Una casseruola di zucca in un multicooker è un piatto gustoso, leggero e saporito. È ideale per la dieta estiva.
Anche se, ora le zucchine possono essere acquistate in qualsiasi momento dell'anno e rendono il menu utile. Preparare una casseruola in una pentola a cottura lenta?
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta - principi generali di cottura
Le zucchine possono essere mescolate con altri ingredienti o disposte in una casseruola a strati. Su questo dipende dal metodo di preparazione delle verdure.
Per gli strati, è semplicemente tagliato. Se è necessario mescolare i prodotti, utilizzare spesso una grattugia grande.
Che casseruole di zucca cotta con:
• formaggio e altri prodotti caseari;
• uova;
• carne, pollame, frattaglie, salsicce;
• verdure diverse;
• salse, spezie.
In una pentola a cottura lenta, viene solitamente utilizzata la modalità di cottura. Ti permette di friggere il piatto alla crosta. Per far scivolare facilmente la casseruola dalla ciotola, il contenitore viene spalmato con uno spesso strato di grasso, puoi cospargerlo di semolino, crackers schiacciati, farina.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con formaggio
La ricetta per una semplice casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta, che viene preparata con uova e formaggio. Opzione meravigliosa per una cena leggera.
Ingredienti
• 1 zucchina;
• 2 uova;
• 120 grammi di panna acida;
• 180 grammi di formaggio;
• 3 cucchiai di farina;
• verdure e spezie;
• 2 pizzichi di lievito.
Cottura
1. Grattiamo grandi zucchine. Se all'improvviso hai preso una copia di grandi dimensioni, non dimenticare di rimuovere la pelle da essa.
2. Aggiungi agli zucchini, tritati finemente. Puoi prendere aneto, prezzemolo, qualsiasi altra erba. Lei renderà la casseruola più divertente.
3. Tre formaggi e anche inviare alle zucchine.
4. Spezziamo le uova, aggiungiamo alla futura casseruola. Diffondere la panna acida. 5. Metti la farina con lo scarificatore e solo all'ultimo momento metti il sale con le altre spezie, che piacciono. Se condisci le zucchine prima, produrranno senza fine del succo.
6. Spostiamo la massa completamente miscelata nella tazza dal multicooker, non dimenticare di ingrassare bene il contenitore.
7. Livellando la parte superiore, cuocere in un'ora di cottura.
8. Lasciare raffreddare leggermente la casseruola, togliere e servire con panna acida, aglio o altra salsa.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con carne macinata
La ricetta originale di questa casseruola utilizza carne macinata dall'idea. Ma non importa. Puoi usare qualsiasi carne contorta con una piccola quantità di grasso.
Ingredienti
• zucchine 0,7 kg;
• 3 uova;
• 0,3 kg di carne macinata;
• 120 grammi di passata di pomodoro;
• 1 peperone dolce;
• 1 cipolla;
• burro, aneto, spezie.
Cottura
1. Prendiamo una grande ciotola, rompiamo le uova, sale e pepe.
2. Aggiungi la passata di pomodoro. Mescolare con le uova fino a che liscio.
3. Cipolla e peperone tagliati a cubetti, adagiati in una ciotola con le uova di pomodoro. Mescolare.
4. Lavare la zucca, se necessario, quindi pulire. Sfregamento grande e anche spostato alla massa totale.
5. Lì deponiamo anche il ripieno. Se la massa è densa, smontarla immediatamente in piccoli pezzi.
6. Ora puoi aggiungere verdure, aglio o lasciarlo così com'è. Mescola bene.
7. Grasso Multicooker.
8. Spostare la massa dello squash e chiudere.
9. Cuciniamo un'ora, usiamo un programma di cottura per la casseruola.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con ricotta
Una variante di una casseruola di zucchine insolita, ma molto gustosa e nutriente in una pentola a cottura lenta. Il piatto è ottimo per colazione, pranzo e cena. Solo una ricetta universale! Ingredienti
• 2 zucchine piccole;
• 0,25 kg di ricotta;
• 2 spicchi d'aglio;
• 0,1 kg di formaggio;
• 2 uova;
• spezie;
• 30 ml di latte;
• alcuni verdi.
Cottura
1. Rompa le uova in una ciotola.
2. Metti loro tutte le spezie a tuo piacimento, non dimenticarti del sale.
3. Aggiungi il latte alle uova con le spezie, frusta con una frusta.
4. Mettere il formaggio grattugiato, la ricotta grattugiata in uova, aggiungere l'aglio e le verdure. Per il colore, puoi aggiungere un po 'di pepe bulgaro tritato. Mescola accuratamente la massa.
5. Schiaccia le zucchine con i cerchi, come per la frittura. È importante che le verdure siano giovani e non contengano semi solidi e grandi.
6. Strofinare una tazza dal multicooker, stendere uno strato di zucchine, ungere con la cagliata con la ricotta. Poi ancora zucchine e poi massa di formaggio. Raccogliamo casseruola. Facciamo il maggior numero possibile di strati, ma alla fine assicuratevi di ricoprire la ricotta e il formaggio.
7. Metti in forno per un'ora.
8. Lasciare raffreddare la casseruola nella pentola a cottura lenta in modo da afferrare gli strati.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con petto di pollo
Questa opzione di casseruola di zucchine non solo è deliziosa, ma anche molto utile, a basso contenuto calorico, ideale per l'assunzione di bambini e diete. Preparare?
Ingredienti
• Seno da 0,4 kg;
• 2 zucchine;
• 1 cucchiaio di panna acida (con una collina);
• 2 uova;
• 1 cipolla;
• 2 spicchi d'aglio;
• 0,5 panini di prezzemolo o aneto;
• 60 grammi di formaggio;
• olio, condimenti.
Cottura
1. Strofinare le zucchine con grandi chip. Salare e lasciare per mezz'ora. In questa ricetta hai bisogno di un ortaggio per selezionare il succo.
2. Mentre c'è una zucchina, tagliare il petto di pollo a pezzetti.
3. Anche cipolla, sminuzzare finemente, tritare l'aglio e spostare immediatamente le verdure sul petto tritato. Ci aggiungiamo anche uova, spezie, verdure. 4. Spremere le zucchine dal succo. Il suo durante questo tempo avrebbe dovuto risaltare parecchio.
5. Spostare la verdura sul petto e il resto degli ingredienti, mescolare.
6. Lubrificare la tazza del multicooker, trasferire la massa preparata per la casseruola. Ingrassare con un cucchiaio di panna acida. Molti usano maionese, che è anche possibile.
7. Cospargere con il formaggio, grattugiato o tagliato a cubetti.
8. Cucinando la casseruola di zucchine un'ora, impostando un programma di cottura.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con riso e formaggio
Opzione casseruola di cereali con zucchine, che viene aggiunta al formaggio. È meglio usare il burro per friggere le cipolle e lubrificare il multicooker. Con lui, la casseruola risulta più deliziosa.
Ingredienti
• 1 zucchina;
• 3 uova;
• 2/3 tazza di formaggio;
• 1/3 di tazza di riso;
• cipolle e spezie;
• 2 cucchiai di burro;
• 2 cucchiai di crackers non zuccherati.
Cottura
1. Il riso deve essere cotto finché è tenero, ma non bollito. È meglio mantenere i kernel un po 'duri.
2. Prendi una pentola dal multicooker e strofina il fondo dall'interno e 10 cm dall'alto con olio. Cospargere con cracker. Mettiamo da parte il modulo preparato per il tempo da parte.
3. Versiamo il resto dell'olio nella padella e facciamo soffriggere la cipolla tagliata a cubetti. Leggermente marroni, non dovresti friggere molto.
4. Strofinare le zucchine, mescolare con riso bollito.
5. Noi gettiamo spezie a loro.
6. Aggiungi le uova crude e subito tre nel peso totale del formaggio. Mescolare. Distribuiamo cipolle passerovanny.
7. Inviamo la massa al modulo precedentemente preparato.
8. Chiudere il fornello lento, cuocere la casseruola per 5 minuti, utilizzare il programma di cottura.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta con fegato
Opzione epatica casseruola di zucchine in pentole a cottura lenta. Piatto semplice, soddisfacente e gustoso. Il fegato può prendere pollo o manzo. Ingredienti
• 1 zucchina;
• 300 grammi di fegato;
• 1 cipolla;
• aglio;
• 1 carota;
• 20 grammi di olio;
• 3 uova;
• spezie
Cottura
1. Taglia la cipolla, strofina la carota. Mettere tutto sulla padella, versare l'olio e friggere fino a quando le cipolle sono trasparenti. Lasciare raffreddare.
2. Torsione del fegato in un tritacarne. O prendi una mietitrebbia e taglialo. La casseruola può essere preparata con fegato di maiale, ma solo immergere le fette nel latte crudo e freddo.
3. Le uova si rompono al fegato, aggiungi le verdure fritte.
4. Risciacquare le zucchine, strofinare e trasferirlo sulla massa epatica.
5. Aggiungi un paio di spicchi d'aglio, tritato in qualsiasi modo. Mescolare. Se non ti piace l'aglio, allora non puoi metterlo.
6. Riempire la massa per la casseruola con le spezie. Saliamo.
7. Distribuiamo la miscela di fegato con le zucchine nella tazza spalmata del multicooker, livellando lo strato.
8. Cuocere il piatto per un'ora, utilizzare la modalità di cottura.
Casseruola di zucchine in un fornello lento con pomodoro e formaggio
Un'altra variante di una casseruola di zucchine win-win in una pentola a cottura lenta, che devi assolutamente fare! In questo caso, è preparato molto semplicemente, questo piatto può essere montato in soli dieci minuti.
Ingredienti
• 3 uova;
• zucchine 0,5 kg;
• 1-2 pomodori;
• 120 grammi di formaggio;
• 3 cucchiai di farina.
Vari condimenti e spezie: sale, pepe, erbe aromatiche, aglio. Olio di ciotola
Cottura
1. I pomodori sono usati per il ripieno. Sarà necessario mettere uno strato dei pezzi. Pertanto, può prendere un grande o due piccoli pomodori. Tagliamo i pezzi di frutta, li lasciamo in un piatto.
2. Grattiamo grandi zucchine.
3. Metti le uova e la farina di zucchine.
4. Aggiungi il formaggio grattugiato. Puoi lasciare un cucchiaio di prodotto grattugiato per spolverare le casseruole sopra. 5. Vesti l'impasto di zucca con le spezie. Scegli il tuo gusto. Mescola bene.
6. Lubrificare la tazza del multicooker, è possibile cospargere con cracker o esca.
7. Distribuisci esattamente la metà della pasta di zucca. Spalmare delicatamente.
8. Ora arriva uno strato di pomodori precedentemente tritati. Questo sarà il ripieno della casseruola.
9. I pomodori devono disporre con cura i resti della pasta di zucca. Non scaricare l'intera massa. Per prima cosa, disponi un cucchiaino con un cucchiaio, quindi unisci delicatamente l'un l'altro con movimenti uniformi.
10. Opzionalmente cospargere di formaggio.
11. Cuocere il piatto di zucchine a ciclo completo, in media 50-60 minuti. Assicurati di dare un po 'di fresco e di afferrare prima di tirare fuori dalla ciotola.
Casseruola di zucchine in una pentola a cottura lenta - consigli e suggerimenti
• Le casseruole in una pentola a cottura lenta sono generalmente scarsamente arrostite. Non importa quanto sia desiderabile, non provare a girare il piatto dall'altra parte. A causa della sua succosità, la casseruola semplicemente cadrà. Se sei imbarazzato da una leggera crosta dall'alto, puoi sempre girare i pezzi e mostrare a tutti il fondo fritto.
• Spezie per zucchine - questo è tutto! Rendono la verdura insipida aromatica, speziata, salata, saporita. Sentiti libero di aggiungere condimenti alla casseruola, sentiti libero di sperimentare!
