Frittelle con mais: usare il mais in scatola dalle lattine! Ricetta fotografica dell'autore per i pancake con mais su kefir

Frittelle con mais: usare il mais in scatola dalle lattine! Ricetta fotografica dell'autore per i pancake con mais su kefir

Le frittelle rosee croccanti con mais in scatola non sono solo gustose, ma anche abbastanza economiche. Dopotutto, da un barattolo risulta una discreta quantità di frittelle di snack. Questi pancakes al mais sono perfetti per la colazione della domenica per rompere lo stereotipo: una tazza di caffè e dolcezza. Anche in questi pancake per il gusto, puoi aggiungere formaggio e verdure.

In generale, questa ricetta è per tutti coloro che amano il mais e per coloro che semplicemente non sanno dove mettere il resto del mais, soprattutto dopo le feste natalizie. Brevemente sul risultato: ci è piaciuto. Semplice, ma gustoso. Pertanto, scrivi immediatamente una ricetta che può rovinare la tua figura se viene abusata.

Ingredienti:

Mais in scatola - 1 lattina;

Egg - 1 pz.;

Farina -120 g;

polvere di cottura - 1 cucchiaino.

Kefir - 100 ml;

Sale e pepe.

Frittelle con mais: usare il mais in scatola dalle lattine! Ricetta fotografica dell'autore per i pancake con mais su kefir

Ricetta:

In una ciotola, unisci l'uovo e il kefir. A proposito, se non hai il kefir preparati con coraggio i pancake sul liquido della lattina. È perfetto per questo Aggiungi le spezie - pepe nero o una miscela di peperoni e sale.

Frittelle con mais: usare il mais in scatola dalle lattine! Ricetta fotografica dell'autore per i pancake con mais su kefir

Mescolare l'uovo e il kefir e aggiungere il mais, senza il liquido già. Oltre al mais in scatola, puoi usare il bollito. All'improvviso hai qualche testa fuori, ma nessuno vuole mangiarli più. Quindi tagliare il grano con un coltello affilato e seguire la ricetta.

Frittelle con mais: usare il mais in scatola dalle lattine! Ricetta fotografica dell'autore per i pancake con mais su kefir

Aggiungere la farina e il lievito.

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Mescolare e ottenere una pasta abbastanza spessa. Ma se pensi che sia molto spesso, aggiungi del liquido.

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Riscalda l'olio vegetale nella padella preferita e distribuisci le frittelle con un cucchiaio. Li facciamo friggere da ogni lato in 3 minuti letteralmente. Regola il fuoco sulla situazione.

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Servire il peperoncino con salsa chili o ketchup. Lo faranno anche panna acida o maionese.

Buon appetito

Porzioni - 4

Tempo di cottura - 20 min

Per 100g:

Proteine ​​- 5,36

Grassi - 1.96

Carboidrati - 24.63

Kcal - 138,85

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