Ti piacerebbe cucinare qualcosa di nuovo per la colazione o per uno spuntino? Quindi provare a fare spuntini cheesecakes da formaggio cagliato fuso. Ha un sapore, non assomiglia molto a cupcakes nel solito senso della parola, il gusto è più vicino a una frittata, ma questo li rende solo più attraenti e teneri.
Chiunque abbia mai provato questo cupcakes. Innamorati di loro fin dal primo pezzo. Bambini e adulti con piacere provali e goditi il gusto. Soprattutto perché è possibile aggiungere diversi supplementi e il gusto sarà diverso. Ti forniremo una versione base della preparazione di cheesecake per spuntini da formaggio fuso e sarai in grado di cambiare l'umore a tuo piacimento.
Tempo di cottura - 40 min
Numero di porzioni - 4
Ingredienti:
- Formaggio trasformato - 2 pz.
- Uova - 2 pz.
- Farina - 4 cucchiai. l.
- Maionese o panna acida - 4 cucchiai. l.
- polvere da forno - 0,5 cucchiaini.
- Verdi a volontà
Ricetta di cucina:
Cagliata grattugiata grattugiata. Per rendere questo processo più facile per te, metti la cagliata del formaggio nel congelatore per 20 minuti, quindi strofina immediatamente. Non si sgretolano o si schiacciano nelle tue mani.
Aggiungi uova. Nella ricetta indicata due uova categoria C0. Se le uova sono più piccole. Ad esempio, C2, quindi è possibile aggiungere tre uova. Dal momento che il peso delle uova è molto diverso. Aggiungere immediatamente la farina setacciata con il lievito.
Aggiungi la maionese o la panna acida.
Tritare i verdi e aggiungere all'impasto. Cos'altro posso aggiungere? Salsicce, salsicce, aglio
Mescolare l'impasto per ottenere una massa omogenea.
Stendiamo l'impasto negli stampi per i cupcakes che si riempiono sui 2/3. Si alzeranno, ma dopo averli tolti dal forno, si lasceranno cadere un po '.
Mandiamo muffin al forno, riscaldati a 200 gradi per 25-30 minuti. Concentrati sul tuo forno. Controlla che la preparazione del cupcake sia semplice - se la torcia esce secca dal cupcake, allora è pronta.
Prendi un po 'di cupcakes e rinfrescali un po'. Sono deliziosi caldi, perché poi il gusto del formaggio è sentito al massimo.
Quando si raffredderanno, diventeranno più densi, ma anche gustosi. Possono e devono essere portati con te al lavoro o al picnic. Puoi mettere i bambini a scuola a colazione.
Buon appetito!
