Per coloro che apprezzano il tempo e il cibo delizioso, la nostra semplice ricetta per l'intingolo con salsicce sarà interessante. Perché fare un tale sugo, potresti chiedere?
E succede che non c'è praticamente tempo, ma voglio fare qualcosa al contorno. Ecco dove le salsicce vengono in soccorso. Credimi, ha un sapore migliore del mangiare separatamente salsicce o salatini. Questa opzione può essere fatta con sugo e salsiccia, affumicata o bollita. Come opzione per una cena veloce con pasta o qualsiasi porridge, semplicemente perfetto.
Ingredienti:
Salsicce o salsicce - 400 grammi;
Passata di pomodoro - 1 cucchiaio;
Farina - 2 cucchiai;
Cipolle - 2 grandi cipolle;
Carote - 1 pezzo;
Acqua - 1 tazza;
Sale e pepe a piacere
Ricetta:
Per coloro a cui non piacciono le cipolle a priori, ti consigliamo di rimuoverlo o ridurre l'importo. Per il resto, due lampadine: è giusto. Quindi, le cipolle sono state pulite e tritate grossolanamente. Puoi seminare.
Versare l'olio vegetale nella padella in modo che copra il fondo. Scalda e metti le cipolle. Friggerlo fino a quando trasparente.
Ora attraverso le carote. Ha bisogno di essere pulito e grattugiato o tagliato a strisce. C'è già la tua scelta. Aggiungi le carote alla padella. Friggere insieme per un paio di minuti.
Le salsicce vengono pulite dal film alimentare, se lo è. Le salsicce possono essere pre-bollite. Tagliare ad anelli o semianelli. Aggiungi le salsicce alla padella.
Un cucchiaio di concentrato di pomodoro per gusto, può essere sostituito con ketchup piccante. Sarà un po 'più buono. Anche succo di pomodoro o pomodori freschi. La pasta sostituita superbamente in estate.
Diluisci la farina in un bicchiere d'acqua e aggiungi alla padella. Salate e pepate il piatto. Aggiungi un altro 1 o 2 tazze di acqua - a seconda dello spessore del sugo che desideri.
Salsa in umido 5-7 minuti. Alla fine aggiungere erbe tritate per il sapore. Il sugo è pronto. Puoi chiamare tutti al tavolo. La semplice pasta non è così noiosa e monotona, grazie ad una aggiunta così gustosa.
Tempo di cottura - 15 minuti
Numero di porzioni - 3
Per 100g:
Kcal - 126,62
Grassi - 6.18
Proteine - 8,82
Carboidrati - 6,27
