La torta di waffle con latte condensato è un trattamento veloce per i denti dolci. Ricette torta waffle con latte condensato e altri filler

La torta di waffle con latte condensato è un trattamento veloce per i denti dolci. Ricette torta waffle con latte condensato e altri filler

La torta di waffle con latte condensato è il dolce più semplice che può essere preparato rapidamente. Per fare questo è necessario i prodotti più semplici. Ma nonostante questo, la torta si rivela molto gustosa.

Torta Waffle con latte condensato - i principi base della cottura

Questo dolce è fatto da fogli di wafer, che sono inseriti in sandwich con vari ripieni. La torta può anche essere fatta con waffle fatti in casa.

Ci vorranno alcuni minuti per preparare il piatto, ma occorrono due o tre ore perché si impregnino correttamente.

La torta alla crema andrà bene a chiunque. Può essere cremoso, ricotta, panna acida, ecc. Ma la cosa migliore è riempire di latte condensato. Aggiunge vari tipi di frutta secca, noci, bacche o frutta.

Per rendere il ripieno non zuccherino-dolce, puoi aggiungere marmellata in agrodolce o succo di limone.

Il latte condensato usa ordinario e bollito. È utilizzato come riempitivo indipendente o miscelato con panna, ricotta morbida e panna acida.

Se non si ha molto tempo per immergersi, questo processo può essere accelerato posizionando la torta finita, per cinque minuti nel forno, riscaldata a 130 ° C. Ma se hai usato proteine ​​o panna, non dovresti farlo.

La torta è decorata con glassa al cioccolato, scaglie di cocco, marmellata, noci tritate, bacche o pezzi di frutta.

Ricetta 1. Torta classica di wafer con latte condensato

Ingredienti

otto fogli di waffle;

mezzo pacco di burro;

latte condensato bollito - banca; 100 g di nocciola;

due waffle alla vaniglia.

Metodo di preparazione

1. Lasciare l'olio a temperatura ambiente in modo che diventi morbido. Unire il burro con latte condensato e frullare fino ad ottenere una massa liscia e liscia.

2. Rompete i waffle alla vaniglia, disponeteli su un piatto e passateli su una grossa briciola. Macinato di nocciole Unire le briciole di wafer con le nocciole e mescolare.

3. Uniamo le torte con la crema ottenuta. La parte superiore della torta e i lati abbondantemente lubrificare e cospargere con una miscela di briciole di cialda e nocciole. Lasciare la torta in ammollo per quattro ore.

Ricetta 2. Una semplice torta waffle con latte condensato e glassa

Ingredienti

sette torte di wafer;

50 g di cacao in polvere;

panna acida - mezza tazza;

lattina di latte condensato bollito;

zucchero - mezza tazza;

300 g di burro;

vaniglia.

Metodo di preparazione

1. Condensa il latte condensato con olio morbido e batti, aggiungendo la vanillina. Dovrebbe rendere una massa liscia e liscia.

2. Mettere la torta di wafer sulla superficie del tavolo. Lubrificare la superficie con la crema e coprire con il seguente strato di torta. Premere leggermente verso il basso. In questa sequenza, raccogli la torta fino alla fine.

3. In una padella, unire un paio di cucchiai di burro morbido con panna acida, cacao in polvere e zucchero. Ci mescoliamo e mandiamo a fuoco lento. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la massa inizia a bollire. Togliere dal fuoco e raffreddare leggermente.

4. Versare la glassa sulla torta e lasciarla in ammollo per alcune ore in frigorifero.

Ricetta 3. Torta Waffle con latte condensato e prugne

Ingredienti

cialde

100 g di zucchero;

quattro uova;

farina - 350 g;

vaniglia;

un pacchetto di burro; un bicchiere di latte scremato;

Polvere da forno - sacchetto.

crema

lattina di latte condensato bollito;

miele - stl;

150 ml di acqua potabile;

100 g di prugne;

un bicchiere di panna acida.

decorazione

tre waffle a sfoglia.

Metodo di preparazione

1. In una ciotola profonda, unire la panna acida con uova e burro. Tutto batte fino a quando non è omogeneo. Aggiunga gradualmente la farina e la vaniglia. Alla fine aggiungere il lievito. Battere fino ad ottenere una pasta liscia e liscia, consistenza della panna acida fatta in casa.

2. Ungere la piastra per cialde con olio e scaldarla sul piano di cottura. Versare un po 'di pasta e cuocere tre lotti di waffle. Raffreddarlo.

3. Eliminare e risciacquare. Tagliare la frutta secca a listarelle. Mettere in una ciotola di ferro, aggiungere il miele, leggermente far bollire e frantumare in un frullatore in purea di patate.

4. Combina latte condensato con panna acida grassa e purea di prugna. Sbatti tutto fino a che liscio.

5. Lush waffles crema di grasso e stendere una pila. Ungete la superficie della torta con la crema.

6. Macinare le cialde con il ripieno di briciole e cospargere la torta con loro. Decorare con le prugne. Metti la torta in frigo per quattro ore in modo che sia impregnata.

Ricetta 4. Torta Waffle con latte condensato e marmellata

Ingredienti

otto torte per wafer;

marmellata di fragole - un bicchiere;

latte condensato bollito - lattina;

un pacchetto di burro;

vaniglia.

Metodo di preparazione

1. Rimuovere l'olio dal frigorifero e lasciarlo diventare morbido. Mettilo in una ciotola, aggiungi il latte condensato bollito, la vanillina e la frusta.

2. Distribuire la crema uniformemente su tutta la superficie della torta, coprire con la seconda e premere leggermente con la mano. Lo ingrassiamo con la marmellata di fragole. In questa sequenza, raccogliamo l'intera torta, alternando i ripieni. 3. La torta può essere decorata con fragole. Metti il ​​dolce in frigo per l'impregnazione. Dopo alcune ore, affetta la torta e servi con le bevande.

Ricetta 5. Torta di waffle al miele con latte condensato e fiocchi di latte

Ingredienti

cialde

350 g di farina;

uova - tre pezzi;

vanillina;

mezza tazza di zucchero;

sacchetto di lievito;

un bicchiere di latte scremato;

burro - confezione.

riempimento

liquore alla crema - 20 ml;

latte condensato bollito - lattina;

30 grammi di noci;

ricotta - 200 g;

50 g di uva passa gialla;

miele - 50 g

decorazione

tre torte al miele;

50 g di burro;

grande uvetta;

100 g di latte condensato bollito;

metà di noce.

Metodo di preparazione

1. Unire il latte con panna acida, uova, zucchero e battere fino a quando non spumoso. Setacciate la farina e la vaniglia nella miscela. Impastare la pasta spessa che si drenerà dal cucchiaio. Alla fine aggiungere il lievito.

2. Cuociamo le torte in una piastra per cialde. Raffreddarli.

3. Prendi un pezzetto di burro e sbatti bene, aggiungendo una porzione di latte condensato.

4. La ricotta si combina con il burro rimanente e il latte condensato. Aggiungi aroma, miele e crema di liquore. Montare la panna fino a renderla liscia. Nella crema finita, aggiungere l'uvetta gialla, pre-raspariv e le noci tritate finemente.

5. Raddrizzare le torte con la ricotta e la crema al caramello e raccogliere la torta. Lo ricopriamo di latte condensato con burro e cospargiamo con briciole di pan di zenzero. Decoriamo grandi uvette e noci. Invia il dolce al frigo per cinque ore.

Ricetta 6. Torta Waffle con latte condensato e banane

Ingredienti

otto torte per wafer;

30 grammi di zucchero; lattina di latte condensato;

30 g di cacao in polvere;

un quarto di burro;

tre banane.

Metodo di preparazione

1. Togliere la buccia dalle banane e tagliarle in cerchi di dimensioni uguali.

2. Ungete i fogli di wafer con il latte condensato bollito e disponete le tazze di banana. Copriamo con il secondo foglio e continuiamo in questo ordine per raccogliere la torta.

3. Un pezzo di burro morbido si combina con lo zucchero e il cacao. Mettiamo un piccolo fuoco e bolliamo fino a ottenere una miscela omogenea. Coprire la superficie della torta con lo smalto caldo e inviarla al frigorifero per alcune ore.

Ricetta 7. Torta Waffle con latte condensato, frutta e bacche

Ingredienti

due pacchetti di torte per wafer;

350 g di burro;

lattina di latte condensato bollito;

120 g di noci;

una banca di latte condensato ordinario

un sacchetto di zucchero vanigliato;

200 g di ribes nero fresco o congelato;

arancio;

due banane mature.

Metodo di preparazione

1. Prendere mezzo pacchetto di burro morbido, aggiungere ad esso due tipi di latte condensato e zucchero vanigliato. Il mixer batte tutto in una massa omogenea.

2. Rimuovere la buccia dalla banana. Tagliare il frutto a cerchi sottili. Arancia pulita dalla pelle e pellicola bianca. Lo smontiamo a fette. Tritare finemente le noci.

3. Mettere il foglio di wafer sul piatto, lubrificarlo con crema di latte condensato. Copriamo con il secondo foglio, anche noi ungiamo con la crema e diffondiamo i cerchi di banana. Lo strato successivo è fatto con le arance. Quindi crea uno strato con i dadi. Lo strato successivo con ribes nero. Raccogliamo la torta in tale sequenza.

4. Sopra e ai lati della torta unta la crema per il grasso e decorare con noci e bacche di ribes nero. Immergere la torta per diverse ore. Tagliare e servire con bevande calde o fredde.

Ricetta 8. Torta Waffle con latte condensato e panna

Ingredienti

150 g 30% di crema;

50 g di cioccolato;

100 g di latte condensato;

confezionamento di cialde di wafer;

50 g di zucchero a velo

Metodo di preparazione

1. Versare la crema nella ciotola del mixer, aggiungere lo zucchero a velo e battere con una schiuma densa. Versare il latte condensato nella panna montata e battere per qualche tempo.

2. Mettere la torta di wafer su un piatto e ungerla con crema al burro e latte condensato. Coprire con la seconda torta. Inoltre lubrifica. In questa sequenza, raccogli la torta.

3. Metti la torta in frigo per almeno tre ore. Quindi decoriamo con cioccolato grattugiato e lo serviamo al tavolo, tagliato in porzioni.

Torta di waffle con latte condensato - consigli e suggerimenti

La crema per la torta non deve essere troppo liquida, in modo che le torte non siano impregnate, ma sono impregnate.

Se usi la crema al burro, lascia la torta a bagno a temperatura ambiente.

La torta di waffle fatta in casa richiede più tempo per immergere.

Puoi decorare una torta waffle con martsepan, glassa, cioccolato grattugiato, ecc.

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