Cocoa: un drink per tutti!
Il sapore di cioccolato pazzo ti solleverà il morale e soddisferà anche il cupo giorno. Bevi come bambini e adulti.
Ma come cucinare il cacao delizioso?
È molto, molto semplice!
Come fare il cacao - principi generali
Per cucinare, è meglio usare la polvere di cacao naturale. Cioè, niente zucchero e aromi. Una buona polvere avrà il suo sapore, che trasmetterà alla bevanda. Ma puoi sempre aggiungere diverse spezie: vaniglia, cannella, mettere un cucchiaio di miele. Di seguito sono riportate tutte queste ricette con la preparazione passo-passo della bevanda.
Il cacao è bollito nel latte o acqua. Ma puoi anche usare latte condensato, latte secco, panna e altro. Esperimento!
Come fare il cacao nel latte
La ricetta per una bevanda meravigliosa che piacerà soprattutto ai bambini. Anche se al bambino non piace il latte, sarà difficile per lui rifiutare la bevanda al cioccolato. Come cucinare il cacao con il latte per renderlo saporito?
Ingredienti
• 1 litro di latte;
• 3-4 cucchiai di zucchero;
• 2 cucchiai di cacao.
Cottura
1. Metti sul fuoco una pentola con il latte e porta ad ebollizione.
2. In una ciotola, unire lo zucchero con il cacao e macinare bene. Ciò eviterà la comparsa di grumi nella bevanda.
3. Non appena il latte inizia a bollire, versare la miscela preparata. Mescolare continuamente È conveniente usare la frusta.
4. Fai bollire la bevanda per un momento a ebollizione bassa, non allontanarti per un secondo, mentre il latte cerca di scappare. 5. Versare nelle tazze, raffreddare un po 'e prepararsi!
Come fare il cacao dall'acqua in polvere con il cioccolato
Il cacao in polvere sull'acqua è preparato per le persone con intolleranza al lattosio. Inoltre, questa ricetta aiuterà se non ci sarà latte a casa. E così che la bevanda non è affatto noiosa, puoi aggiungere pezzetti di cioccolata o vaniglia. Come fare la polvere di cacao?
Ingredienti
• 500 ml di acqua;
• 3 cucchiaini di zucchero;
• 3 cucchiaini di cacao;
• pizzico di vaniglia;
• 2-3 cubetti di cioccolato.
Cottura
1. Mescolare il cacao con lo zucchero, la vaniglia e introdurre gradualmente acqua, non permettere la formazione di grumi. Puoi prendere l'acqua bollente immediatamente.
2. Metti la stufa e fai bollire per due minuti. Ma puoi semplicemente spingere un drink nel microonde.
3. Ora ha bisogno di essere raffreddato un po ', è meglio non aggiungere il cioccolato alla massa calda.
4. Mentre il cacao si raffredda, il cioccolato può essere tagliato in cubetti più piccoli.
5. Aggiungi al cacao e il gioco è fatto! Il cioccolato è leggermente più caldo dal calore e la bevanda sarà ancora più gustosa.
Come fare il cacao nel latte secco
Ricetta bevanda al cacao su latte in polvere. Assaggiarlo è quasi buono come il solito latte. Ma un prodotto secco è più facile da conservare. Allo stesso modo, è possibile utilizzare la panna secca, ma in una proporzione minore.
Ingredienti
• 900 ml di acqua;
• 125 grammi di latte in polvere;
• 50 grammi di zucchero;
• 15 grammi di cacao.
Cottura
1. Combina il latte con cacao e zucchero.
2. Mescolare accuratamente gli ingredienti sciolti.
3. Aggiungi acqua e mescola di nuovo. È possibile versare acqua bollente, riducendo il tempo di preparazione della bevanda. 4. Metti sul fuoco. Dopo aver fatto bollire l'ebollizione per un momento e spegnerlo. La ricetta è basilare. In una tale bevanda, puoi anche aggiungere vaniglia, cannella, invece di zucchero, mettere il miele.
Come fare il cacao con il latte condensato
Il latte condensato è un'altra alternativa al latte classico. Ma è necessario sapere che il cacao non è adatto per un prodotto che contiene grassi vegetali. Altrimenti, questi stessi grassi si riempiono di una pellicola spessa sulla superficie della bevanda. Un buon latte condensato non contiene nient'altro che zucchero e latte (panna).
Ingredienti
• 0,5 litri di acqua;
• 2 cucchiai di cacao;
• 3-4 cucchiai di latte condensato.
Cottura
1. Puoi semplicemente mescolare il cacao con latte condensato, aggiungere acqua e mettere sul fuoco. La bevanda è bollita per un minuto e pronta!
2. Puoi far bollire il latte condensato con acqua, quindi aggiungere il cacao, mescolare con una frusta e far bollire per un minuto.
3. Ma puoi anche preparare il cacao con l'acqua, bollirlo. E solo dopo aggiungere latte condensato. In questo caso, la bevanda si raffredderà più velocemente.
Scegli l'opzione più adatta! Ma sarà delizioso comunque.
Come fare il cacao con il miele
Una variante di una bevanda molto profumata, che conserva tutti i benefici del miele, e acquisisce anche il suo gusto leggero. Ma questo tipo di cacao non dovrebbe essere usato da persone allergiche ai prodotti delle api. Tesoro, puoi usare qualsiasi, anche candito.
Ingredienti
• 300 ml di latte o acqua;
• 1 cucchiaio di cacao;
• 2 cucchiaini. miele.
Cottura
1. Versare il cacao nella casseruola, versare un filo sottile di liquido. La bevanda può essere preparata con latte e acqua. 2. Mettiamo sul fornello, facciamo bollire.
3. Dopo l'ebollizione, far bollire un minuto e rimuovere.
4. Raffreddare la bevanda a 65-70 gradi.
5. Aggiungi il miele e mescola fino a quando non si scioglie. Il miele si sta sciogliendo molto velocemente. Certo, puoi aggiungerlo immediatamente, ma non vogliamo rovinare i nutrienti?
Come fare il cacao nel latte con la cannella
La cannella non ha solo un aroma gradevole, ma ha anche molte proprietà utili. Quindi, perché non aggiungerlo alla bevanda al cioccolato. Sarà molto gustoso! E se invece di zucchero utilizzare un sostituto, è anche con un contenuto calorico minimo.
Ingredienti
• 500 ml di latte;
• 2 cucchiai di cacao;
• 1/3 cucchiaini. cannella;
• zucchero o sostituto.
Cottura
1. Unire il cacao con cannella e una piccola quantità di latte, strofinare nella poltiglia.
2. Aggiungi zucchero o il suo sostituto.
3. Versare il latte rimanente e inviare a cucinare.
4. Fai un buon bollore e spegni immediatamente. La bevanda profumata è pronta!
Come fare la polvere di cacao con marshmallows
Ricetta dessert divino dalla solita bevanda di cacao con l'aggiunta di cialde al cioccolato e marshmallow marshmallow. Oh, quegli americani, proprio quello che hanno inventato! Ma è davvero gustoso e inusuale. Sorprendi la tua famiglia! Da questi prodotti ottieni un'enorme porzione di delicatezza!
Ingredienti
• 2 cialde al cioccolato;
• 10 grammi di marshmallow;
• 200 ml di latte;
• 1 cucchiaio di cacao;
• 2 cubetti di cioccolato fondente;
• 1 cucchiaino. zucchero (adatta ai tuoi gusti).
Cottura
1. Metti la polvere di cacao in una casseruola, aggiungi il cioccolato. 2. Riempire con il latte, frullare con una frusta per evitare grumi.
3. Inviare al fornello e portare a ebollizione. Spegni. Lasciare riposare per 5 minuti per raffreddare un po 'la bevanda.
4. Metti le cialde al cioccolato in una tazza grande. Può essere suddiviso in più parti. Invece di waffle, uso anche i cookie. A chi piace di più
5. Aggiungi la bevanda prodotta.
6. Spalmare marshmallow sopra. Dovrebbero coprire l'intera superficie della tazza.
7. Accendere la griglia superiore nel forno. Se è nel forno a microonde, quindi usarlo.
8. Metti il dolce per un paio di minuti vicino alla griglia. Puoi usare il cavalletto per essere più alto.
9. E hai finito! Il dessert può essere consumato immediatamente o lasciato raffreddare leggermente.
Come fare il cacao con la panna montata
Un'altra ricetta incredibilmente bella e fragrante dessert. Puoi usare la panna, montata da sola o da una lattina. Non gioca un ruolo speciale. Ma come cucinare il cacao dalla polvere e fare un dolce insolito?
Ingredienti
• 200 ml di latte;
• 1 cucchiaino. con uno scivolo di cacao;
• 1 cucchiaino. zucchero;
• 0,5 cucchiaini. gocce di cioccolato;
• crema.
Invece di gocce di cioccolato, puoi semplicemente usare cioccolato fuso, scaglie di cocco, noci e vari granelli di pasta frolla.
Cottura
1. Prepara il latte dallo zucchero, dallo zucchero e dalla polvere. Basta darle solo bollire.
2. Versare in una tazza e raffreddare a 60 gradi. La bevanda non dovrebbe essere molto calda, altrimenti la crema si scioglierà rapidamente.
3. Ora gira la crema. Se provengono da una lattina, li mettiamo semplicemente sulla superficie della bevanda. 4. Se la crema è montata, puoi metterla in cima con un cucchiaio. Ma sarà più bello se usi una siringa da pasticceria.
5. Prepariamo le scaglie di cioccolato e sono pronte!
Cottura al cacao - Consigli e trucchi
• Durante il raffreddamento sulla superficie della bevanda si forma un film di schiuma, che a molti non piace. E non solo i bambini, ma anche gli adulti. Per non farlo, devi periodicamente mescolare la bevanda e non lasciare che la schiuma si accumuli sulla superficie.
• Il cacao non è solo una bevanda deliziosa, ma anche un'ottima impregnazione per i biscotti! La torta avrà un piacevole sapore di cioccolato. Ma non usare una bevanda prodotta nel latte. È meglio cucinare semplicemente con acqua e zucchero.
• Il cacao può anche essere decorato! Prima di servire, è possibile cospargere con cioccolato o scaglie di cocco. O immergere i bordi degli occhiali in zucchero prima dell'uso.
• Il cacao si deposita spesso sul fondo della casseruola, quindi non dimenticare di mescolare prima di servire. Altrimenti, si avrà una bevanda acquosa nella tazza, e l'altra avrà cioccolato denso. Si noti anche la quantità di sedimento. Se lo strato è grande, il cacao è di scarsa qualità ed è meglio non acquistare tale polvere.
