Cosa può essere cucinato da un pezzo di prosciutto?
Inutile dire che - un panino.
Bene, se ci provi, allora un'enorme ciotola di insalata. Semplice, ma molto gustoso.
E invece di carne secca, puoi cenare completamente, cenare o ottenere una meravigliosa aggiunta al piatto principale.
Semplice e gustosa insalata di prosciutto - principi generali di cottura
Prosciutto per insalata non richiede alcuna preparazione preliminare, tranne il taglio. A volte il prodotto è fritto, ma molto raramente. Di solito un pezzo di imballaggio viene rimosso e semplicemente tagliato a strisce o cubetti. Insalate con prosciutto rendono misti o soffio.
Cosa viene aggiunto con il prosciutto:
• verdure fresche o bollite, verdure;
• uova, formaggio;
• cibo in scatola: mais, piselli, fagioli, ecc .;
• funghi freschi o in salamoia;
• cracker, patatine.
Le insalate sono condite con maionese, panna acida e talvolta burro. Dalle spezie aggiungono sale, pepe. Se la composizione include cavolo fresco e altre verdure, puoi anche versare il succo di limone. Decorato con erbe o prodotti che fanno parte di.
Ricetta 1: insalata semplice con prosciutto, fagioli e cracker
Una variante di un'insalata di prosciutto molto veloce e semplice, che richiederà non più di 10 minuti per prepararsi. Useremo tutti i fagioli, il colore dei fagioli non importa, ma è importante che siano nel loro succo, senza pomodoro.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• un pacchetto di eventuali cracker;
• 1 lattina di fagioli;
• 2 spicchi d'aglio;
• 1/2 mazzo di aneto;
• 80 grammi di maionese.
Cottura
1. Taglia il prosciutto a cubetti. 2. Aprire il barattolo di fagioli, scaricare in un colino. Risciacquare sotto l'acqua corrente versando. Diamo a drenare mentre la stazione di servizio si prepara.
3. Aggiungere l'aglio tritato, aneto tritato (può essere senza di esso) alla maionese e mescolare.
4. Unire il prosciutto con fagioli, maionese, cracker e pronto! Questa insalata non dovrebbe essere lasciata in piedi, altrimenti i crostini diventeranno allentati. Lo facciamo appena prima dell'uso.
Ricetta 2: deliziosa insalata con prosciutto e funghi
Per preparare una deliziosa insalata con prosciutto, avrai bisogno di un vasetto di champignon in scatola e 15 minuti di tempo. Se non ci sono champignon, puoi usare altri funghi in salamoia.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• 1 lattina di champignon;
• 3 cucchiai di burro;
• 1 cipolla;
• 2 pomodori;
• sale;
• maionese.
Cottura
1. Tagliare il prosciutto a striscioline, inserire un'insalatiera.
2. Sminuzzare i semicerchi della cipolla, friggere nell'olio fino a renderlo trasparente.
3. Dai champignons uniamo la salamoia, tagliamo i funghi in cannucce e li inviamo ad arrostire sulle cipolle. Cuocere un minuto dopo l'evaporazione del liquido e lasciare raffreddare.
4. Nei pomodori, rimuovere il punto di attacco del gambo e tagliarlo a cubetti. Mescolare con il prosciutto
5. Aggiungi i funghi con le cipolle.
6. Insalata salata, condita con maionese e pronta!
Ricetta 3: insalata semplice con prosciutto, pomodori e cetrioli freschi
Insalata facile e semplice con prosciutto, che ti aiuterà soprattutto in estate, quando è pieno di verdure fresche e verdure. Un'opzione meravigliosa per una cena leggera o aggiunte al piatto principale.
Ingredienti
• 350 grammi di prosciutto;
• 2 cetrioli;
• 2 pomodori;
• 1 mazzetto di cipolle;
• 1 mazzetto di aneto;
• 100 grammi di formaggio.
Puoi prendere la maionese, il burro, la panna acida o lo yogurt come condimento. Scegli un'opzione a tuo gusto. Cottura
1. Lavare e asciugare le verdure, tagliare a fette arbitrarie.
2. Aggiungi verdure tritate.
3. Tagliare il prosciutto a strisce o cubetti, aggiungere all'insalata.
4. Salare e mescolare con qualsiasi condimento a piacere. Per piccante, puoi aggiungere un po 'di succo di limone o senape. E tu puoi entrambi.
5. Primi tre grandi chip di formaggio e il gioco è fatto!
Ricetta 4: deliziosa insalata con prosciutto e carote coreane
Per accontentare la tua famiglia con una deliziosa insalata di prosciutto, non puoi nemmeno prendere un tagliere con un coltello. Non crederci? Usiamo carote coreane ordinarie senza carne, funghi, additivi di pesce.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• 200 grammi di carote in coreano;
• 50 grammi di maionese;
• 100 grammi di formaggio;
• 1 mazzetto di lattuga
Cottura
1. Prendi una grattugia grande e strofina il prosciutto.
2. Poi strofiniamo anche il formaggio duro.
3. Aggiungi carota coreana a loro. Scolare la marinata con esso non è necessario.
4. Strappiamo le foglie di lattuga con le nostre mani, che dobbiamo lavare e scuotere dalle goccioline d'acqua. Gettare in una ciotola
5. Aggiungi la maionese, mescola e prepara! Uno snack meraviglioso in 2 minuti da un set minimo di prodotti.
Ricetta 5: insalata di prosciutto crudo e ananas
Una semplice insalata con prosciutto, che richiederà ananas in scatola. Puoi prendere anelli o pezzi, non importa molto, dato che lo stesso dovrà essere tagliato.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• 150 grammi di ananas;
• 100 grammi di maionese;
• 2 cetrioli (prendiamo verdura fresca);
• Una manciata di pini o noci.
Cottura
1. Ananas uscire dalla marinata, dare il liquido di scarico. Quindi tagliare a cubetti. 2. Taglia anche il prosciutto, mandalo agli ananas.
3. Rimuoviamo le punte dai cetrioli. Tagliare anche a cubetti.
4. Insalata con maionese, se necessario, quindi sale.
5. Cospargete i dadi sulla parte superiore e il gioco è fatto! Se hai tempo, i dadi possono essere leggermente fritti in padella o in un forno a microonde, sarà ancora più gustoso.
Ricetta 6: deliziosa insalata con prosciutto, pomodori e formaggio
La ricetta è un'incredibile insalata deliziosa con prosciutto, che viene posta a strati. Puoi farlo su un piatto piatto, ma è più facile e facile mettere tutti i prodotti in una ciotola profonda.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• 2-3 pomodori;
• 150 grammi di formaggio;
• 4 uova;
• 1 cipolla;
• maionese e verdure.
Cottura
1. Mettere immediatamente le uova sode. Dopo la cottura, pulire e tagliare a cubetti.
2. Tagliare finemente le cipolle, scottare con acqua bollente per alcuni secondi e raffreddare. Se usi una lattuga dolce, non puoi versare l'acqua bollente.
3. Tagliare il prosciutto, metterlo sul fondo dell'insalatiera, ungere con la maionese.
4. Sopra disporre le cipolle preparate.
5. Disporre ora uno strato di uova, ricoprire con maionese. Questo strato può essere leggermente salato.
6. Taglia i pomodori a dadini, mettili le uova. Applicare una leggera rete di maionese, non spalmare molto.
7. Tre formaggi, ben unti con la maionese.
8. Decorare l'insalata con verdure e il gioco è fatto! Può essere dato per stare in piedi o usare immediatamente.
Ricetta 7: una semplice insalata con prosciutto, mais e cracker
Ci sono due varianti di questa insalata: con e senza aglio. Lo facciamo secondo i tuoi gusti. I cracker usano neutri o con aromi di carne (kebab, pancetta, prosciutto).
Ingredienti
• 1 lattina di mais;
• 300 grammi di prosciutto;
• 1 confezione di cracker;
• 150 grammi di maionese; • 1 mazzetto di cipolle verdi;
• 120 grammi di formaggio.
Cottura
1. Taglia il prosciutto a cubetti, mettilo in una ciotola.
2. Aggiungi cipolle tritate.
3. Scolare la marinata con il mais e inviare i grani all'insalata.
4. Aggiungi il formaggio a dadini. Può essere strofinato, ma in questa insalata il taglio sembra più bello.
5. Versare i crostini, riempire con la maionese e servire immediatamente al tavolo. Come altri snack con cracker, questo non ha bisogno di stare in piedi.
Ricetta 8: deliziosa insalata con prosciutto e peperone
Opzione elegante e deliziosa insalata di prosciutto. Viene aggiunto pepe bulgaro, è meglio usare baccelli di colori diversi, sarà ancora più bello.
Ingredienti
• 3 peperoni;
• 200 grammi di prosciutto;
• 4 uova;
• 1 cetriolo;
• maionese;
• 0,5 limone;
• 150 grammi di formaggio.
Cottura
1. Taglia i peperoni a cubetti, mettili in un'insalatiera.
2. Taglia anche il cetriolo, invia al pepe.
3. Bollire le uova, tritare e gettare l'insalata.
4. Anche il prosciutto e il formaggio vengono tagliati, combinati con il resto degli ingredienti.
5. Spremere il succo dal limone, aggiungere alla maionese, mescolare.
6. Condite l'insalata con sale, salsa e servite immediatamente.
Ricetta 9: insalata semplice con prosciutto e cavolo di Pechino
Insalata di prosciutto leggera ma nutriente. Il cavolo di Pechino può essere sostituito con cavolo bianco o rosso, ma è importante che siano succosi, con foglie delicate. Laici e il cavolo invernale non funzioneranno.
Ingredienti
• 400 grammi di cavolo;
• 200 grammi di prosciutto;
• 1/2 limone;
• 4 cucchiai di burro;
• sale;
• 1/2 banche di piselli verdi;
• 1 peperone bulgaro;
• pizzico di pepe nero;
• 5 uova di quaglia o 2 pollo.
Cottura 1. Prima di bollire le uova, lasciare raffreddare e pulire.
2. Tagliamo il cavolo a cubetti, aggiungiamo sale, succo di limone e mescoliamo.
3. Tagliamo il peperone bulgaro a metà, rimuoviamo gli interni e tagliuzziamo la paglia. Mescolare con cavolo
4. Aggiungi il prosciutto tritato.
5. Inviato a un'insalata di piselli.
6. Versare l'olio e mescolare.
7. Tagliare le uova di quaglia in quattro pezzi di insalata. Se si usano uova di gallina, allora tagliamo da qualche parte in 8 pezzi e li deponiamo anche sopra.
8. Cospargere le uova con pepe nero e metterle sul tavolo!
Ricetta 10: deliziosa insalata con prosciutto, cetrioli e formaggio
Per la preparazione avranno bisogno di cetrioli sottaceto. Il formaggio può prendere qualsiasi, si rivela delizioso, anche con formaggio salsiccia. Soffio di insalata, decorato con olive in cima. Coloro a cui non piacciono, possono usare i piselli o il mais, con loro, si rivela delizioso.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto;
• 3 cetrioli;
• 200 grammi di formaggio;
• 150 grammi di maionese;
• 4 uova;
• 20 olive;
• 1 cipolla;
• un po 'di aceto.
Cottura
1. Taglia la cipolla a cubetti, versa l'aceto al 3% e lascia marinare fino a quando non vengono preparati altri ingredienti.
2. Fai bollire le uova.
3. Cetrioli e prosciutto sono anche sbriciolati in piccoli cubetti.
4. Nella parte inferiore dell'insalata stendere uno strato di uova grattugiate. Saliamo e ci uniamo con la maionese.
5. Ora metti il prosciutto.
6. Cipolle pressate dalla marinata in cima. Una piccola maionese striscio.
7. Spargere i cetrioli. Questo strato non è macchiato.
8. Strofinare il formaggio sulla parte superiore e ungerlo con la maionese.
9. Tagliare le olive a rondelle e cospargere l'insalata.
Semplice e deliziosa insalata di prosciutto - consigli e suggerimenti
• Per la preparazione di spuntini freddi da prosciutto, è meglio utilizzare un prodotto con una quantità minima di grasso, poiché le medicazioni saranno ancora aggiunte all'insalata. Inoltre, il prosciutto magro è più facile da tagliare in fette pulite.
• La maionese è comune, ma lontana dall'unico condimento per l'insalata. Il prosciutto combina salse di panna acida con senape, succo di limone, pepe e aglio. Inoltre, sono molto più benefici per il corpo e meno calorici.
• Prima di aggiungere le cipolle a un'insalata, versare dell'acqua bollente su di essa, l'amarezza lascerà e diventerà più dolce. Puoi anche mettere sottaceto cipolle in aceto (tavola, mela, vino) con l'aggiunta di zucchero.
• Le insalate con pomodori consentono di drenare molto succo sul fondo della ciotola o sui bordi del piatto. Per evitare questo, è necessario rimuovere dal frutto una parte acquosa con semi e utilizzare solo aree carnose.
• Gli antipasti con verdure fresche devono essere preferibilmente salati e conditi con le salse poco prima di servire, altrimenti ci sarà molto succo nel piatto, l'aspetto e il gusto ne risentiranno. Senza ricariche, il piatto può rimanere in frigorifero fino a un giorno se viene conservato in un contenitore ermetico.
