Se sei stanco dello stesso tipo di colazione e snack, è tempo di cercare e provare nuove ricette. Presentiamo per la vostra considerazione una ricetta per una frittata nel pane pita. Una tale merenda è meglio provare una volta 100 volte per vedere come qualcuno la cucina. Andiamo!
Tempo di cottura - 20 min
Numero di porzioni - 2
Ingredienti:
- Uova - 2 pz.
- Lavash - 1 pz.
- Salsicce da caccia - 2-3 pezzi (o qualcosa di carne)
- Pomodori -2 pezzi.
- Panna acida - 2 cucchiai. l.
- Formaggio fuso o duro - 200 g
- Olio vegetale
Preparazione:
Le uova si mescolano con panna acida e si mescolano in una massa omogenea. Aggiungi le tue spezie preferite o limita il sale. La tua scelta
Riscaldare l'olio vegetale in una padella e versare la miscela di uova. Stiamo aspettando che la frittata si impigli su un lato, e quasi senza uova liquide. Ora usando due scapole, giralo per friggere l'altro lato.
Metti la frittata pronta sul pane pita. Se la pita è grande, dividerla a metà in tre parti. Metti le salsicce sulla frittata. Se non ci sono salsicce, prendi qualcos'altro: salsicce, carne bollita o fritta.
Tritare finemente i pomodori in anelli o semianelli. Piegare le salsicce.
Formare tre su una grattugia e cospargerli di omelette.
Avvolgere i bordi di pane pita al centro e arrotolarlo con un rotolo
Mentre la frittata è calda, lo snack è il più saporito possibile. Dopo il raffreddamento, è anche gustoso, ma il formaggio non si scioglie più, quindi perdiamo la merenda fredda calda.
Bene, è uno spuntino degno di diventare un normale al tuo tavolo?
Per 100g:
Proteine - 7.7
Grasso - 4.8
Carboidrati - 16,83
Kcal - 141.48