Insalata con patatine: una selezione delle migliori ricette. Come correttamente e gustoso per preparare un'insalata con patatine.

Insalata con patatine: una selezione delle migliori ricette. Come correttamente e gustoso per preparare un'insalata con patatine.

Insalata con patatine fritte - i principi generali della cucina

Le patatine sono così gustose che a loro piace quasi tutti su questo pianeta. Tuttavia, solo qualcuno che non guarda la TV o non legge i giornali potrebbe non conoscere i pericoli dei chip. Medici e nutrizionisti ci ricordano attivamente che i chip sono dannosi per la salute, il che, tuttavia, non rende questo snack popolare meno preferito. Sono anche tutti pubblicizzati e pubblicati anche in variazioni ancora più grandi. Certo, le patatine sono dannose, ma a volte puoi preparare un'insalata con patatine per le vacanze. Inoltre, le vacanze sono rare, il corpo sarà sgradevole, ma le persone adorano le insalate più delicate con il loro ingrediente preferito: patatine.

Insalata di patatine - preparazione di cibo e piatti

Se sei ancora preoccupato per la sicurezza della tua salute e sei in dubbio se preparare un'insalata con patatine o no, puoi tranquillamente includere questa ricetta nel menu festivo. Spiegare tutto a coloro che raramente preparano pasti sani durante le vacanze - carne grassa, tutte le insalate sono riccamente piene di maionese, di conseguenza, si accumulano infinite calorie e sarà estremamente difficile per le patatine fritte aggravare ulteriormente la situazione. Ci sono un sacco di insalate con patatine. Prima di tutto, questa è la famosa insalata "Girasole". Le patatine possono essere utilizzate in insalata o solo come decorazione, o anche come uno dei componenti. Di solito un'insalata con patatine è condita con maionese. Inoltre, puoi preparare la stessa insalata di granchio preferita e cospargere il tutto con fette di patatine: questa è già una nuova insalata con un nuovo gusto. Ricette per insalata con patatine:

Ricetta 1: insalata con patatine

Un'insalata con patatine può includere qualsiasi tipo di carne nella sua composizione, indipendentemente dal metodo di cottura - affumicato o bollito, ma non meno interessante è il gusto formato con bastoncini di granchio.

Ingredienti richiesti:

  • 100 g - bastoncini di granchio;
  • 100 g - chip;
  • 200 g - mais;
  • 3 cucchiai. l. - maionese.

Metodo di preparazione:

Un'insalata con patatine e bastoncini di granchio è facile da preparare. Per prima cosa, lascia che i bastoncini di granchio si sbriciolino gradualmente, e poi li tagli in quadrati. Prendiamo le patatine, scegliamo alcuni pezzi di patatine belle e intere, saranno usate per decorare il piatto. Il resto delle patatine viene leggermente schiacciato a mano in un sacchetto, quindi le combiniamo con bastoncini di granchio. A loro mandiamo mais in scatola, saranno lasciati due cucchiai per la decorazione. Riempiamo con la maionese e facciamo scorrere in un'insalatiera. Cospargere con il mais rimasto sopra l'insalata con patatine e arrotondare l'insalata con le patatine precedentemente selezionate.

Ricetta 2: insalata con patatine e kale di mare

Continuiamo il tema del mare: il cavolo di mare è già familiare a tutti con le sue proprietà utili e non puoi più preoccuparti di come il corpo reagisce alle patatine, il cavolo compensa tutto. Insalata croccante e tenera. Inoltre, il condimento non viene preparato dalla maionese, ma con l'aceto, che riduce ulteriormente il numero di calorie nel piatto.

Ingredienti richiesti:

  • 300 g - cavolo marino;
  • 1 pacco - patatine aromatizzate al peperoncino;
  • 1 cucchiaio. l. - salsa di soia;
  • 3 cucchiai. l. - aceto di vino;
  • 1 cucchiaio. l. - olio;
  • 1 cucchiaino. - zucchero;
  • 1 cucchiaino. - sesamo macinato.

Metodo di preparazione:

Per ammorbidire un poco il cavolo di mare, riempirlo con acqua calda per 5-7 minuti. Dopo aver gettato le alghe in un colino, mettilo su un tovagliolo di carta. Puoi tagliare un po 'il cavolo. Preparare il condimento - mescolare zucchero, sesamo, aceto e salsa, sbattere bene, lo zucchero dovrebbe dissolversi completamente. Dopo aver sciolto lo zucchero nella salsa, aggiungere l'olio d'oliva. Resta da mescolare le patatine con cavolo, versare la medicazione sopra. Per continuare il tema marittimo, puoi aggiungere un cucchiaio di caviale sopra l'insalata!

Ricetta 3: insalata con patatine e pollo

In generale, questa è la stessa insalata "Girasole", che è pubblicizzata pubblicamente in molti blog culinari. Preparare un'insalata è facile, basta seguire questi consigli.

Ingredienti richiesti:

  • 250 g - funghi;
  • 200 g - formaggio;
  • 4 pezzi - uovo;
  • 50 g - olive;
  • 250 ml - maionese;
  • 300 g - filetto di pollo
  • 1 pacco - patatine
  • 3 cucchiai. l. - rast. l'olio

Metodo di preparazione:

Prima di tutto, mettiamo a bollire la carne, e solo dopo ci occuperemo di altri prodotti. Puoi gettare alcuni grani di pepe in una pentola d'acqua. Mentre la carne è bollita, facciamo i funghi. In questa ricetta, i funghi sono fritti, ma puoi prendere i funghi in salamoia - questo è per coloro che vogliono passare meno tempo in cucina. Quindi, scaldare il burro e friggere i funghi prataioli, tagliarli a piatti, finché non si è pronti. Dopo aver fatto bollire le uova e tagliato a cubetti. Nel momento in cui la carne è stata cotta, è anche tagliata a cubetti. Strofiniamo il formaggio in una nave separata. Quindi, sul fondo dell'insalatiera con il primo strato stendere la carne di pollo bollita, distribuirla leggermente con la maionese. Quindi andare fritto, o in salamoia, funghi, anche leggermente montare la maionese. Dopo ci sono le uova e il formaggio è sistemato sopra di esse. Di nuovo uno strato di maionese. Prendiamo le patatine: diventeranno petali di girasole con noi, decoreremo l'insalata con le patatine fritte. Prendiamo le olive, dovrebbero essere senza semi, tagliate a spicchi e cospargere l'intero piatto - questi sono i semi immaginari del girasole culinario.

Ricetta 4: insalata con patatine e carote

Torniamo ai bastoncini di granchio, ma questa volta l'insalata con patatine è un po 'diversa - sia nel gusto che nel design. Non riveleremo il momento saliente del piatto ...

Ingredienti richiesti:

  • 100 g - bastoncini di granchio;
  • 2 pezzi - carote;
  • 100 ml - maionese;
  • 1 pacco - chip;
  • 1 pz. - Pomodoro;
  • 4 pezzi - uova.

Metodo di preparazione:

Con l'insalata stessa, tutto è chiaro: fai bollire le uova e le carote, dopo aver tagliato a cubetti i bastoncini, le uova e le carote. Riempiamo di maionese. Non tocchiamo il pomodoro. Da esso faremo il centro dell'insalata. Puoi fare una bella rosa o una brocca dentata, a discrezione della padrona di casa. Prendi un'insalatiera e metti il ​​pomodoro a fette nel mezzo del piatto. Dopo il confezionamento dei chip, scegli la forma più grande e uguale degli scricchiolii. L'insalata è disposta sulle patatine, come le barche, tutti i trucioli impilati intorno al pomodoro.

Ricetta 5: insalata con patatine e mais

L'insalata con le patatine viene preparata in base al tipo di insalata "Vela": distribuiamo le patatine sul piatto in posizione verticale, cioè vele particolari.

Ingredienti richiesti:

  • 200 g - mais;
  • 1 pz. - prosciutto;
  • 3 pezzi - uovo;
  • 100 g - carota coreana;
  • 1 pz. - cetriolo;
  • 100 g - chip.

Metodo di preparazione:

Affettiamo uova sode, prosciutto affumicato e cetriolo. Con liquido di scarico del mais. Resta da mescolare tutto e riempire con maionese. Distribuiamo l'insalata e cospargiamo con uno spesso strato di patatine tritate. 4 - 5 pezzi messi in insalata verticale.

Insalata con patatine - segreti e suggerimenti dei migliori chef

Quando si tratta di un'insalata con patatine fritte, dove si usano le patatine per decorare il piatto, non è affatto necessario fare una bella insalata che non hai mai provato prima. Può essere qualsiasi insalata con mais, bastoncini di granchio, la stessa famosa insalata "Mimosa" con pesce in scatola. L'unica cosa che unisce la maggior parte delle insalate con patatine è che il piatto è circondato da patatine. Inoltre, è possibile coprire l'insalata con trucioli di patatine tritati.

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