Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Per rimanere in forma, è necessario ricordare che tutto è possibile, ma un po '. E soprattutto andare alla giusta dieta. L'opzione migliore sarebbe aumentare la quantità di proteine ​​e ridurre la quantità di grassi e carboidrati. E naturalmente, collega il carico fisico.

Il prodotto più popolare nel menu PP è il petto di pollo. Bollilo, cotto e cotto a vapore. Ma dopo tutte le delizie di festa, vai bruscamente al petto di pollo bollito, non tutti possono. Pertanto, abbiamo selezionato una ricetta che si adatta perfettamente al concetto di corretta alimentazione, ma ha un gusto molto brillante.

Cucineremo senza burro, solo spezie e senape. Per coloro che hanno una teglia, puoi prima friggere i filetti in questa padella e poi cuocere. Solo friggere quasi senza olio. È inoltre possibile aggiungere il miele alla salsa che sarà rivestita con filetto di pollo. La combinazione di senape e miele, molto buona. Iniziamo già, ma voglio mangiare).

Ingredienti:

Filetto di pollo -2-3 metà;

Senape - 3 cucchiai. l.;

Paprika - 1 cucchiaino;

Curry - 1 cucchiaino;

Erbe italiane - 1/2 cucchiaino;

Sale - 1/2 cucchiaino;

Limone - metà;

Olio vegetale - 1 cucchiaino.

Pepe nero macinato a piacere.

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Ricetta:

Affinché il filetto sia fragrante. Si consiglia di eseguire il primo punto della ricetta senza errori. Lavare il filetto e asciugare con un tovagliolo di carta. Dovrebbe essere asciutto Mescolare tutte le erbe: curry, paprika ed erbe italiane. Copriamo il filetto con questa miscela. Coprire la carne con un foglio o coprire con un coperchio e lasciare per 30 minuti a temperatura ambiente. Durante questo periodo, il filetto viene marinato nelle erbe e sarà molto succoso e fragrante.

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Dopo che il tempo è scaduto, facciamo una salsa di senape, olio vegetale e succo di mezzo limone. Se c'è la senape in casa, aggiungila. Copriamo il filetto di pollo con questa salsa.

È possibile eseguire tagli sul petto di pollo, come mostrato nella foto. È cotto più velocemente.

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Avvolgere il filetto di pollo in un foglio in modo che non ci siano buchi. Mettere i rotoli nella ciotola del multicooker con una cucitura sopra o in una forma resistente al calore e inviarlo al forno. Selezioniamo la modalità "Cottura" a 180 gradi sul multicooker. Tempo di cottura 30 minuti.

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Dopo mezz'ora, aprire il coperchio del multicooker e senza raggiungere le spire e aprire il foglio. E cuocere altri 5-10 minuti per formare un arrossimento appetitoso.

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Prima di servire, versare il succo del seno, che apparve durante la cottura, lasciare riposare la carne per 5 minuti.

Filetto di pollo in un foglio in un fornello lento: piatto ad alto contenuto proteico e ipocalorico. Diversificare la dieta - cuocere il seno in carta stagnola in un fornello lento!

Carne saporita e fragrante, piacerà a tutti.

Numero di porzioni - 3

Tempo di cottura - 50 minuti

Per 100g:

Proteine ​​- 21.25

Grassi - 2.27

Carboidrati - 1.93

Kcal - 119

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