Cena al multicooker - cosa potrebbe essere più facile!
Un assistente di cucina risparmia molto tempo, riduce la quantità di piatti sporchi, ti delizia con piatti deliziosi.
Cosa cucinerebbe per cena in un fornello lento?
Cena allo slow cooker - principi generali di cottura
In una pentola a cottura lenta, puoi cucinare, friggere, cuocere a fuoco lento e cuocere. Pertanto, un'enorme quantità di ricette per la cena, puoi sempre trovare un'opzione adatta o rifare la tua idea preferita per te.
Non ci sono inoltre restrizioni sulla scelta dei prodotti. Multicooker affronta carne, verdure e cereali, anche se li mescoli insieme. In esso puoi cucinare non solo piatti semplici, ma anche deliziosi, degni della tavola festiva.
Cosa cucinare per cena in un fornello di pollo?
Ci sono un gran numero di ricette di pollame per il multicooker, e tra queste spiccano i chakhokhbits con orgoglio. Fantastico modo di cucinare pollo aromatizzato, succoso e molto gustoso.
Ingredienti
• 1 kg di pollo;
• 2 cipolle;
• 1 spicchio d'aglio;
• 4 pomodori (circa 300 grammi);
• 1 cucchiaino. luppolo suneli;
• 1 peperone bulgaro;
• alloro, olio e sale.
Cottura
1. In una casseruola dal multicooker versare un filo d'olio.
2. Attiva qualsiasi programma per friggere, una migliore modalità di cottura e riscalda il grasso.
3. Disporre i pezzi di pollo, dare ad arrosto su entrambi i lati.
4. Tagliare i grandi anelli di cipolla, aggiungere al pollo. Verdura, puoi saltare o saltare questo passaggio, fare come è conveniente.
5. Aggiungi il peperone tritato.
6. Macina i pomodori in purea di patate, la pelle deve essere rimossa.
7. Aggiungi sale, luppolo-suneli, aglio e mescolate. 8. Top buttare una foglia di alloro, preferibilmente di piccole dimensioni, si può prendere un pezzo.
9. Chiudi, imposta la modalità di spegnimento. Cooking chakhokhbili hour.
Cosa cucinare per cena in una pentola di coccio di patate?
La ricetta più semplice per i piatti a base di patate per coloro che non sanno cosa cucinare per cena in un fornello lento. Per cucinare occorrerà anche una panna acida con un contenuto di grassi di almeno il 15%.
Ingredienti
• 0,5 kg di patate;
• 0,2 kg di panna acida;
• un cucchiaio di burro;
• 120 ml di acqua;
• sale, aneto, un po 'di noce moscata.
Cottura
1. Scalda un cucchiaio di burro, meglio del burro per la cottura.
2. Tagliare le patate sbucciate a fette. Il tempo di cottura dipenderà dalle dimensioni e dalla forma.
3. Passare le patate in olio bollente e friggere fino a quando le fette sono coperte con una leggera crosta.
4. Versare l'acqua, chiudere la pentola a cottura lenta e impostare la modalità di spegnimento.
5. Dopo un quarto d'ora, salare, pepare, riempire con noce moscata e aggiungere la panna acida. Continuiamo a stufare il vegetale in panna acida fino a renderlo morbido.
6. Prima di servire, cospargere il piatto con verdure.
Cosa cucinare per la cena in un multicooker di grano saraceno?
La ricetta è piatti molto semplici per la cena, che è abbastanza semplice e rapidamente preparato. Oltre al grano saraceno, hai bisogno di un piccolo champignon. E puoi usare non solo funghi freschi, ma anche in scatola.
Ingredienti
• 0,2 kg di funghi;
• 2 lampadine;
• spezie;
• 50 ml di olio;
• 1 tazza di grano saraceno
Cottura
1. Riscaldare l'olio. Per fare ciò, attiva la modalità frittura.
2. Aggiungere ai funghi porcini o altri funghi, tagliati a cubetti o piatti sottili.
3. Friggere i funghi finché l'umidità non evapora.
4. Aggiungi le cipolle a dadini. Se cucinare è grande, allora puoi prenderne uno, sarà sufficiente. 5. Laviamo il grano saraceno, scegliamo cereali inadatti, ci addormentiamo nel fornello lento.
6. Aggiungi diverse spezie e versa due bicchieri di acqua bollente.
7. Chiudere e cuocere in modalità grano saraceno prima del segnale. Alla fine del piatto mescolare accuratamente.
Cosa cucinare per cena in un multicooker di maiale?
Certo, friggendo! La carne fragrante è adatta a qualsiasi contorno, e anche meravigliosamente combinata con verdure fresche. Per friggere usa qualsiasi polpa.
Ingredienti
• 0,4 kg di maiale;
• 2 lampadine;
• 120 grammi di succo di pomodoro;
• spezie
Cottura
1. Laviamo il maiale, puliamo con i tovaglioli. Per prima cosa tagliamo un pezzo in strati di 0,5 centimetri, poi ogni trito di cannucce, come per il manzo alla Stroganoff.
2. Se la carne non è molto grassa, versare un paio di cucchiai di olio nel fornello lento. Se i pezzi sono con lo strutto, sono sufficienti alcune gocce per lubrificare il fondo.
3. Friggere. Riscalda il fornello lento, metti la carne di maiale e friggi per 10 minuti.
4. Aggiungi cipolle. Tagliarlo a pezzetti, puoi paglia. Cuocere insieme per circa dieci minuti.
5. Versare il succo, salare, pepare.
6. Chiudere il fornello lento e cuocere il maiale arrosto nella modalità di raffreddamento rapido per 45-50 minuti. Ci concentriamo sulla prontezza della carne, dovrebbe essere morbida.
Cosa cucinare per la cena in un fornello lento di manzo con patate?
Certo, arrosto fatto in casa! Il piatto è nutriente, ricco, sempre gustoso. Un altro vantaggio della ricetta è che è possibile regolare indipendentemente lo spessore e versare la giusta quantità di liquido.
Ingredienti
• 0,5 kg di carne bovina;
• 0,8 kg di patate;
• 2 lampadine;
• 1 carota;
• un paio di cucchiai di olio;
• condimenti, verdure.
Cottura
1. Laviamo la carne, rimuoviamo il film, tagliamo a cubetti di circa due centimetri. 2. Piegare il fornello lento con olio, chiudere e impostare la modalità di spegnimento. Cucinando per mezz'ora.
3. Aprire, dare umidità per evaporare, riorganizzando il programma di cottura.
4. Non appena la carne inizia a friggere, lancia le cipolle affettate.
5. Non appena la cipolla diventa trasparente, aggiungi una carota ad essa. Strofinare il raccolto radice di grandi dimensioni o tagliare a strisce con un coltello normale.
6. Friggere le verdure con carne di manzo fino al colore rosato, in modo che l'arrosto risulti fragrante e bello.
7. Pulire le patate, tagliarle a fette, come la carne. Aggiungi al fornello lento.
8. Ora devi versare acqua bollente. Maggiore è il numero, più sottile diventerà caldo. Puoi cucinare una parvenza di zuppa.
9. Aggiungi sale, puoi tagliare il pepe bulgaro, gettare un po 'di aglio.
10. Chiudere e riorganizzare la modalità di spegnimento. Cucinare fino a patate morbide.
11. Due minuti prima della fine, aggiungere ai verdi caldi, alloro.
Cosa cucinare per cena in un fornello a fungo?
Una ricetta semplice per i funghi in panna acida, che possono essere facilmente preparati in una pentola a cottura lenta. Invece di panna acida è possibile utilizzare la crema con un contenuto di grassi del 15-20%.
Ingredienti
• 0,5 kg di funghi;
• 0,2 kg di cipolle;
• 40 grammi di olio di prugne;
• 1 spicchio d'aglio;
• 250 ml di panna acida;
• 1 mazzetto di aneto;
• sale e pepe.
Cottura
1. Lavare i funghi. Se vengono dalla foresta, allora è meglio far bollire per mezz'ora in acqua salata. Funghi di serra come funghi prosciugati, tagliati a pezzi o piccoli piatti.
2. Metti un fornello lento un pezzo di burro.
3. Attivare la modalità "Cottura". Riscaldare e aggiungere i funghi tritati. Friggere fino a ottenere una leggera crosta.
4. Aggiungi la cipolla tagliata a cubetti. Friggere la verdura con funghi per la trasparenza.
5. Metti il sale nella panna acida, aggiungi l'aglio tritato, butta un po 'di pepe nero e versalo sui funghi. Mescolare. 6. Chiudere la pentola a cottura lenta. Puoi cucinare funghi nello stesso programma, ma è meglio passare alla modalità di spegnimento.
7. Dopo mezz'ora mettiamo delle verdure sotto il coperchio, puoi aggiungere una foglia di alloro e spegnerla.
8. Servire tali funghi come piatto separato o integrare con contorni di gruppi, verdure bollite, patate.
Cosa cucinare per la cena in un multicooker cavolo?
Il modo più semplice per cucinare il cavolo in una pentola a cottura lenta è la stufatura. Per rendere il piatto più soddisfacente, aggiungi un po 'di pollo. Allo stesso modo, è possibile utilizzare qualsiasi carne, cavolo con funghi non è meno gustoso.
Ingredienti
• pollo da 0,4 kg;
• 1 kg di cavolo;
• 1 cipolla;
• 1 carota;
• olio, spezie;
• 2-3 pomodori (o pasta).
Cottura
1. Tagliare il pollo a fette, adagiarlo in un fornello lento. Versare un po 'd'olio e friggere l'uccello fino a metà cottura, scegliendo un programma di frittura.
2. Aggiungi cipolle e carote, anche friggere un po '.
3. Cavolo tritato, diffuso al resto dei prodotti. Friggere con le verdure fino a quando non perde un po 'di volume.
4. Grattiamo pomodori, versiamo nella pentola del vaso di terracotta.
5. Ora puoi condire il cavolo con spezie e sale.
6. Chiudere e cuocere sul programma di spegnimento da 30 minuti a un'ora. L'ora esatta non può essere determinata in anticipo, tutto dipende dalla morbidezza del cavolo.
Cosa cucinare per la cena in un fornello lento di verdure estive?
Certo, stufato facile! Il piatto dietetico e vitaminico è l'ideale per una cena leggera. Puoi usare qualsiasi verdura, qui solo una versione approssimativa.
Ingredienti
• testa di cipolla;
• carota;
• 2 melanzane;
• 1/4 cavolo;
• 1 piccola zucchina;
• 3 pomodori;
• 2 peperoni.
Cottura
1. Disporre le cipolle affettate e le carote in una pentola a cottura lenta, friggere per dieci minuti in modalità cottura. 2. Aggiungi le melanzane a cubetti. Se la pelle è giovane, non puoi rimuoverla. Friggere per circa dieci minuti. Se melanzane gorchat, è preferibile tenere i pezzi per un quarto d'ora in acqua salata, risciacquare e spremere.
3. Ora disponi il resto delle verdure a strati. Il primo è aggiunto zucchine, tagliate a cubetti. Puoi prendere zucchine.
4. Metti dei peperoni bulgari su di esso.
5. Seguire il cavolo tritato.
6. Topping il piatto con pomodori a cubetti.
7. Chiudere il fornello lento, trasferire al programma di spegnimento e cuocere per 35 minuti.
8. Aprire, salare, mettere diverse spezie e mescolare accuratamente lo spezzatino.
9. Chiudi di nuovo e porta alla prontezza. In media, questo è un altro 15-20 minuti.
Cena al fornello lento - consigli e suggerimenti
• Se hai bisogno di cucinare una cena dietetica in un fornello lento, allora è meglio non friggere il cibo e dare la preferenza ai programmi "Stewing" e "Baking". La ciotola può essere imbrattata con poche gocce di olio.
• Poche casalinghe sanno che per cucinare in una pentola a cottura lenta, puoi usare una manica per arrostire, un foglio. Questi assistenti non solo ampliano la scelta dei piatti, ma aiutano anche a ridurre i tempi di lavaggio dei piatti.
