- Principi base dell'insalata di cottura con prosciutto, cetrioli e formaggio
- Insalata semplice con prosciutto, cetrioli e formaggio
- Opzione ricca: prosciutto, cetriolo e insalata di formaggio con uovo
- Insalata con prosciutto, cetrioli e formaggio "Per ospiti inaspettati"
- Insalata cocktail di prosciutto, cetrioli, formaggio e pomodori
- Insalata di cipolle con prosciutto, cetrioli e formaggio
- Insalata con prosciutto, cetrioli, formaggio e bastoncini di granchio
- Suggerimenti e suggerimenti su come preparare prosciutto, cetriolo e insalata di formaggio
Se vuoi uno spuntino fresco, leggero e allo stesso tempo nutriente, allora un'insalata con prosciutto, cetrioli e formaggio sarà una scelta eccellente.
La componente di carne - prosciutto - darà il cuore e fornirà al corpo proteine. Il cetriolo è tenerezza e freschezza, oltre a utili carboidrati leggeri e umidità.
Il formaggio è una nitidezza di gusto e piccante, inoltre, come tutti i prodotti caseari, è ricco di microrganismi che sono così necessari per la digestione.
Si scopre che la combinazione di prosciutto, cetriolo e formaggio in un piatto è perfetta sia per il gusto che per il corpo.
C'è anche un certo numero di opzioni differenti per questo piatto.
Principi base dell'insalata di cottura con prosciutto, cetrioli e formaggio
La condizione principale per la preparazione di un'insalata sana e gustosa è l'uso di prodotti di qualità. Il prosciutto dovrebbe avere una normale durata di conservazione, con un odore e un colore caratteristici piacevoli. Cetrioli freschi forti, senza macchie e muffe. Salato o marinato - senza odori estranei, non ammorbidito. Formaggio a seconda della varietà per soddisfare le loro esigenze.
A proposito, nell'insalata si possono usare formaggi di diverse varietà. Ma il più delle volte è un tipo duro Vityaz o Lamber. In alcuni casi vengono presi del formaggio feta morbido o altri simili. Come accennato in precedenza, i cetrioli possono essere salati, in salamoia, freschi - a seconda delle condizioni della ricetta. È possibile sostituirsi a vicenda, ma con attenzione: è necessario considerare una combinazione con altri prodotti.
Più spesso, i componenti dell'insalata sono tagliati a strisce o cubetti. Tuttavia, il formaggio in molte ricette strofinato.
Oltre agli ingredienti di cui sopra, una varietà di alimenti può essere utilizzata in insalata di prosciutto, cetriolo e formaggio. Queste sono verdure - patate bollite, carote, carote fresche, cipolle, aglio, piselli, mais dolce. Peperone dolce fresco e pomodoro, cavolo, ravanello, diversi tipi di ravanello. Uova sode, anche ricette con bastoncini di granchio.
Tale insalata è riempita con olio vegetale meno spesso di maionese o panna acida, condimento allo yogurt.
L'insalata può essere sia mista che a strati. È adatto per la tavola quotidiana e per una festa festiva.
Insalata semplice con prosciutto, cetrioli e formaggio
Questa è una ricetta di base che, se lo si desidera, può essere diversificata aggiungendo altri prodotti. Ma questa insalata è bella e nella sua forma originale. Tre prodotti e condimenti costituiscono una combinazione meravigliosa, i verdi decorano il piatto e completano i sapori. Questa ricetta consente di sostituire il cetriolo fresco in salamoia.
Ingredienti
• Prosciutto - circa 300 grammi
• Due cetrioli freschi medi
• Formaggio durum - 200 grammi
• Sale a piacere - potresti non averne bisogno.
• Due cucchiai di maionese
• Dill, prezzemolo.
Metodo di preparazione
Cetriolo tagliato a strati, e loro - attraverso a strisce. Dovrebbe rendere la paglia di cetriolo.
Taglia anche e prosciutto.
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, mettere una manciata.
Tritare verde pastello, anche rimandare un pizzico.
Mescolare la parte principale del formaggio con prosciutto, cetrioli, verdure tritate. Aggiungere la maionese, mescolare, provare. Se necessario - salatura.
Metti l'insalata su un piatto in una diapositiva.
Cospargere di formaggio, decorare con verdure.
Una tale insalata è buona sia come spuntino che come piatto indipendente.
Opzione ricca: insalata di prosciutto, cetriolo e formaggio con uovo
Questa insalata utilizza cetrioli sott'aceto o sott'aceto. Grazie all'introduzione di uova, diventa più nutriente. I piselli completano la gamma di sapori.
Ingredienti
• Prosciutto - 200-300 grammi
• Due uova sode
• Due cetrioli sottaceto o in salamoia
• Cipolla piccola
• 200 grammi di formaggio a pasta dura
• 100 grammi di piselli verdi
• Aceto
• Due cucchiai di maionese o maionese a metà con panna acida
• Pepe nero macinato.
Metodo di preparazione
Prosciutto, cetrioli, uova sbucciate tagliate lo stesso. Può essere o cubetti o cannucce.
Allo stesso modo, taglia e cipolla - mezzo anellino o cubetto.
Cospargere con aceto e lasciare marinare.
Il formaggio può essere grattugiato, ma è anche meglio tagliarlo. Sembra particolarmente bello sotto forma di cubi.
Raccogli tutti gli ingredienti in un contenitore. Le cipolle, se troppo acide, si possono sciacquare con l'aceto.
I piselli verdi sono anche messi nell'insalata, lasciando un cucchiaio per la decorazione.
Aggiungere il rifornimento di carburante, pepe, mescolare.
Metti in una ciotola in cui verrà servita l'insalata sul tavolo.
Decorare con piselli verdi.
Insalata con prosciutto, cetrioli e formaggio "Per ospiti inaspettati"
Questa insalata è davvero fatta in pochi minuti quando è necessario dare da mangiare agli ospiti inaspettati. Naturalmente, a condizione che i prodotti siano disponibili. Nulla deve essere cotto per molto tempo, tuttavia, le cipolle e le carote dovranno essere fritte. Ma non ci vuole molto tempo, ma aggiungerà sapore, aroma e nutrimento al piatto.
Ingredienti • Prosciutto - 300 grammi
• Cetriolo marinato - 3 pezzi
• Un barattolo di champignon in scatola - tagliato o intero
• Cipolla grande
• Carota grande
• erba cipollina
• Cucchiaio di olio vegetale
• Formaggio di Durum - 100 grammi
• Maionese opzionale.
Metodo di preparazione
La prima cosa che devi friggere le verdure. Cipolla tagliata a cubetti, grattugiare la carota grande.
I funghi, se sono interi, tagliati.
Mettete le cipolle in una padella con un cucchiaio di olio e mantenetele fino a quando non saranno rosolate, mescolando.
Aggiungere funghi e carote, friggere fino a doratura.
Spegnere, aggiungere l'aglio passato attraverso la stampa, mescolare.
Anche i cetriolini grattano.
Prosciutto tritato finemente.
Combina tutti gli ingredienti, mescola. Se è troppo secco, aggiungi la maionese, ma puoi farne a meno.
Metti in un'insalatiera.
Grattugiare finemente il formaggio.
Insalata-cocktail di prosciutto, cetrioli, formaggio e pomodori
Servire significa molto - l'insalata più semplice, se servita in ciotole o bicchieri, sarà percepita in modo diverso. Una combinazione di bei cetrioli, pomodori, formaggio leggero e prosciutto scuro stimola l'appetito e soddisfa l'occhio.
Ingredienti
• 200 grammi di prosciutto
• 100 grammi di formaggio Lamber
• Un grosso cetriolo
• Due pomodori medi
• Mezza tazza di yogurt naturale non zuccherato
• Piccolo spicchio d'aglio
• Alcuni rametti di prezzemolo
• sale a piacere
Metodo di preparazione
Cuocere le ciotole per gelato o le ciotole per insalata.
Sottilmente tritare il cetriolo, mettere ugualmente in ogni contenitore. Leggermente sale
Tagliare il prosciutto a cannucce sottili, stendere su insalatiere.
Taglia i pomodori, elimina i semi e il succo. Tagliare a cubetti. Metti su il prosciutto.
Schiacciare l'aglio e mescolare con lo yogurt. Leggermente sale
Versare il contenuto del condimento con il condimento. Strofinare il formaggio e spargere sopra.
Per le spezie in questa insalata, è possibile inserire le cipolle sott'aceto - immergere gli anelli in aceto con sale e zucchero, sciacquare, mettere il prosciutto. Quindi non puoi aggiungere aglio.
Insalata di cipolle con prosciutto, cetrioli e formaggio
E in questa insalata, la cipolla gioca uno dei ruoli più importanti. È necessario prepararlo correttamente, rimuovere la nitidezza extra. E poi arricchirà il sapore dell'insalata familiare e giocherà in un modo nuovo.
Ingredienti
• Due grandi cipolle a bulbo: puoi prendere bianco e rosso
• 200 grammi di prosciutto
• 100 grammi di formaggio
• 2 cetrioli sottaceto
• Un barattolo di champignon in scatola a fette
• Un cucchiaino di essenza di aceto
• Pizzico di sale
• Cucchiaio di olio vegetale.
Metodo di preparazione
Tagliare gli anelli di cipolla sottilmente. Salare, aggiungere zucchero, aceto e acqua per nascondere le cipolle.
Tieni duro per mezz'ora. Quindi scolare la marinata, sciacquare le cipolle con acqua.
Mentre le cipolle venivano marinate, friggete i funghi nell'olio vegetale.
Cetrioli tagliati a strisce
Taglia anche il prosciutto.
Griglia di formaggio su una grattugia grossa.
Strati di cetrioli, prosciutto, cipolle, funghi fritti e formaggio in cima.
Se lo si desidera, gli strati possono essere spalmati di maionese, ma si può fare a meno: la succosità dovrebbe essere sufficiente da cipolle, cetrioli e funghi, che sono fritti in olio.
Insalata con prosciutto, cetrioli, formaggio e bastoncini di granchio
La combinazione, inaspettata a prima vista, risulta essere piuttosto gustosa come risultato. Una ricetta per coloro che non hanno paura di rischiare. E anche - chi ama davvero i bastoncini di granchio. Ulteriori sfumature di gusto in questa insalata porta l'uso del peperone dolce. La cosa più bella da prendere è il peperone giallo.
Ingredienti
• Prosciutto - 200 grammi
• Bastoncini di granchio: 200 grammi
• Formaggio a pasta dura - 200 grammi • Cetriolo di grandi dimensioni
• peperone dolce
• Cipolla piccola
• Due o tre cucchiai di maionese
• Sale.
Metodo di preparazione
Cipolle tagliate a cubetti, salate, mescolate, lasciate riposare.
Inoltre, tutti i prodotti devono essere tagliati negli stessi cubetti.
Stendere strati su un piatto: cipolla, prosciutto, cetrioli, bastoncini di granchio, pepe.
Distribuire ogni strato con una piccola quantità di maionese.
Strato superiore - cubetti di formaggio.
Se lo si desidera, i livelli possono essere scambiati. Ad esempio, la parte superiore per fare un cetriolo o bastoncini di granchio.
Suggerimenti e suggerimenti su come preparare prosciutto, cetriolo e insalata di formaggio
- Quasi tutte le insalate sopra possono essere decorate con mais dolce - si abbina bene con prosciutto e formaggio. Non usare mais dove ci sono piselli verdi.
- Se il prosciutto è troppo morbido, per comodità di taglio può essere leggermente congelato - ma non congelato.
- Se un cetriolo fresco è pigro, mettilo in un'ora in acqua fredda.
- Non a tutti piace molto aglio. Non puoi metterlo nell'insalata, ma semplicemente strofinare il piatto in cui sarà servito. Ottieni un sapore piuttosto sottile.
