Pollo con avocado - le migliori ricette. Come a correttamente e gustoso pollo con avocado.

pollo con avocado - le migliori ricette. Come a correttamente e gustoso pollo con avocado.

L'avocado, gustoso e salutare, è stato di recente esotica per noi, viene sempre più utilizzato dalle padrone in insalata o sandwich. I suoi frutti danno un sapore speciale ai piatti festivi, sono abbastanza appropriati nel menu di tutti i giorni.

pollo con avocado - preparazione del cibo

In questa fase, molti sono interessati a come sbucciare gli avocado. Se il frutto è maturo, rendilo facile.

Prendi un coltello affilato, taglia lungo l'avocado. Quando fai questa incisione, cerca di non toccare l'osso.

Arrotolare le due metà dell'avocado nella direzione opposta. Come risultato di questa azione, sono facilmente separati l'uno dall'altro.

Devi solo estrarre l'osso con un avocado con un coltello e rimuoverlo.

Lo stadio finale è sbucciato. Può essere rimosso con attenzione facendo leva sul bordo della pelle con la punta di un coltello.

Rimuovere la polpa di avocado usando un cucchiaino.

Pollo Avocado - Ricette migliori

Ricetta 1: pollo con Avocado

Si cucina facilmente e velocemente, non richiede un set speciale di prodotti, sembra più festoso e appetitoso sul tavolo.

Ingredienti richiesti:

- filetto di pollo (700 g),

- mezzo lime,

- avocado (1 pz.),

- Pomodoro e cipolla - anche uno per uno,

- due spicchi d'aglio,

- foglie di basilico,

- salsa di soia,

- pepe macinato nero, sale - a piacere,

- burro (40 g).

Preparazione:

Cipolle, avocado, scorze d'aglio.

Taglia tutte le verdure.

Tritare finemente l'aglio e il basilico.

Tutti gli ingredienti, piegati in una ciotola profonda, salare e condire con pepe.

Preriscaldare il forno. La temperatura interna porta a 190 gradi.

Preparare il filetto di pollo: lavare, asciugare con un tovagliolo, diviso in due metà. Un lato del filetto si respinge.

Innaffia leggermente il lato sfilacciato del filetto con salsa di soia, strofinalo.

Lasciare in posa per dieci minuti in modo che il pollo assorba il sapore e il sapore della salsa. Le casalinghe che praticano l'uso della salsa di soia sanno che il tempo del suo impatto è solo a vantaggio della carne, rendendola più fragrante e tenera. Quindi, avendo l'opportunità, è auspicabile estendere la "comunicazione" del pollo con la salsa.

Sul bordo del filetto mettere alcuni cucchiai di verdure preparate.

Ridurre al minimo il rotolo di filetto di pollo. Puoi fissarli con spiedini di legno.

Ungere la forma (preferibilmente con un rivestimento antiaderente) con il burro.

Mettere i panini con le verdure, versarli con salsa di soia, spolverare con pepe.

Per la piena disponibilità, tre quarti d'ora sono sufficienti.

Al momento di servire, stendere le restanti verdure tritate.

Questa ricetta non è immutabile. Se a qualcuno non piace la salsa di soia, può essere sostituita con senape, curry.

Le spezie e le erbe possono essere quelle che si adattano alla carne di pollo.

Vuoi più panini nutrienti - aggiungi pancetta o salsiccia alle verdure.

Poco prima della prontezza, puoi coprire la superficie di involtini di pollo con formaggio. Dopo aver sciolto, li decorerà con una crosta rubiconda, aggiungerà un altro tocco di gusto.

Ricetta 2: pollo con avocado e gamberetti

L'insalata è composta da prodotti, ognuno dei quali è gustoso di per sé. Combinandoli in una composizione, otterrai un piatto insolitamente appetitoso che piacerà a tutti. Il modulo di invio è abbastanza originale.

Ingredienti richiesti:

- un chilo di champignons,

- gamberetti in scatola (due lattine),

- succo di un limone,

- carne di pollo bianca (400 g),

- avocado (15-20 pezzi),

- una banana,

- foglie di lattuga

- spinaci,

- maionese,

- sale, pepe, zucchero Preparazione:

Lessare la carne, tritare finemente.

Avocado diviso a metà, togliere la polpa e cospargerla con succo di limone. Salvare le fette di avocado - queste sono le lattine per uno spuntino futuro!

Tagliare la banana, i gamberetti, la polpa di avocado a pezzetti. Alcuni gamberetti devono essere lasciati interi - per la decorazione.

Tritare l'insalata, gli spinaci in cannucce.

Maionese da riempire con zucchero, sale, pepe.

Tutti gli ingredienti tritati sono mescolati con maionese.

La massa risultante per riempire tutte le fette di avocado.

Top con verdure, mettere i gamberetti.

Ricetta 3: insalata a strati con pollo e avocado

Questo piatto, con la sua decorazione originale, non può essere definito altro che festoso! Includilo nel tuo arsenale, è degno di diventare la tua insalata firma.

Ingredienti richiesti:

- funghi fritti (300 g),

- patate bollite (5 pezzi),

- petto di pollo bollito (300 g),

- avocado (6 pezzi),

- prugne (100 g),

- uova sode (5 pezzi),

- formaggio a pasta dura (150 g),

- maionese.

Per la decorazione originale dell'insalata si devono cuocere anche i pancakes.

Preparazione:

Grattugiare patate e formaggio.

Avocado, uova, carne di pollo tagliata.

Tutti gli ingredienti sono a strati, spalmandoli ciascuno con la maionese. Per questo piatto dovrebbe usare piatti piatti.

Per decorare l'insalata avrà bisogno di pancake. Tagliarli a strisce, torcere ciascuno sotto forma di rose.

Per diversificare questo "giardino delle rose", puoi colorare la barbabietola, il succo di carota.

Dopo aver spalmato la parte superiore dell'insalata con la maionese, decorare con le rose risultanti.

L'insalata colorata e saporita è pronta!

Ricetta 4: insalata con pollo e mandarino dell'avocado

Insalata deliziosa, tenera, succosa e salutare. Mandarino e avocado danno un tocco speciale. Ingredienti richiesti:

- filetto di pollo bollito (400 g),

- due mandarini,

- due gambi di sedano,

- una piccola cipolla rossa,

- due avocado,

- semi di girasole sbucciati (2 cucchiai di cucchiai),

- insalata

- cipolle verdi.

Inoltre, il ripieno richiederà: olio d'oliva (mezzo bicchiere), mostarda di Digione (mezzo cucchiaino), zucchero (pizzico), aceto di riso (3 cucchiai), pepe, sale.

Preparazione:

Filetto di pollo tagliato a pezzi.

Lattuga, sedano, cipolle verdi e rosse, tritare la carne dell'avocado.

Mandarino sbucciato diviso in segmenti.

Preparare il rifornimento. Tutti gli ingredienti preparati per il suo mix, frusta.

Tutti i prodotti piegati in una ciotola profonda, mescolare, versare il condimento.

Serve meglio in porzioni, cospargendo i semi sulla superficie.

pollo con avocado - consigli utili da cuochi esperti

Gli avocado utilizzati per le insalate devono essere maturi. Come determinare il loro grado di maturità? Premere leggermente - il frutto maturo cederà sotto la pressione delle dita.

Se hai ancora frutti acerbi, non ti preoccupare - questo può essere facilmente corretto. Avvolgerli con carta e lasciarli per un paio di giorni in un luogo caldo.

In modo che il frutto tagliato di avocado non si scurisca, aspettando che venga inviato al tuo pasto, dovresti cospargerlo di succo di limone.

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