmente popolare. Questa bevanda densa e profumata per lungo tempo elimina la sensazione di fame, migliora l'umore, dona energia, aiuta a normalizzare l'equilibrio salino e non minaccia di ingrassare. Per questo motivo, puoi mangiarlo tutte le volte che vuoi, e grazie alla varietà di ricette di frullati a base di sedano, questo cocktail non si annoierà mai.

Funzioni di cottura

Cucinare qualsiasi piatto, anche il più semplice, ha le sue specifiche. Celery Smoothie non fa eccezione. Nonostante il fatto che possa essere fatto da qualsiasi hostess, non avendo nemmeno un'esperienza culinaria elementare, ci sono diversi punti che è preferibile prendere in considerazione quando si cucina questo cocktail utile.

  • I frullati sono spesso costituiti da gambi di sedano e non dalla radice. Assicurati di controllare se non sono rovinati prima di aggiungerli al cocktail, e risciacquare abbondantemente con acqua corrente, poiché potrebbe esserci sabbia sui piccioli. D'accordo: lo scricchiolio dei granelli di sabbia sui denti è improbabile che ti dia piacere bevendo un drink.
  • Prima di tritare il sedano, rimuovere le grandi fibre grossolane dai gambi.
  • Il sedano si sposa bene con vari tipi di frutta e verdura e pertanto i cocktail multicomponente vengono spesso realizzati sulla base di esso. Tuttavia, quando si miscelano diversi ingredienti si dovrebbe conoscere la misura, perché se si esagera con la loro quantità, il gusto del frullato può essere imprevedibile, è possibile che sia sgradevole. Gli chef esperti consigliano di limitare a 3-4 componenti. In questo caso, il frullato sarà davvero gustoso e utile, poiché unirà la potenza di diverse verdure o frutta.
  • I frullati di sedano si deteriorano rapidamente, motivo per cui non è raccomandato per un uso futuro. È meglio limitare il numero di ingredienti specificati nella ricetta. E se fai un frullato sul campione, prima prova una o un'altra ricetta, il numero di prodotti iniziali può anche essere ridotto, mantenendo le proporzioni.

I frullati di sedano possono essere preparati secondo varie ricette. La tecnologia di cottura sarà quasi sempre simile, ma non identica. Per questo motivo, vale la pena prestare attenzione ai dettagli. In questo caso, il risultato soddisferà le aspettative e non solo ti sarà utile, ma anche un delizioso cocktail che puoi bere non solo per perdere peso, ma solo per divertimento.

Frullato di sedano con carote e banana

ingredienti:

  • sedano - 100 g;
  • carote - 0, 2 kg;
  • banana - 150 g;
  • yogurt o kefir non zuccherato (preferibilmente con bio-additivi) - 20 ml;
  • miele - 5 ml;
  • cannella (macinato) - 3 g;
  • prezzemolo fresco - 50 g;
  • acqua purificata - 50 ml.

Metodo di preparazione:

  • Separare un paio di gambi di sedano, sciacquarli bene e asciugare con un tovagliolo. Rimuovere le fibre grossolane. Tagliare i piccioli in piccoli pezzi e mandarli nella ciotola del frullatore.
  • Sbuccia la banana, tagliala a cerchi e mettila sopra il sedano.
  • Lavare e raschiare bene le carote. Tagliare quarti non troppo sottili di cerchi. Metti su una banana e sedano.
  • Lavare e scuotere il prezzemolo. Tagliarlo con un coltello, versarlo sui prodotti preparati prima.
  • Metti una piccola cucchiaiata di miele, un cucchiaio di yogurt nella ciotola del frullatore, versa acqua. Aggiunga la cannella - darà alla bevanda un aroma piacevole e lo renderà ancora più efficace nel combattere chili in più, poiché migliora il metabolismo.
  • Avvia il frullatore e taglia i prodotti, trasformandoli in una massa omogenea.

I frullati per questa ricetta sono abbastanza spessi da poter essere mangiati con un cucchiaio. In questo caso, è meglio soddisfare la fame, poiché la sensazione di saturazione apparirà anche nel processo di mangiare cibo. I frullati di sedano con carote e banane hanno un gusto equilibrato, fresco e dolce allo stesso tempo. E il suo aroma affascinante è difficile da descrivere a parole.

Frullato di sedano con mela e carota

ingredienti:

  • sedano - 150 g;
  • mela - 0, 2 kg;
  • carote - 100 g.

Metodo di preparazione:

  • Lavare le carote, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
  • Gambi di sedano, lavati e asciugati, tagliati a pezzetti.
  • Lavare la mela, asciugare il tovagliolo. Tagliare il nucleo fuori di esso. Il frutto stesso viene tagliato in piccoli pezzi di forma arbitraria.
  • Mettere tutti i prodotti in un frullatore e macinarli a purea.

Il frullato pronto ha una consistenza purea, quindi può essere usato per spuntini. I suoi ingredienti si completano armoniosamente, così che la bevanda non solo nutre, ma rafforza anche il sistema immunitario.

Frullato di sedano con mela e pomodori

ingredienti:

  • sedano - 150 g;
  • mela - 0, 25 kg;
  • pomodoro - 0, 25 kg;
  • carote - 100 g.

Metodo di preparazione:

  • Apple lava e sbuccia. Rimuovi la scatola delle sementi da essa. Polpa tagliata a cubetti o fette sottili
  • Far bollire le carote, sbucciare, tagliare a metà dei cerchi.
  • Sciacquare il sedano, rimuovere le fibre grossolane. Taglia i gambi in piccoli pezzi di qualsiasi forma.
  • I pomodori bollire, pulire, pulire attraverso un setaccio.
  • Metti tutti gli ingredienti in una ciotola per frullatore e trita mescolando.

Il frullato preparato secondo questa ricetta ha una consistenza delicata e un piacevole sapore agrodolce. Allo stesso tempo, è difficile determinare da quali prodotti sia stato fatto esattamente il cocktail, poiché costituiscono una composizione armoniosa, senza che si intasano l'un l'altro.

Frullato di sedano con mela e kiwi

ingredienti:

  • sedano - 50 g;
  • mele verdi - 0,4 kg;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • acqua - 100 ml;
  • miele (facoltativo) - da gustare.

Metodo di preparazione:

  • Gambo di sedano, dopo averlo lavato e liberato dalle fibre grossolane, tagliare con un coltello.
  • Sbucciare e sbucciare le mele, tagliarle a cubetti di medie dimensioni.
  • Sbuccia il kiwi, taglia ciascun frutto in più pezzi.
  • Mettere la frutta e il sedano nella ciotola del frullatore, coprire con acqua purificata. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di miele, perché mele e kiwi hanno un sapore aspro e addolcire la bevanda non fa male.
  • Batti gli ingredienti, trasformandoli in una massa omogenea.

Questo cocktail color smeraldo ha un gusto e un aroma corroboranti, tonifica bene, migliora l'umore. Inoltre, un tale frullato aiuterà a rafforzare il sistema immunitario, prevenendo l'anemia da carenza di ferro. È particolarmente importante includere nella dieta tali bevande durante la stagione epidemica, con maggiori carichi sul corpo, nonché con una dieta non troppo ricca di vitamine (ad esempio, proteine).

Frullato di sedano con cetriolo

ingredienti:

  • sedano - 100 g;
  • mela verde - 0, 2 kg;
  • cetriolo - 150 g;
  • limone - 0, 5 pezzi;
  • banana - 50 g;
  • acqua - 0, 2 litri.

Metodo di preparazione:

  • Sedano, dopo averlo lavato e asciugato con un canovaccio, tagliato a pezzetti.
  • Sbucciare la mela, tagliarne il nucleo. Polpa di mela tagliata a cubetti
  • Sbucciare il cetriolo con il pelapatate. Tagliarlo in pezzi di forma arbitraria, non troppo grandi.
  • Taglia la banana sbucciata in cerchi, separando la quantità desiderata. Se lo si desidera, può essere sostituito da più date.
  • Metti tutti gli ingredienti preparati nella ciotola del frullatore. Spremi il succo di mezzo limone sopra. Riempi d'acqua. Sbattere.

I frullati fatti secondo la ricetta di cui sopra sono molto rinfrescanti. È particolarmente piacevole da bere quando fa caldo. Per migliorare l'effetto rinfrescante, è possibile aggiungere un po 'di menta e ghiaccio tritato.

Smoothies di sedano è un cocktail delizioso e profumato con una massa di proprietà benefiche. In particolare, contribuisce alla perdita di peso. Una varietà di ricette ti consente di scegliere l'opzione per ogni gusto.

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