Pie con fragole in fretta - questo è quello che è shustrik! Ricette della frusta fragola più veloce

Pie con fragole in fretta - questo è quello che è shustrik! Ricette della frusta fragola più veloce

Una rapida torta alle fragole è ciò di cui hai bisogno in estate.

La cottura piacerà con gusto, riempirà la casa con il suo aroma e sicuramente piacerà con gusto.

Hai solo bisogno di trovare la ricetta giusta.

Eccolo!

Torta di fragole montata - principi generali di cottura

Le torte veloci differiscono dalle solite opzioni nella velocità dell'impasto. La messa non ha bisogno di stare in piedi, di raffreddarsi, di raggiungere la prontezza. Pertanto, le ricette complesse per torte di lievito e pasta frolla scompaiono immediatamente. Il principio di base: mescolare tutti gli ingredienti insieme, metterlo nella forma e inviato a cuocere. Ancora più facile è usare la pasta già pronta, che fanno molte hostess.

Le fragole sono per lo più usate fresche. Le bacche si uniscono allo zucchero, ai frutti diversi. Per la densità del ripieno, aggiungi l'amido o la gelatina secca. A volte le fragole sono accompagnate da ricotta, noci, scaglie di cocco. Cucinano tali torte nei forni o nei multivark.

Torta con fragole in fretta "a la charlotte"

Variante del più semplice e non richiede molti ingredienti torta con una fragola in fretta. La cosa principale è avere un mixer che semplificherà il compito e ti aiuterà a gestire l'impasto in dieci minuti.

Ingredienti

• tre uova;

• 3/4 di tazza di zucchero;

• un bicchiere di farina;

• 40 grammi di olio;

• 300 grammi di fragole;

• vaniglia.

Cottura

1. Laviamo immediatamente le bacche e le lasciamo asciugare.

2. Coprire il modulo con carta da forno o semplicemente lubrificarlo bene.

3. Prima della schiuma, sbattere immediatamente le uova della ricetta con lo zucchero, aggiungere il burro e la farina. Mescolare.

4. Distribuire le fragole in un unico strato. Tra le bacche è possibile lasciare aperture di qualsiasi dimensione. 5. Versare la pasta sopra. Usa un cucchiaio per non spostare il ripieno in una pila.

6. Inviamo a cuocere. Cuocere fino a doratura a temperatura media.

Torta con fragole in fretta "Elementare"

Per una torta elementare con fragole in fretta avrete bisogno di un pacchetto di pasta sfoglia, del peso di circa mezzo chilogrammo. Ma puoi fare una piccola torta da metà dell'impasto. Lo zucchero è meglio usare la canna.

Ingredienti

• 0,5 kg di fragole;

• pacco di pasta;

• 2 cucchiai di farina;

• 1 uovo;

• 2 cucchiai di amido;

• 5 cucchiai di zucchero.

Cottura

1. Effettuare immediatamente il riempimento. Tagliare le bacche fresche, mescolare con zucchero e amido. Se le fragole sono congelate, quindi dare completamente scongelati, e scaricare tutta l'acqua. Le bacche in scatola possono restare in un colino per mettere in vetro tutto il liquido, quindi preparare il ripieno.

2. Cospargere il tavolo con la farina.

3. Stendere l'impasto, che deve essere rimosso prima in calore.

4. Disporremo nella forma, fissiamo i lati con le dita e tagliamo con un coltello affilato tutto ciò che è superfluo che pende dai bordi.

5. Prendiamo le finiture e tagliamo nastri di dimensioni diverse. Anche la larghezza non ha importanza.

6. Metti prima il ripieno di fragole con lo zucchero nella torta, poi posiziona i nastri sopra a qualsiasi ciocca. Puoi creare una mesh classica.

7. Sbattere l'uovo, glassare la torta, inviare a infornare, impostare 180 ° C.

Torta alla fragola in fretta "Sensazionale"

Un'altra versione semplice e incredibilmente veloce della cottura estiva. La ricetta per una torta con una fragola in fretta, che funzionerà sicuramente. Esporre immediatamente 10 gradi e accendere la stufa, l'impasto viene preparato molto rapidamente.

Ingredienti

• 2 uova;

• 80 grammi di zucchero;

• 80 grammi di farina;

• 1 cucchiaino. (senza zolla) scarificatore di cottura; • 400 grammi di fragole;

• 100 grammi di olio;

• 0,5 baccello di vaniglia.

Cottura

1. Batti il ​​burro ammorbidito per un minuto per rendere la massa omogenea. Lasciamo un piccolo pezzo e lubrificiamo la loro forma dall'interno.

2. Aggiungi lo zucchero, continua a battere un altro paio di minuti e poi guidiamo un uovo.

3. Versare la farina, lanciare la vaniglia e il lievito, mescolare.

4. Spostare lo stampo precedentemente unto, lo spessore dello strato non ha importanza, ma influisce sulla durata della cottura.

5. Scolare le fragole lavate, quindi adagiarle sulla torta in qualsiasi ordine.

6. Mandiamo una prelibatezza alla fragola da cuocere.

7. Immediatamente non usciamo dal forno, lasciamo riposare un po 'con la porta socchiusa, e solo allora rimuovere, raffreddare, tagliare in porzioni.

Torta di sabbia con fragole e ricotta in fretta

Dolcecuore con ricetta di torta di fragole. Inoltre, per il ripieno hai bisogno di ricotta, usiamo un prodotto con un contenuto medio di grassi.

Ingredienti

• 0,11 kg di margarina (burro, grasso);

• 45 grammi di zucchero;

• 220 grammi di farina;

• 2 uova;

• 60 grammi di panna acida;

• 1 pizzico di soda;

• 250 grammi di ricotta;

• 200 grammi di fragole;

• 4 cucchiai di zucchero per ripieno.

Cottura

1. Unire immediatamente la farina con lo zucchero e la margarina, macinare a pezzetti. Aggiungi le uova, butta un tuorlo in una ciotola separata. Versare la panna acida, versare un pizzico di soda. Impastare la pasta.

2. Immediatamente lo spostiamo in uno stampo, stendiamo uno strato con le dita, formiamo piccoli lati di circa due centimetri. Se è difficile realizzare uno strato con le mani e l'impasto non è molto morbido (con una crema densa), puoi usare un mattarello.

3. Uniamo la ricotta con lo zucchero, la sterlina fino ad omogenea, aggiungiamo le fragole lavate. 4. Sposta il ripieno sulla torta di sabbia. Spalmare uniformemente.

5. Lubrificare la ricotta e sbirciare i bordi della torta con il tuorlo.

6. Mettere in forno a 180 gradi, cuocere una torta veloce per circa 35 minuti.

Torta stratificata al coperto con fragole in fretta

Per tale torta in fretta è l'impasto pronto dal negozio. Può essere con o senza il lievito. Ripieno con kissel secco, molto gustoso e inusuale. Riscaldare immediatamente il forno, impostare 200 gradi.

Ingredienti

• pacco di pasta;

• 3 cucchiai di gelatina di bacche;

• 1 uovo;

• 550 grammi di fragole;

• 4 cucchiai di zucchero.

Cottura

1. Enumerare le fragole. Tagliare le bacche a metà, aggiungere lo zucchero e la gelatina secca, mescolare. Se le bacche sono dolci, non è possibile aggiungere zucchero, poiché contiene anche gelatina.

2. Metti l'impasto sul tavolo, cospargilo con un po 'di farina e stendilo. Il serbatoio dovrebbe avere più forma in più di 2 volte.

3. Tagliarlo in due parti. Uno strato dovrebbe rivelarsi di circa un terzo più grande del secondo: andrà giù.

4. Metti un grande pezzo nella forma, estrai i paraurti.

5. Distribuire la panna acida con le fragole. Distribuisci il livello.

6. Nel secondo livello dall'alto eseguiamo diversi tagli, invialo alla torta. Ci uniamo ai bordi insieme, twist.

7. Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere un pizzico di zucchero e battere con una forchetta fino a che liscio.

8. Ungete la torta, mandatela sul fuoco.

Torta con fragole in fretta in una pentola a cottura lenta

Adattato come una pentola a cottura lenta, una ricetta di torta alla fragola in fretta. Se le bacche sono molto succose, è necessario prendere un quarto in meno della quantità specificata nella ricetta.

Ingredienti

• 250 grammi di farina;

• 0,8 kg di fragole;

• 200 grammi di zucchero;

• quattro uova; • 1 cucchiaino. ripper;

• 1 pizzico di cannella;

• un pezzo di burro, polvere.

Cottura

1. Strofinare il contenitore multicooker con un pezzo di burro.

2. Sbattere le uova fino a ottenere la schiuma, aggiungere lo zucchero in piccole porzioni. Continuiamo a battere fino a quando i grani si dissolvono.

3. Inserisci la farina con il lievito e la cannella. Invece, per il sapore, puoi aggiungere la vaniglia.

4. Aggiungi le fragole e manda tutto nella ciotola del multicooker.

5. Cottura in modalità di cottura per circa 50 minuti. Quindi lascia riposare un po ', dieci minuti sono sufficienti.

6. Togliere la torta dal multicooker, decorare con la polvere. Puoi mescolarlo con la cannella.

Pie con fragole in fretta "Home" dalla pasta di kefir

Variante di una torta molto leggera e gustosa. Per il test, è necessario il solito kefir di qualsiasi contenuto di grassi. La torta si presenterà su panna acida, ma solo liquida. Le fragole vengono aggiunte un po '.

Ingredienti

• farina 200 grammi;

• un uovo;

• zucchero 200 grammi;

• ripper 5 grammi;

• 150 grammi di fragole;

• 5 cucchiai di crema. olio;

• 120 ml di kefir.

Cottura

1. L'olio dovrebbe essere ammorbidito. Se il prodotto è congelato, prendere una grattugia e strofinare un pezzo. Gettare in una ciotola

2. Aggiungi la farina, lo zucchero. Puoi immediatamente versare lo scarificatore.

3. Sfregare tutti gli ingredienti con le mani. Prendi un bambino piccolo e appiccicoso.

4. Aggiungi kefir, montata con l'uovo della ricetta.

5. Impasta l'impasto.

6. Distribuire la metà nello stampo, adagiare le fragole.

7. Coprire le bacche con la pasta rimanente, impostare per cuocere.

8. Preparare tali dolci per circa venti minuti (a 180 ° C). Se questa volta non è abbastanza, puoi aggiungere qualche altro minuto.

Torta alla fragola in fretta senza cottura

Per fare una torta con le fragole, avrai bisogno di una torta di biscotti, puoi acquistarla per le torte. Ripieno di bacche con massa di cagliata. La preparazione richiede non più di dieci minuti. Ingredienti

• biscotto per dolci;

• 400 grammi di massa cagliata dolce;

• 400 grammi di fragole.

• 70 grammi di cioccolato bianco o fondente;

• 75 grammi di burro.

Cottura

1. Aggiungere alla massa della cagliata 50 grammi di burro morbido, mescolare.

2. Distribuiamo il ripieno di cagliata sulla torta di biscotti.

3. Metti il ​​cioccolato nel forno a microonde con un pezzo di burro che rimane. Riscaldare per sciogliere, mescolando di tanto in tanto.

4. Distribuiamo le fragole sulla ricotta, approfondiamo un po 'le bacche, ma non molto. Altrimenti, il riempimento inizierà a cadere ai bordi.

5. Versare le fragole in cima con il cioccolato fuso, metterle in frigo per 10 minuti e la torta straordinaria è pronta!

Sformati di torta di fragole - suggerimenti e trucchi

• Se le fragole sono molto morbide e fluiscono, è meglio aggiungere immediatamente un po 'di amido o gelatina secca.

• In modo che il fondo della torta non appaia crudo dopo la cottura, puoi mettere la base in forno per dieci minuti, lasciarla afferrare, quindi mettere il ripieno e completare la formazione della torta.

• La polvere da forno rende l'impasto morbido, sciolto, salva la torta dal cadere nel forno. Se non c'è il lievito, è possibile utilizzare invece la soda.

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