Le uova di Pasqua dipinte sono una bella tradizione onorata da molte generazioni. Le moderne tecnologie hanno portato un sacco di novità nella pittura: pysanki da film, coloranti alimentari e molto altro. Ma ci sono sempre persone per le quali cibo e chimica non sono compatibili - per loro la mia ricetta. Ti dirò come dipingere le uova con curcuma, buccia di cipolla, garza e aneto. Credimi, se ti avvicini al processo con amore, allora nessun bel uovo di Pasqua fatto di PVC può essere paragonato con le uova dipinte con l'aiuto di materiali naturali.
In una farmacia, acquista un pezzo di garza, questa rara struttura fibrosa lascia una texture piacevole e cellule irregolari sul guscio. Avrai anche bisogno di un po 'di aneto fresco, curcuma macinata e buccia di cipolla, che ti consiglio di iniziare a conservare in anticipo. A volte, quando ti dimentichi di creare un brodo, devi sbucciare l'arco, e si asciuga rapidamente, senza vestiti.
- Tempo di cottura: 1 ora.
Ingredienti per uova dipinte per Pasqua
- 1 dozzina di uova;
- un mazzetto di aneto;
- taglio a garza;
- thread;
- forbici;
- stuzzicadenti o ago;
- buccia di cipolla 120 g;
- 30 g di curcuma macinata;
- olio (vegetale o oliva).
Come tingere le uova per Pasqua con la curcuma, la buccia di cipolla, la garza e l'aneto?
Mettiamo una dozzina di uova in una bacinella con acqua tiepida (30-36 ° C), prendiamo il solito sapone e laviamo accuratamente i miei gusci. Se si strofina completamente, le stampe con l'indicazione del grado verranno lavate contemporaneamente. Quindi sciacquare i testicoli con acqua pulita e procedere alla decorazione.
Prendiamo un po 'di aneto, tagliamo i rami più alti. Non so come sono chiamati correttamente, forse le foglie, anche se non sono simili. In generale, gli steli non sono necessari, sono duri e non si attaccano al guscio.
In piccole porzioni mettiamo i rami di aneto in acqua bollente per 15-20 secondi, poi incolliamo sul guscio caoticamente.
L'aneto scottato è ammucchiato, smontato con uno stuzzicadenti, mentre è possibile impostare quasi ogni modello di aneto.
Tagliare pezzi di garza adatti alle dimensioni, posizionare delicatamente un uovo in aneto al centro, legarlo saldamente.
Prepariamo un decotto di lolla in anticipo - acqua di 1,5 litri, bucce lavate, cuocere per 30 minuti, fresco. I testicoli in garza sono posti in un brodo freddo. Fai attenzione se inserisci acqua calda, quindi tutto il lavoro sarà vanificato. Mettiamo sul fornello, facciamo bollire, cuociamo per 10 minuti e manteniamo un po 'di più nella casseruola per assorbire più colore.
Prendiamo le uova, le mettiamo in una ciotola con acqua fredda, le raffreddiamo nella confezione.
Rimuovere la garza, lavare sotto l'acqua fredda con acqua di rubinetto, lavare i verdi.
Ecco uno schema. In linea di principio, questo può essere fermato, ma è possibile continuare, soprattutto se il colore del guscio risulta essere tonalità di marrone saturo.
Quindi, mescola il terreno con la curcuma in una ciotola con acqua calda, metti le uova sode, lascia per 20-30 minuti, puoi lasciarlo per una notte.
Abbiamo avuto delle belle uova di Pasqua dipinte, così che l'immagine sembrava più luminosa, abbiamo imbrattato il guscio con una piccola quantità di olio vegetale o di oliva.
Le uova di Pasqua tinte con curcuma, buccia di cipolla, garza e aneto sono pronte. Cucini con piacere, brillante vacanza per te!
