Lazy lops on waffles è un piatto altrettanto gustoso sia caldo che freddo. Con un'insalata o con qualsiasi salsa, questo piatto è appropriato su un tavolo festivo, su un picnic e in una scatola per il pranzo durante la pausa pranzo.
Ti suggeriamo di cucinare braciole pigre in cialde - un piatto che diventerà la tua bacchetta magica. Questi manichini sono buoni per il pranzo e uno spuntino veloce. La cosa più importante è che puoi integrare e migliorare il riempimento in modo indipendente. In breve, cambia a seconda del tuo desiderio e di ciò che è a portata di mano. Puoi aggiungere la zucca grattugiata, le zucchine, le patate alla carne tritata, esaltare il gusto dei funghi fritti, sostituire la carne con il fegato - un'infinita varietà di opzioni. La cosa principale è che le cialde pigre - il ripieno nascosto tra due strati di cialde - sono cotti rapidamente, possono essere conservati in frigorifero per diversi giorni e ti aiutano nel momento giusto. Segui la ricetta fotografica passo passo per cucinare questo piatto con noi.
Ingredienti:
Ripieno - 300-400 g;
Uova - 3-4 pezzi;
Wafer Cakes - 1 pacchetto;
Sale, pepe - a piacere;
Olio vegetale per friggere
Ricetta:
L'80% del successo di questo piatto dipende da quanto sia gustoso il ripieno. Per lui, puoi prendere diverse varietà di carne, ad esempio, abbiamo usato un mix di maiale e pollo. Se decidi di macinare da solo la carne, non tagliare tutto il grasso, renderà il piatto più saporito. Opzionalmente, è possibile aggiungere alla carne cipolle tritate. Tritare il sale, pepe, aggiungere erbe profumate, mescolare bene. Sul tagliere stendere gli strati di torta, mettere un cucchiaio di carne macinata in cima a ciascuno. Distribuirlo sulla superficie del wafer.
Copriamo con un'altra torta in modo da ottenere sandwich di cialda con carne macinata all'interno.
Cucinare il limone. Spezziamo le uova, le saliamo e le pepiamo a piacere, sbattiamo con una forchetta in una leggera schiuma.
Ogni sandwich di waffle viene immerso nella calce in modo che l'uovo lo copra da tutti i lati.
Friggere le braciole pigre su entrambi i lati in una padella ben riscaldata in una piccola quantità di olio vegetale. Coprire con un coperchio in modo che il ripieno sia ben cotto a vapore.
Un piatto veloce e gustoso in tutta fretta - le briciole dei waffle sono pronte!
Servire con insalata o contorno, freddo o caldo. Anche con il ketchup normale, le cialde pigre nei waffle saranno sempre un piatto vincente al 100%. Preparati e vedi di persona!
Tempo di cottura - 20 minuti
Dosi per confezione - 8
Per 100 g
Kcal - 265,98
Proteine - 14,38
Grassi - 18,91
Carboidrati - 8,49
