Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Il nuovo anno promette di essere ricco e luminoso, e passerà sotto gli auspici del maiale giallo. Sul tavolo puoi mettere assolutamente qualsiasi bevanda alcolica. La soluzione perfetta - cocktail. Ecco le opzioni più interessanti facili da preparare a casa. L'ultimo dell'anno sarà luminoso!

Cocktail alcolico "New Year's Toast"

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Che tipo di capodanno senza champagne? Puoi semplicemente stappare una bottiglia di spumante, ma non è interessante. Molto più buono e più spettacolare sul tavolo sembra cocktail fragrante. L'ingrediente dolce è il liquore alla fragola. Se non vuoi aumentare la laurea, puoi sostituire lo sciroppo. Componente acido - succo di limone.

Ingredienti

  • 20 ml di liquore alla fragola;
  • 5 ml di succo di limone;
  • 120 ml di champagne;
  • un pezzo di buccia di mandarino;
  • ghiaccio

Metodo di preparazione

  1. Lavare accuratamente la buccia di mandarino, è ancora meglio usare agrumi grezzi. Prendiamo un coltello affilato e tagliamo una striscia sottile di scorza. Più è lungo, più sarà bello cadere nel bicchiere.
  2. Prendi un bicchiere di champagne, versa del liquore alla fragola o sostituiscilo con lo sciroppo. Aggiungere il succo di limone, mescolare.
  3. Introduciamo champagne. Prendiamo un cucchiaino, lo mettiamo in un bicchiere e gentilmente, letteralmente in un unico movimento, lo mescolo verso l'alto. Abbiamo bisogno di allevare il liquore.
  4. Mettiamo una striscia di buccia di mandarino in un bicchiere da cocktail e, se lo desideri, getti il ​​ghiaccio. Servi un drink al tavolo.

È possibile non usare la scorza di mandarino per la decorazione, ma lanciare 2-3 fragole in un bicchiere o mettere una fetta di qualsiasi agrume sul bordo del bicchiere. Tutti questi ingredienti sono perfettamente combinati tra loro.

Cocktail Mojito di Capodanno

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Mojito non è sempre un cocktail estivo. C'è una versione invernale molto interessante con mandarino. Il gin è utilizzato per il fissaggio, a volte è sostituito con altri alcolici, tutto dipende dal gusto e dalla forza desiderati. Tutti gli ingredienti sono raffreddati prima dell'uso. Il ghiaccio ha bisogno di battere.

Ingredienti

  • mandarino;
  • 5 ml di sciroppo di granatina;
  • 100 ml di acqua gassata;
  • 50 ml di gin;
  • 2-3 rametti di menta;
  • ghiaccio;
  • 1 cucchiaino. zucchero.

Metodo di preparazione

  1. Strappiamo la menta in più parti e la mandiamo in un bicchiere, cospargendo di zucchero. Puoi prendere sabbia bianca o marrone. Abbassiamo il pestello o prendiamo un cucchiaio normale, schiacciamo le foglie di menta insieme allo zucchero fino a quando non appare il succo. Puoi usare la menta congelata per un drink.
  2. Puliamo il mandarino, rimuoviamo i film da tre fette, abbassiamo la polpa alla menta e lavoriamo nuovamente. Le restanti fette di agrumi sono tagliate in tre parti.
  3. Metti il ​​ghiaccio in un bicchiere con la menta mescolato con il mandarino. Riempi per 2/3 dell'altezza.
  4. Aggiungi lo sciroppo di granatina. Puoi sostituirlo con altri tipi o escluderlo. Grazie al mandarino, la bevanda in ogni caso avrà un aroma straordinario.
  5. Riempi l'acqua frizzante, versa il genio sopra. Per la decorazione, è possibile utilizzare una fetta o un cerchio di mandarino, foglie di menta. Non dimenticare il tubetto carino che enfatizzerà la bellezza della bevanda.

Puoi cucinare il cocktail Mojito di Capodanno con arancia, limone, pompelmo, che danno un aroma meraviglioso. Il gusto dipenderà in gran parte dall'acqua utilizzata. Nella versione classica di solito è uno sprite o una soda. Ma funziona benissimo con l'acqua minerale ordinaria.

Cocktail di Capodanno "Dirty Martini"

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Un cocktail interessante che suscita l'appetito aiuterà i recettori a vagabondare, che è esattamente ciò che è necessario per la notte di Capodanno. La stessa bevanda può essere preparata il primo di gennaio, per migliorare il benessere. Anche questa bevanda è talvolta chiamata "aria". La composizione è anti-crisi, viene utilizzata anche la salamoia, che di solito viene versata.

Ingredienti

  • 100 ml di vodka;
  • 50 grammi di vermouth;
  • 30 ml di salamoia da olive;
  • ghiaccio;
  • olive.

Metodo di preparazione

  1. Versare la vodka in un grande bicchiere, prendere due pile. Aggiungere ad esso vermouth e sottaceto da olive. Mescolare.
  2. In tre bicchieri mettiamo il ghiaccio, riempilo fino alla metà. Versa il cocktail preparato.
  3. Mettiamo 3-5 olive su stuzzicadenti. Cadiamo in un bicchiere con un cocktail. O semplicemente mettilo sopra i bordi, come uno spiedino con kebab. Servire immediatamente in tavola fino a quando tutto il ghiaccio si è sciolto.

Se non ci sono olive e sottaceti da loro, allora i sottaceti sottaceto possono essere usati come ingrediente aggiuntivo.

Cocktail "Tom Collins" con mandarino

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Un giallo dorato sarà deliziato da questo cocktail con uno straordinario sapore di mandarino e gin. Per risparmiare o in assenza di un ingrediente, puoi prepararlo con vodka normale. Ma scegliamo alcol di alta qualità con un gusto delicato senza l'aroma pronunciato di fusel.

Ingredienti

  • 50 ml di gin;
  • 1 mandarino;
  • 2 cucchiaini. zucchero;
  • ghiaccio;
  • 1 fetta di limone;
  • 70 ml di acqua gassata.

Metodo di preparazione

  1. Dal mandarino spremiamo il succo in qualsiasi modo conveniente. Assicurarsi che le ossa non cadano nella bevanda. Mandiamo un bicchiere.
  2. Aggiungi gin allo zucchero, succo di mandarino, mescola.
  3. Riempi il ghiaccio, riempi il bicchiere a 2/3 dell'altezza, usa cubetti, non mollica.
  4. Riempi tutto con acqua gassata o semplicemente acqua minerale. Sul bordo del bicchiere mettiamo una fetta di limone.

A proposito, questa bevanda particolare può essere un'alternativa al famoso cocktail "Whisky and Coke", che non si distingue per la sua composizione qualitativa.

Cocktail alcolici di Capodanno: TOP-5 ricette. Come sbuffare magnificamente?

Un'altra bevanda interessante per il nuovo anno con l'uovo crudo nella composizione. La componente alcolica sarà il brandy. La sua quantità può essere ridotta a 50 grammi. Ricetta con frutto della passione, scegli un frutto maturo di piccole dimensioni.

Ingredienti

  • un uovo;
  • 2 cucchiaini. zucchero;
  • 1 mandarino;
  • 1 frutto della passione;
  • 75 ml di brandy;
  • ghiaccio

Metodo di preparazione

  1. Nel bicchiere mandare un uovo. Dal momento che sarà usato fresco, presta attenzione alla freschezza.
  2. Aggiungere lo zucchero all'uovo, spremere il succo di mandarino. Tagliare il frutto della passione, rastrellare la polpa e inviare immediatamente gli ingredienti principali. Tutti mescolare attentamente, quindi versare in uno shaker.
  3. Introduciamo circa 100 grammi di pezzi di ghiaccio, versiamo il cognac. Chiudere lo shaker e agitare vigorosamente per 40 secondi.
  4. Versare il cocktail in un bicchiere, ma attraverso il filtro. Di solito usa un colino. Raccoglierà i resti di frutti della passione e grumi proteici, che non potrebbero dissolversi.

Se non c'è uno shaker a casa, allora può essere sostituito con una lattina, un contenitore o raccogliere due bicchieri di diverso diametro.

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