Ricorda la tua vacanza preferita. Ora ricorda, quale insalata è sul tavolo? Sicuramente c'è un Olivier.
È già tradizione cucinare questa insalata per ogni celebrazione. Anche se la ricetta è già nota a molti, ma la nostra ricetta è ancora pensata per i nuovi chef. Per sapere quali ingredienti sono necessari e come migliorare il gusto dell'insalata.
Ingredienti:
Salsiccia cotta - 500 g;
Patate bollite - 700 g;
Uova sode - 5 pezzi;
Cetrioli salati - 12 pezzi (grandi);
Piselli in scatola - 1 lattina;
Maionese - 200-250 g;
Senape - 1 cucchiaio.
Ricetta:
In questa insalata, tutto va bene - e salato, carne e freschezza. Ricorda che tutte le ricette possono essere personalizzate. Se dopo aver mescolato, non hai abbastanza gusto, aggiungi. La cosa principale che eri delizioso.
Facciamo anche una riserva che per Olivier è meglio prendere cetrioli a forma di botte. Se no, allora è meglio prendere fresco, non in salamoia. Salsiccia di insalata Prendere solo fresco e provato. Lo stesso vale per i piselli. Non salvare su questo prodotto. Se i piselli non sono gustosi, l'intera insalata sarà rovinata. Versare i piselli verdi in una ciotola, prelavandone l'acqua. Cetrioli salati (meglio fatti in casa) tagliati a cubetti. Dimensioni a tua discrezione.
Patate. Bollito in uniforme, pulito e tagliato a cubetti, non più di cetrioli. Facciamo lo stesso con le uova.
Finalmente tagliare la salsiccia. Prova una variante di insalata russa con salsiccia affumicata. O dove ci sono due tipi.
Aggiungi maionese e senape. Credimi, l'insalata non sarà amara e non sarà piccante, apparirà solo piccante.
Mescolare l'insalata preparata e assaggiarla. Se necessario, aggiungere la maionese, i cetrioli sottaceto o semplicemente salare l'insalata a piacere.
Metti Olivier in insalate da porzione.
Per un pasto festivo, disponi l'insalata su un piatto con un fornello.
Tempo di cottura - 30 minuti
Porzioni - 5
Per 100 g
Kcal - 107.06
Grasso - 3.1
Proteine - 8,02
Carboidrati - 5,45
