Un cupcake magro con marmellata può essere preparato con una serie minima di alimenti. A che serve questa torta? Il fatto che non ci siano latte, uova e burro. Pertanto, puoi mangiarlo in qualsiasi post. E quelli che aderiscono al vegetarismo, saranno anche in grado di apprezzarlo.
La torta è anche degna di nota per il fatto che, utilizzando diverse marmellate, si ottengono sapori di cottura diversi. Albicocca, ciliegia, fragola, lampone, pera, mela e altre marmellate che si accalcano sullo scaffale nella dispensa sarà un capolavoro culinario grazie alla nostra ricetta semplice.
Nella ricetta originale usare acqua, abbiamo preso il latte di cocco. Si è rivelato molto interessante e gustoso. Invece del latte, lo faranno ananas dolce o sciroppo di pesca, o succo di frutta e bacche, chiuso nel suo stesso succo.
Ingredienti:
Farina - 1,5 cucchiai;
Latte di cocco - 120 ml;
Olio vegetale - 1/2 °;
Soda - 1 cucchiaino. senza diapositive;
Jam - 100 g;
Zucchero - 1/2 Art.
Ricetta:
Per iniziare, mescola la marmellata con lo zucchero. Può sembrare strano aggiungere zucchero alla torta marmellata, ma non c'è abbastanza marmellata. Anche se, se pensi che la marmellata sia molto dolce, puoi ridurre la quantità di zucchero.
Aggiungi olio vegetale e soda. L'olio vegetale non ha odore, oliva o girasole - nessuna differenza.
Mescolare bene. Quando si combinano soda e marmellata e miscelazione attiva, la massa inizierà a diventare bianca. Questo è normale, dovrebbe essere.
Ora aggiungi la farina setacciata.
Impastare la pasta. Trasforma colori spessi e belli.
La teglia ingrassa l'olio vegetale e versa l'impasto.
Inforniamo a 180 gradi per 35-40 minuti. Puoi preparare cupcakes porzionati da questo test. Hanno sfornato più velocemente di 25 minuti. Controlla la prontezza dell'impasto con un fiammifero - fora la torta al centro. Se la partita entra asciutta, la torta viene cotta. Se non c'è pasta, aumentare il tempo di cottura della torta di 5-10 minuti.
A causa delle peculiarità dei forni a gas, il tempo di cottura può fare una grande differenza, quindi, essere guidato dal vostro forno.
Raffredda la torta preparata e rimuovi dal modulo. E servire al tavolo. Buon appetito
Tempo di cottura - 45 min
Dosi per confezione - 8
Per 100g:
B - 3,44
F - 19,99
Y - 49,74
Kcal - 388,82