Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Le patate nel forno possono essere cotte 101 modi, lo sai per certo. Ma quante ricette conosci e cucini? Abbiamo trovato la ricetta perfetta per le patate al forno nel forno, come su un fuoco. Risulta molto gustoso e credibile, peccato che l'odore del fumo non sia abbastanza.

Perché cuocere tali patate, chiedete, e noi risponderemo per gustare i piatti "escursionistici" in condizioni meteorologiche non volanti. E se servi un pezzo di pancetta o aringa a una tale patata, o solo sottaceti e una cantina, e un bicchiere di vodka.

Preparare una tale patata non è difficile, basta solo patate, farina, sale e un forno. Bene, sono pronti ad andare in gita ... in cucina.

Ingredienti:

Patate - 1 kg;

Farina - 3 cucchiai. l.

Sale - 4 cucchiai. l.;

paprica;

Pepe nero macinato;

Curcuma.

Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Ricetta:

Per prima cosa devi selezionare una buona patata senza danni visibili. Poi lavalo accuratamente - molte persone amano mangiare le patate direttamente con la pelle, ma se non sei uno di quelli, allora devi anche lavare le patate. Mescolare in una ciotola sale, farina e condimenti. Mescolare.

Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Ora le patate lavate e asciugate (o solo un po 'bagnato, ma non bagnato!), Roll in questa miscela. Per semplificare il compito, versare la farina e il composto di sale nella busta, inserirvi le patate, afferrare saldamente il bordo della busta e agitarla. Questa opzione è adatta per un gran numero di patate piccole.

Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Mettiamo le patate direttamente su una teglia o su una pirofila. Mettere le patate in forno sul secondo ripiano sottostante. Cuocere le patate a 180 ° per 30-40 minuti. È facile controllare la prontezza di una patata - è necessario perforarla con un oggetto appuntito - un coltello o una forchetta - se viene forata facilmente, allora la patata è pronta.

Patate al forno come sul fuoco: una ricetta fotografica passo dopo passo. Quando vuoi le patate dal fuoco, ma il tempo non ha un picnic - c'è una soluzione!

Ecco una ricetta così semplice e conveniente per cuocere le patate come un fuoco, solo a casa. Buon appetito e buon umore.

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Tempo di cottura - 40 minuti

Porzioni - 4

Per 100g:

Proteine ​​- 2,25

Grasso - 0,41

Carboidrati - 18,17

Kcal - 85.06

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