Kiwi Sandwiches

Il kiwi non è solo sano, ma ha anche un sapore di frutta unico. Dolci e snack salati sono fatti con esso. I panini con kiwi sono così eleganti e insoliti da poter decorare qualsiasi tavolo. Allo stesso tempo, si preparano così facilmente e rapidamente che possono essere fatti per colazione o per spuntini nei giorni feriali.

Funzioni di cottura

Ciascuno dei tipi di sandwich con kiwi ha un gusto unico, la tecnologia di preparazione di questi snack potrebbe essere diversa. Ci sono solo alcuni punti che non impediranno allo chef di iniziare a preparare piatti del genere:

I panini di kiwi possono essere dolci o snack. Da questo dipende dalla scelta degli ingredienti rimanenti.
Il pane di grano per i sandwich di kiwi è più adatto della segale.
Se le fette di pane sono pre-essiccate o fritte, i panini avranno un sapore migliore. Quando si griglia il pane, l'olio in eccesso viene rimosso mettendo i pezzi su un tovagliolo. Per asciugare i pezzi di pane, utilizzare il forno o il tostapane. Questo può essere fatto in una padella asciutta.
Il kiwi può essere mangiato senza peeling, la cosa principale è lavare bene il frutto prima di bere. Tuttavia, se hai intenzione di offrire panini con kiwi agli ospiti, sarà comunque meglio liberare il frutto dalla buccia.
Per rendere i panini ben fatti, puoi usare teglie o un bicchiere, spremendoli fuori dal pane.
I panini di kiwi vengono preparati rapidamente, quindi non c'è bisogno di farli in anticipo. Dopo essersi sdraiati a lungo all'aperto, i frutti diventano leggeri. Ciò influisce negativamente sul loro aspetto e gusto.

I panini con kiwi appaiono luminosi e appetitosi, anche senza decorazioni aggiuntive, ma se decidi di decorarli con qualcos'altro da soli, non ci saranno problemi.

Sweet Kiwi Sandwiches

ingredienti:

baguette - 0, 3 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
ricotta morbida - 0, 2 kg;
succo d'arancia - 20 ml;
gherigli di noce - 50 g;
panna acida - 50 ml;
miele - 20 ml;
buccia d'arancia - un pizzico.

Metodo di preparazione:

Schiacciare i chicchi di noce in un mortaio o tritarli con un frullatore.
Sciogliere il miele allo stato liquido.
Mettere la ricotta, le noci, il miele, la panna acida, il succo e la scorza nella ciotola del frullatore. Batti per ottenere una massa d'aria uniforme.
Asciugare il pane tagliandolo a fettine sottili e mettendolo in forno per 20-30 minuti. Nel processo di asciugatura i pezzi di pane non interferiranno più volte per girare.
Diffondere la massa del pane cagliato.
Sbuccia e affetta il kiwi. Distribuire le fette di frutta sui panini.

I panini per questa ricetta possono essere fatti bollenti. Quindi il pane non è pre-essiccato, ma, spargendo la cagliata con le fette e coprendo il kiwi, posto in un forno preriscaldato a 180 ° per 5-10 minuti.

Panini con kiwi, formaggio fuso e aglio

ingredienti:

pagnotta affettata - 0, 3 kg;
formaggio fuso - 150 g;
Kiwi - 150 g;
aglio - 2 chiodi di garofano;
maionese - 40 ml;
burro - quanto ne andrà.

Metodo di preparazione:

Baton tagliato a pezzi non più di un centimetro di spessore. Tostarli in una padella asciutta o in un tostapane.
Quando il pane si è raffreddato, applica un sottile strato di burro su di esso.
Mettere il formaggio nel congelatore per mezz'ora per facilitare la macinatura sulla grattugia. Strofina
Aggiungere l'aglio e la maionese passati attraverso la stampa al formaggio, mescolare.
Applicare la cagliata ai sandwich.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fettine sottili, distribuirlo sui panini.

È improbabile che i panini delicati con un gusto speziato siano lasciati indifferenti.

Panini con kiwi, formaggio e uova

ingredienti:

tostapane pane - 0, 3 kg;
formaggi a pasta dura - 150 g;
aglio - 2-3 chiodi di garofano;
Kiwi - 100 g;
uovo di gallina - 2 pezzi;
maionese, aneto fresco - a piacere;
olio vegetale - quanto ne andrà.

Metodo di preparazione:

Usando uno stampo o un bicchiere, spremere cerchi del diametro massimo possibile dal pane.
Friggere il pane in olio vegetale. Indossare un tovagliolo in modo che assorba l'olio in eccesso.
Le uova bollono sodemente bollite. Raffreddare immergendo in acqua fredda per 5 minuti. Ripulire Strofinare grossolanamente
Su una grattugia grossa, trita il formaggio, mettilo nell'uovo.
Sbucciate il kiwi, tagliatelo a cubetti, mettete il resto degli ingredienti.
Strofinare il pane raffreddato con l'aglio, tagliando gli spicchi d'aglio a metà.
Aggiungi la maionese al formaggio, al kiwi e all'uovo, mescola.
Distribuisci lo spuntino a fette di pane. Guarnire con rametti di aneto.

Un antipasto fatto secondo questa ricetta è nutriente. Tali panini sono buoni per fare a colazione. Se vuoi nutrire gli ospiti in modo cordiale, possono anche essere serviti al tavolo del buffet.

Panini con kiwi e bastoncini di granchio

ingredienti:

pagnotta affettata - 0, 3 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
bastoncini di granchio - 100 g;
formaggio a pasta dura - 80 g;
aglio - 2 chiodi di garofano;
pepe nero macinato - un pizzico;
maionese - 100 ml.

Metodo di preparazione:

Bastoncini di granchio surgelati, senza scongelamento, senza pellicola e tritare su una grattugia.
Strofina il formaggio.
Tritare l'aglio con una pressa speciale.
Mescolare formaggio, bastoncini di granchio e aglio, pepe e condire con maionese.
Nel tostapane o nel forno, asciugare il pane a fette sottili, distribuirlo con l'insalata preparata.
Tagliare il kiwi sbucciato a fettine sottili, guarnire con panini.

I sandwich al kiwi con bastoncini di granchio danno un sapore unico, trasformandoli in un delizioso piatto.

Panini Kiwi e Salmone

ingredienti:

tostapane pane - 0, 3 kg;
salmone salato - 100 g;
burro - 50 g;
Kiwi - 0, 2 kg;
Pepe bulgaro (giallo o arancio è meglio) - 0, 2 kg.

Metodo di preparazione:

Asciugare il pane, stenderlo con un sottile strato di burro.
Tagliare il salmone in cannucce sottili non più larghe di 1 cm.
Rimozione di semi di peperone. Tagliare a strisce di circa le stesse dimensioni del pesce.
Sbucciare e tagliare il kiwi a piccole strisce. Per fare questo, il frutto viene prima tagliato in lastre, poi con strisce di circa 1 cm di larghezza.
Stendere su fette di pane, alternando strisce di kiwi, salmone e pepe.

Panini fatti secondo la ricetta di cui sopra, sembrano così luminosi e ottimisti che ti fanno venir voglia di provarli anche in bambini che non si distinguono per un grande amore per il cibo. Se offri loro panini per colazione, probabilmente non andranno all'asilo oa scuola affamati. Presentare uno spuntino a un tavolo festivo sarebbe anche una buona idea.

Panini con pesce rosso e kiwi

ingredienti:

pane integrale - 0,3 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
filetto di pesce rosso salato - 0, 2 kg;
formaggio bianco - 150 g;
olive - quanto andrà.

Metodo di preparazione:

Tagliare a metà il pane a fette di circa 1 cm di spessore, circa 4 cm per 4 cm. Tagliare il pane rimasto a cubetti di un centimetro o di un anno e mezzo.
Tagliare il formaggio e pescare negli stessi cubetti.
Sbuccia e trita il kiwi allo stesso modo degli altri ingredienti.
Asciugare il pane nel forno.
Per ogni pezzo di pane, metti un cubetto di pesce, kiwi, formaggio e pane, incoronando la piramide con un'oliva e tenendola in uno spiedino decorativo o di legno.

Queste tartine con formaggio, pesce rosso e kiwi saranno perfette su un tavolo festivo.

Panini Kiwi e Salsiccia

ingredienti:

baguette - 0, 3 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
salsiccia affumicata - 100 g;
maionese - quanto ne andrà;
formaggio a pasta dura - 100 g;
aneto fresco - 50 g;
aglio - 2 chiodi di garofano.

Metodo di preparazione:

Strofina finemente il formaggio.
Schiaccia aglio con un torchio a mano.
Tritare finemente l'aneto con un coltello.
Tagliare la salsiccia a cubetti.
Unire gli ingredienti preparati, aggiungere la maionese, mescolare.
Coprire la baguette, asciugata al forno o in una padella asciutta, con la massa cotta.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fette, spalmarlo sui panini.

Panini con un gusto speziato e aroma di salsiccia affumicata e chiedere in bocca. I tuoi ospiti e le tue famiglie apprezzeranno sicuramente loro.

I panini al kiwi sembrano festosi ed eleganti, hanno un sapore unico. Possono essere preparati sia nei giorni feriali che durante le vacanze.

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